Mindblown: a blog about philosophy.
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【二郎グルメ】麺を茹でるのが上手なラーメン二郎ランキング発表 / 2位は新潟店! 6位は神田神保町店
ラーメン二郎を知らない人はいないだろう。ラーメン好きならば、一度は食べたことがあるはずのラーメン二郎。食べたこ…
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【救済グルメ】コロナ禍でインドカレー屋が閉店危機 / Amazonと新生銀行の在宅勤務・移転で客激減「シャプラインディア」
インド人や地域住民から「あまりにもウマすぎる」と定評があるテイクアウト専門のインドカレー屋「シャプラインディア…
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【自宅グルメ】北海道の札麺「大魔王」が美味かったので報告します / ハイレベルなお取り寄せラーメン
インターネット通販でゲットし、本当に美味しかったお取り寄せグルメをご紹介。家にいながら本格的な北海道のラーメン…
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【二郎グルメ】マニアが推奨するアブラが美味いラーメン二郎ランキング発表 / 3位は亀戸店!
ラーメン二郎は国民的ラーメンと言っても過言ではない地位に君臨しており、多くの人たちがその味を絶賛している。麺の…
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【最高グルメ】ミシュラン掲載のトンカツ専門店「勝烈亭」でカキフライも食べる贅沢
トンカツの名店は数あれど、世界のミシュランに認められているトンカツ屋は限りなく少ない。そんなミシュランお墨付き…
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【クリスマスグルメ】ファミマの照焼ローストチキンレッグと照焼チキンステーキが神域すぎて恋をした
イブイブ晦日、イブイブ、クリスマスイブ、そしてクリスマス。世間はクリスマスモードなのに「七面鳥買い忘れた!」「…
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【魅惑グルメ】魚介丼と食べる肉と肉が肉と肉の旨みを高めた肉醤油ラーメン / 超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂
キリッと冴えたる醤油、旨味が尾を引くダシが極まったスープ、そして超多加水自家製手揉み麺。まさに醤油ラーメンの正…
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【魅惑グルメ】焼いた鳥と刺身の鳥を「まぜご飯」とスープで食べる幸せ / 三軒茶屋の串源
鶏肉が好きな人。ぜひここの鶏肉を味わってほしい。焼鳥も鳥刺しも、何もかもがウマイ。そもそも鶏肉の品質が良いので…
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【極上グルメ】餃子が食べたいとき「間違いない餃子」が食べられる名店 / 中国家庭料理大連
餃子が食べたい。とことん餃子が食べたい。今なら餃子を20個は食べられる。そんな気分の人は「中国家庭料理大連」(…
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【究極グルメ】現時点で世界一美味しいと感じたパスタが熊本県にあった / イルフォルノドーロの「死神パスタ」
味覚は人それぞれだし、安易に「世界一美味しい」なんて言うべきじゃないかもしれないが、少なくとも今までの人生のな…
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【緊急事態グルメ】コロナ禍で学生食堂が消滅危機 / 慶応大学「山食」クラウドファンディング支援要請
慶応義塾大学の三田キャンパスの学生食堂「山食」(東京都港区三田2-15-45 西校舎中階)が、世間に向けて救難…
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【歴史グルメ】カツカレーが人気の学食で超限定「カツハヤシ」を食べる / 慶応義塾大学三田キャンパス 山食
慶応義塾大学の三田キャンパスにある学生食堂「山食」(東京都港区三田2-15-45 西校舎中階)は、創業83年の…
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【ジョジョグルメ】イタリア料理を食べに行こうにイタリア料理を食べに行こう / ウンまああ~いっ!
ウンまああ~いっ! と声をあげて料理を大絶賛しているのは、人気漫画「ジョジョの奇妙な冒険 第四部 ダイヤモンド…
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【最強グルメ】アマチュアのラーメン二郎マニアが選んだ旨いラーメン二郎ランキング発表
ラーメン二郎は「腹が減った男たちの食い物!!」と思われていたこともあったが、今や性別や国籍などは関係なく、老若…
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【異国グルメ】古本屋めぐりしつつ食べた牛肉麺がジワジワうまい / 馬子禄 牛肉面 神保町店
牛肉麺は「日本では珍しい中国の麺料理」という見方をされていたこともありますが、もはや日本でもポピュラーな麺料理…
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【辺境グルメ】京都の隠れ里・伊根町でおばあちゃんの朝食を食べる / 伊根の舟屋 雅
京都のイメージ、だいたいの人が京都市の観光スポットを思い浮かべるのではないでしょうか。知らない人も意外と多いの…
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【絶対グルメ】熊本県で間違いないラーメンが食べたかったら「天外天」だと確信した
流行りのラーメン屋もウマイかもしれないし、味覚に訴えかけるガツンとインパクト系のラーメン屋もオイシイかもしれな…
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【自宅グルメ】いいこと教えてあげよっか? 檸檬堂はちみつレモン味がウマイ! ぽん酢入れると神域突入
はちみつレモンが大好きで、学生時代に缶タイプのはちみつレモンが発売されたときは「毎日3缶以上飲みまくっていた」…
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【斬新グルメ】美しすぎるラーメンを食べてみたのですが / 広尾の「豚そば月や東京」
広尾にオープンしたラーメン屋「豚そば 月や 東京」(東京都渋谷区広尾5-4-16 Gems広尾2F)で豚そばを…
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【希少グルメ】世界一美味しいピザの名店イルペンティートが「激レアな塩」販売開始 / トラパニ産の塩
絶品すぎるローマピザの名店「イルペンティート」(東京都渋谷区代々木3-1-1)。このピッツェリアでピザを食べた…
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