やっぱり肉！ 【超絶グルメ】間違いないホルモンを食べるなら間違いない「焼肉名門」で食べれば間違いない
美味しい焼肉かどうか、その判断は「その焼肉でライスが美味しく食べられるかどうか」だと思っているのだが、この焼肉店「焼肉名門」(東京都新宿区舟町11)のホルモンならば、ライスが何杯でもガッツリいける。 ・約1メートルものロングなホルモン ここ...
東京都
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やっぱり肉！ 【神話グルメ】つけ麺・大勝軒の山岸氏が大絶賛した伝説の焼肉屋「焼肉板門店」が本当に本気で真剣にウマイ
激しくウマイつけ麺の名店「大勝軒」。一度食べたら最後、ヤミツキとなり、毎週通ってしまう人もいるという。絶品つけ麺をクリエイトした「大勝軒」の創始者、山岸一雄氏はカリスマ的存在となっており、天国に旅立ったあとも伝説的人物として崇められている。...
テレビ・雑誌・話題の店 【贅沢グルメ】お好み焼きの聖地でウマイ牡蠣焼きを食べる行為はアリよりのアリ / カープ 東京支店
お好み焼きが食べたい。お好み焼きはお好み焼きでも広島で愛されている感じのお好み焼きが食べたい。そんなときは「カープ 東京支店」(東京都千代田区神田鍛冶町3-5)に行けば間違いないのですが、カープで食べるべき料理はお好み焼きだけではありません...
やっぱり肉！ 【最高グルメ】中野でトップクラスの激安激ウマ焼肉店「味楽来」がウマイ / そりゃあの漫画家も通うよね
中野はヤバイ。何がヤバイって、老舗の飲食店と新規の飲食店が共存しており、伝統の味と新たな味の双方をダブルで味わえる街だからだ。しかも店の数は多く、ハズレも多いがアタリも多い。そんな数ある飲食店のなかでも「味楽来」(東京都中野区中野5-56-...
テレビ・雑誌・話題の店 【究極グルメ】日本一うまいトンカツ屋はカキフライも最強レベルだった / とんかつ檍 銀座店
日本においてトップクラスの人気度を誇るとんかつ屋「とんかつ檍 銀座店」(東京都中央区銀座8-8-7 第3ソワレドビルB1F)。本店は蒲田にあります。日本中のとんかつ屋を食べ歩いたわけではないのですが、この檍のとんかつを越えるとんかつに出会っ...
テレビ・雑誌・話題の店 【映画グルメ】フォレストガンプのババガンプで海老を食いまくる魅惑の時間
エビは海のフルーツだ。焼いてもいいし、茹でてもいいし、煮てもいい。料理も多彩で、海老炒め、炙り海老、海老の串焼き、海老スープ、海老フライ、海老素揚げ、海老フリッターもウマイ。 ・何にだって合う海老 食材との組み合わせも豊富で、パイナップルと...
テレビ・雑誌・話題の店 【極上グルメ】とんかつの名店のエビフライはチョーうまかった / とんかつ檍 銀座店
美味しい料理を作る職人は、どんな料理を作っても絶品に仕上げてしまうものなのでしょうか。人気のとんかつ屋として知られている「とんかつ檍 銀座店」(東京都中央区銀座8-8-7 第3ソワレドビルB1F)のエビフライが美味しいのです。 ・職人のスキ...
テレビ・雑誌・話題の店 【絶品グルメ】お好み焼きチャンポンを熱々の鉄板で食べる幸せをあなたにもあげたい / カープ 東京支店
お好み焼きは頭に「大阪風」「広島風」とつけると争いのもとになると言われていますが、「カープ 東京支店」(東京都千代田区神田鍛冶町3-5)は広島で愛されているタイプのお好み焼き。 ・熱燗をオーダーすると鉄板で保温 カウンター席オンリーで、超が...
テレビ・雑誌・話題の店 【伝説グルメ】ラーメン二郎っぽいけどラーメン二郎じゃないラーメン屋がウマイ！ ラーメン神田店
ラーメン二郎っぽいけどラーメン二郎じゃない。だけどしっかりラーメン二郎テイストが堪能できるラーメン屋「ラーメン神田店」(東京都中央区日本橋本石町4-4-17)。店名がラーメンのラーメン屋とは、なかなかストレートで豪快である。 ・二郎というワ...
やっぱり肉！ 【衝撃グルメ】昔ながらの洋食をデカ盛りで堪能できる幸せな食堂 / ブルドックのA定食
ガッツリと洋食が食べたい。でも気取ったリッチ系の洋食は高すぎる！ そんなときに便利なのが街の小さな大衆食堂的洋食屋さん。たとえば「ブルドック」(東京都品川区東大井5-4-13)は、リーズナブルな価格でガッツリと洋食が食べられる店として愛され...
