テレビ・雑誌・話題の店 【贅沢グルメ】お好み焼きの聖地でウマイ牡蠣焼きを食べる行為はアリよりのアリ / カープ 東京支店
お好み焼きが食べたい。お好み焼きはお好み焼きでも広島で愛されている感じのお好み焼きが食べたい。そんなときは「カープ 東京支店」(東京都千代田区神田鍛冶町3-5)に行けば間違いないのですが、カープで食べるべき料理はお好み焼きだけではありません...
お好み焼き
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テレビ・雑誌・話題の店 【絶品グルメ】お好み焼きチャンポンを熱々の鉄板で食べる幸せをあなたにもあげたい / カープ 東京支店
お好み焼きは頭に「大阪風」「広島風」とつけると争いのもとになると言われていますが、「カープ 東京支店」(東京都千代田区神田鍛冶町3-5)は広島で愛されているタイプのお好み焼き。 ・熱燗をオーダーすると鉄板で保温 カウンター席オンリーで、超が...
おもしろ 【炭水化物メシ】お好み焼き定食を超越した「お好み焼きそば定食」を堪能 / 炭水化物の神域を刮目せよ
人の不幸は蜜の味、なんてひどい言葉もありますが、私にとっては「炭水化物が蜜の味」。大阪名物お好み焼き定食は、お好み焼きをオカズにご飯を食べ味噌汁をすする、まさに最高の炭水化物グルメなのですが、もっと最強のモンがあるんですよ。 ・まさに最強の...
日本 【極秘グルメ】美味しすぎて地元民は絶対に教えてくれない最強のお好み焼き屋「脇坂」(わきさか)が極上すぎる件
こんにちは、美味しい料理を求めてさまよう人間、松重です。個人の単なる食べ歩き日記ですので、粗末な部分もあるかもしれませんがよろしくお願いします。大阪には星の数ほどお好み焼き屋が存在します。たとえば福太郎、味乃家、おかる、いろいろあります。皆...
テレビ・雑誌・話題の店 【究極グルメ】お好み焼き定食も美味！ 実際に行って調査した絶対に美味しいお好み焼き屋5選
グルメ担当記者とお好み焼きマニアが日本全国を食べ歩き、実際にその美味しさを実感したものだけをランキング形式でお届けする。今回は、「実際に行って調査した絶対に美味しいお好み焼き屋5選」をご紹介したいと思う。 ご飯と味噌汁がセットになった「お好...
テレビ・雑誌・話題の店 広島のお好み焼きを東京で食べるなら「もみじ屋」だろう / 肉玉イカ天うどん
肉玉イカ天うどん 950円 全国的に知られている広島の名物といえば、お好み焼きとオタフクソース。食べたいと思ったときに「広島にお好み焼きを食べに行く旅行」ができるならそうしたいが、なかなかできない。東京という遠く離れた地に住んでいるならば、...
テレビ・雑誌・話題の店 大阪出身者が「東京のお好み焼きならココしかないわ」と絶賛するお好み焼き屋 / おうさか苑
モダン焼 1250円 生粋の大阪出身者が「東京のお好み焼きならココしかないわ」と絶賛するお好み焼き屋がある。「おうさか苑」(東京都新宿区百人町2-10-9)である。大阪出身者は何百回とお好み焼きを食べてきており、その舌は「本物のお好み焼きの...
テレビ・雑誌・話題の店 大阪府民と広島県民が「悔しいけど美味しい」と認める名古屋のお好み焼き / 鈴木商店
お好み焼き(肉と玉子入り) 290円 お好み焼きの本場と言えば、広島と大阪。多くの人がそうイメージするに違いない。しかし名古屋には、大阪府民や広島県民をも納得させる、歴史あるお好み焼き屋が存在するのだ。それが「鈴木商店」(愛知県名古屋市中区...
テレビ・雑誌・話題の店 農林水産省総合食料局長賞受賞のお好み焼き / 京都伝統の味を東京で『京ちゃばな』
トマトお好み焼き ～牛肩ロースの炙り～ 1580円 大阪を拠点として展開している『京ちゃばな』は、京都の伝統的なお好み焼きを作り続けている人気の店だ。その東京第一号店が、店舗限定で提供している「トマトお好み焼き ～牛肩ロースの炙り 特製トマ...
現地のグルメを味わう 韓国で日本のお好み焼きブーム！ ハンバーガー気分で食べられるお好み焼き
ここ数年、韓国で日本のお好み焼きが人気なのをご存知ですか？ 日本の有名なお好み焼き専門店『鶴橋風月』がチェーン展開しているだけでなく、さまざまな飲食店でお好み焼きを提供しています。
その他 【不思議グルメ】八百屋なのにお好み焼き屋！ 情緒ある空間に絶品の味『くるみ』
ぶらりと散歩をしていたら、八百屋さんを発見。何か野菜を買って帰ろうかと思ったら、そこはお好み焼き屋だった。気がついたら、お好み焼きを食べていた……。きっとそんな人もいるはずだ。 東京・神楽坂のお好み焼き屋『くるみ』は、広島のお好み焼きが食べ...
おもしろ パフェを鉄板で焼く！ 生クリームもんじゃが食べられる店『ムーの子孫』
微妙なレストランがあるという噂を耳にするたび、即行動で徹底調査をしている私だが、なかなか一人では入りにくいお店というのも存在する。例えば焼肉屋や喫茶店がそうだ。 焼肉屋は、一般的にカップルや家族、友達同士で行くものという固定観念ができてしま...