Mindblown: a blog about philosophy.
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ケンタッキーフライドチキン試験農場のフライドチキン / 現在は独立し「高級ケンタッキー」と言われ大絶賛
美味しいフライドチキンが食べたいならば、ケンタッキー・フライド・チキン。気軽に、低価格で、ハイクオリティなフラ…
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おそらく渋谷区でいちばん美味しいプリンが食べられるカフェ / ホトリ(HOTORI)
生粋のプリン好きが大絶賛しているプリンが、東京都渋谷区に存在するのをご存じでしょうか。JR渋谷駅から徒歩5分ほ…
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感想としてはジャックダニエル&コカ・コーラ『ジャックコーク』を飲むとなんとなくジワッと癒えるなああああ!
コカ・コーラ初のアルコール飲料として爆誕したのがジャックダニエル&コカ・コーラ、いわゆる『ジャックコ…
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極厚で肉厚なトンカツをカツ丼にしたら豪快なカツ丼が誕生した! とんかつ丸七
とんかつって、とんかつ自体がウマイのはもちろんなのですが、とんかつ食べてる人を眺めるのも好きなんですよ。だって…
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【至福グルメ】激うまジンギスカンのあとはシメの炭焼きラーメンだよね / 炭焼き成吉思汗 やまか
基本的に札幌市内のジンギスカン屋でハズレを引く人はめったにないのですが、「炭焼き成吉思汗やまか」(北海道札幌市…
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【超絶グルメ】間違いないホルモンを食べるなら間違いない「焼肉名門」で食べれば間違いない
美味しい焼肉かどうか、その判断は「その焼肉でライスが美味しく食べられるかどうか」だと思っているのだが、この焼肉…
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【神話グルメ】つけ麺・大勝軒の山岸氏が大絶賛した伝説の焼肉屋「焼肉板門店」が本当に本気で真剣にウマイ
激しくウマイつけ麺の名店「大勝軒」。一度食べたら最後、ヤミツキとなり、毎週通ってしまう人もいるという。絶品つけ…
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【科学グルメ】分子調理のハンバーグ専門店「歓喜の牛」で四角いハンバーグを食べた / これが分子ガストロノミーハンバーグか!
分子ガストロノミーや分子調理といったワードを耳にしたことがある人もいるのではないだろうか。調理によって食材が受…
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世界中からファンが集まる江戸の下町居酒屋の牡蠣鍋 / 丸千葉
牡蠣鍋 1600円 江戸っ子による、江戸っ子のための居酒屋「丸千葉」。評判が評判を呼び、いまや日本全国、いや、…
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【衝撃グルメ】ケニヤな焼肉屋「焼肉ケニヤ」が激ウマ / ピタで食べるカルビが極上「シメは麻婆麺」
希少部位を自慢とする焼肉屋、高級志向の焼肉屋、タレント事務所所属の美人すぎる女子店員ばかりいる焼肉屋、孤独でも…
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【極上グルメ】陸前高田市が誇る三陸広田湾産の激安な超肉厚生牡蠣を気仙沼で食べる幸せ / 魚介類 濱喜
東北・三陸の魚介類が美味しいのは言うまでもありませんが、陸前高田市の三陸広田湾産の超肉厚な生牡蠣が激安なのに激…
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【極上グルメ】日本一ウマイと絶賛される気仙沼ホルモンを現地で食べる / 気仙沼市の「お福」
世の中はウマイもので溢れているが、稀に「ズバ抜けてウマイもの」に出会うことがある。もしあなたがホルモン好きなの…
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【贅沢グルメ】お好み焼きの聖地でウマイ牡蠣焼きを食べる行為はアリよりのアリ / カープ 東京支店
お好み焼きが食べたい。お好み焼きはお好み焼きでも広島で愛されている感じのお好み焼きが食べたい。そんなときは「カ…
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一生に何度も食べたい切り落としカルビ / 激しく焼肉欲を解消できる味覚神経MAX焼肉店「ホルモンまさる」
フォトジェニックや「美味しそうな見た目」という意味では、この焼肉屋が日本トップクラスといえるだろう。JR田町駅…
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【贅沢グルメ】この季節これしか食べない人もいる「おそばの甲賀」の牡蠣そば / 牡蠣ってこんなにウマかったんだ!
蕎麦の名店として西麻布で愛されてきた「おそばの甲賀」(東京都港区西麻布2-14-5)だが、冬の季節、牡蠣そばを…
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【最高グルメ】中野でトップクラスの激安激ウマ焼肉店「味楽来」がウマイ / そりゃあの漫画家も通うよね
中野はヤバイ。何がヤバイって、老舗の飲食店と新規の飲食店が共存しており、伝統の味と新たな味の双方をダブルで味わ…
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【究極グルメ】日本一うまいトンカツ屋はカキフライも最強レベルだった / とんかつ檍 銀座店
日本においてトップクラスの人気度を誇るとんかつ屋「とんかつ檍 銀座店」(東京都中央区銀座8-8-7 第3ソワレ…
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【極上グルメ】極上のロースをレアで食べたいならば正泰苑は正しい選択
柔らかロース 100グラム 1850円 地下鉄町屋駅から徒歩10分ほど離れた住宅街に、焼肉マニアと地域住民に愛…
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【牡蠣グルメ】具が全部牡蠣の極上オイスターシチューを食べる / グランド・セントラル・オイスターバー&レストラン
牡蠣は生牡蠣に限る! 牡蠣はじっくりと焼いた香ばしい焼き牡蠣がいちばん! カリカリサクサクのクリスピーなカキフ…
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【最強焼肉】絶対に教えたくないけど絶対に行くべき焼肉店の上ロース塩焼き / 上平間の北京
上ロース塩焼き 1980円 いまやどの街にも存在する焼肉店。チェーン展開する店も増え、いつでもどこでも美味しい…
何かおすすめの本はありますか ?