アジア・エスニック 【美味グルメ】ナン大好きなのにオーニンペサラッツを食べたらナンより好きになった / インド料理店「アーンドラ・ダバ」
インドカレーにはナン！ そう思っている人は多いと思いますが、もしかすると、オーニンペサラッツを食べたらナンより好きになるかもしれませんよ。事実、ナンマニアの筆者はオーニンペサラッツを食べたらナンより好きになってしまいました。インドカレー屋に...
お酒 【歓喜グルメ】日本酒の量り売りが超コスパ良くてウマイ！ 瓶を購入して好きな日本酒を注ぐだけ「名酒センター 御茶ノ水店」
飲食店でお酒が飲めない！ そもそも外食できない！ ストレスがたまっちゃうよ～！ そんな人は少なくないのではないでしょうか。でも、美味しいお酒は飲みたいものですよね。できれば安く……。そんな人は、美味しい日本酒を量り売りで購入し、自宅で飲んで...
居酒屋 東京の大衆食堂でスペイン・アンダルシア地方の名物料理フラメンキンが大人気！ つるかめ食堂
『つるかめ食堂』は、東京新宿の思い出横丁にある大衆食堂だ。雰囲気も客層も大衆食堂そのもの。 かなり根強いファンがおり、常連客には各界の著名人達がいるらしい。ここの名物は、ソイ丼とフラメンキン。大豆がたっぷりと入ったカレーをご飯に盛り、ハムを...
テレビ・雑誌・話題の店 【孤独のグルメ】東京都台東区鳥越の明太クリームパスタとかつサンド / まめぞ【勝三太郎の神カツサンド旅】
ども！ カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です！ 男は一度決めた注文を後悔すべからず。勿論、女も後悔してはいけない。 しかし、東京都台東区鳥越の居酒屋『まめぞ』の料理は、どれを食べても後悔知らず。 どれを食べても、旨さに唸る自分の姿が...
イタリアン 【神域グルメ】世界一うまいピザの名店イルペンティートの神すぎるピザ8選 / 全部うまいピッツェリア
イルペンティート(東京都渋谷区代々木3-1-3)を絶賛するピザ好きは多い。ピザマニアのみならず、生粋のイタリア人ですら常連と化しているピザレストラン。あのダライラマがイルペンティートでピザを食べたいと要望した話は常連の間で有名である。 ・妥...
テレビ・雑誌・話題の店 【相撲グルメ】本物の土俵を囲みながら絶品ちゃんこ鍋が食べられるミシュラン居酒屋がウマイ「ちゃんこ増位山」
相撲ファンならばたまらない、ちゃんこ鍋居酒屋がJR両国駅近くにある。なんと、店内に土俵があるのだ。しかもこの土俵、適当に作られたイミテーションではない。実際に、かつての三保ヶ関部屋が土俵として使用していたもなのだ。 ・土俵からぬくもりを感じ...
ミャンマー 【秘密グルメ】池袋ミャンマー料理店「春の革命食堂」Spring Revolution Restaurantが最高すぎた / 収益の全額をミャンマー支援に使用
東京都の繁華街、池袋。ここでは中国、韓国、タイ、そのほかさまざまな国々の料理が味わえる専門店が数多く営業しています。最近ではマニアックな中華料理店が増えているようで、中華の聖地にもなりつつあるのだとか。 ・ミャンマー料理店「Spring R...
アジア・エスニック 【インドグルメ】立ち食いそば屋のカレーうどんに春菊とコロッケを添えて / よもだそば 日本橋店
立ち食い蕎麦屋なのにインドカレーがウマすぎる。そんな噂がどんどん広まり、いまやインドカレー系立ち食い蕎麦屋と言っている人もいる「よもだそば 日本橋店」(東京都中央区日本橋2-1-20)。東京駅から徒歩3分ほどの場所に位置しながらもリーズナブ...
やっぱり肉！ 【肉肉グルメ】最高級黒毛和牛ローストビーフのチャーギュウ麺がリッチすぎた / 高田馬場の道玄
超薄切りの最高級黒毛和牛ローストビーフを平皿に盛り、白醤油のコラーゲンスープに浸されたエゴマ麺とともに食べる。ローストビーフはあっさりとした旨味、スープは超濃厚な鶏ダシの旨味、双方の旨味が織り成すリッチなテイスト。 ・チャーギュウ麺 極 K...
うどん・そば 【魅惑グルメ】富士そばの「大きなコロッケそば」が神域レベルのデカさだった件
コロッケそばは蕎麦ではなくコロッケそばという食べ物である。そんな言葉があるのかどうかは不明だが、蕎麦にコロッケを投入しただけのシンプルなコロッケそばはマニアの間でディープな人気があり、コロッケそばを食べる旅をしている人もいるほどである。 ・...