テレビ・雑誌・話題の店 とんかつ屋なのに「冬限定カキバター焼き定食」が大絶賛 / とんかつ万平
カキバター焼き定食 1850円 とんかつの老舗として絶大な支持を得ている、東京神田の「とんかつ万平」。ここのとんかつは肉質のクオリティもさることながら、職人による熟練のスキルで揚げられたキメの細かい衣が特徴で、ジュワッと一気にあふれ出す肉汁...
テレビ・雑誌・話題の店 
アジア・エスニック ミャンマーレストランでひよこ豆のチャーハンを / ゴールデンバガン
ひよこ豆のチャーハン 1000円 タイはスパイシーな料理が多いが、お隣ミャンマーの料理は「素朴すぎる」と思えるほどソフトなテイストの料理が多い。よって、日本人の味覚に合う料理が多く、毎日食べても飽きないのが特徴。特に穀物と野菜をふんだんに使...
フードニュース 台湾出身の女優・一青妙から日本の皆さんへ / 台湾南部地震について「台南は倒れていない」
2016年2月6日4:57ごろに発生した、台湾南部高雄市を震源とする、マグニチュード6・4の強い地震。現在は「台湾南部地震」として報じられていますが、ビルが倒壊するなど、その被害は甚大のようです。 台湾出身の女優として活躍している、一青妙(...
台湾 台湾に行ったら絶対に飲んでおきたい酵素精力湯 / 現地の台湾女子たちが大絶賛
美容や健康のため、野菜やフルーツでスムージーを作って飲んでいる人は多いかと思います。健康志向なことはとても良いことですよね。特に旅行好きにとって、体調不良や病気は大敵です。だからこそ、旅先でも健康に気を使いたいもの。 ・台湾女子が大絶賛 今...
やっぱり肉！ 黒毛和牛しゃぶしゃぶ食べ放題を超低価格で提供する人気店 / かがやき 下落合店
黒毛和牛しゃぶしゃぶ(飲み放題付き) 5000円 黒毛和牛しゃぶしゃぶを低価格で提供するしゃぶしゃぶ専門店「かがやき」が、大きな話題となっている。黒毛和牛だけでなく、豚肉や鶏肉、そして複数の野菜なども食べ放題。そこに飲み放題がついて、500...
アジア・エスニック 心の琴線に触れる味「玉子入りムルギーカレー」に癒やされる / 王子ムルギー
玉子入りムルギーカレー 880円 ムルギーカレーといえば、その名を聞いただけで思い出す「味」と渋谷の店舗。苦味、辛味、そして爽やかさとコク、そのすべてが一体となった、唯一無二の味。なかには、祖父の代から三世代に渡って通い続けている人もいると...
バハマ 豚が海を泳いでいる豚だらけの孤島に行ってみよう / バハマで豚に癒やされる
マイアミから飛行機で一時間、西インド諸島に浮かぶバハマ。ここは青い空、ターコイズブルーの吸い込まれそうな海、まるで天国といっても過言ではないだろう。 ・ウォーターアクティビティ天国バハマ バハマには鮮やかな熱帯魚と戯れるシュノーケリングや、...
タイ タイで大人気の薄皮パンがユニーク / 乾燥豚肉をたっぷり詰め込んだパン等
タイの首都バンコクで、地域住民にブレイクしつつあるパンがあります。あまりにも売れるため、売りながら、ひっきりなしにどんどん焼いているほど。そうしないとすぐに売切れてしまうのです。 ・具のほうが多いオニギリみたい!? このパンの特徴は、非常に...
イタリアン おそらく日本で一番美味しいクリームパスタ / イタリアンの名店「et sona」(エソナ)
キノコのクリームパスタ 1500円前後 誰しも「絶対に教えたくない料理店」があるものだ。連れて行くにしても大切な人のみ。そういう店に限って、狭く、混みやすく、そして美味しくて「人が優しい」。しかし、あまりにも美味しすぎて「自分だけ占有しても...
テレビ・雑誌・話題の店 伝説の中国東北料理店が密かにオープンさせた味坊鉄鍋荘 / 鉄鍋料理で希少なパンを楽しむ
鉄鍋料理 もはや伝説になりつつある、中国東北地方の名店「味坊」(東京都千代田区鍛冶町)をご存知だろうか？ 本場の職人が心をこめて下ごしらえし、訪れる客が皆、その味に感動する。本場の味ながら、日本人にも合うテイストが堪能できる、秀逸なる中華料...
カレー 本格的すぎてカレーマニアがショックを受ける南インドカレー屋 / Venu’s (ヴェヌス)
ヴェヌスタリ(カレー定食) 2000円 日本には星の数ほどインドカレー屋がある。日本人に食べやすくアレンジした店もあれば、現地の味をそのまま提供している店もある。皆さんが通っているインドカレー屋は、どちらのタイプだろうか？ ・数少ない希少な...
テレビ・雑誌・話題の店 究極の餃子としばしの別れを惜しむ / 昭和24年創業の餃子の老舗「銀座天龍」
餃子 1050円 いま、時代の節目が訪れようとしている。昭和24年創業の餃子の老舗「銀座天龍」本店が、2016年1月11日をもって閉店するのだ。曽祖父の代から通っているという家族もいるほどの老舗であり、餃子業界に与えてきた影響は大きい。 ・...
とんかつ 日本一美味しいとんかつ屋が都心部にオープン / 特ロースかつ定食を「とんかつ大門 檍」で食べる
特ロースかつ定食 2300円 誰もが絶賛する、日本で一番美味しいとんかつ屋『檍』(あおき)をご存知だろうか？ 豚肉の食感、厚み、肉質、肉汁、脂、油、衣、そして仕上がり、すべてにおいてパーフェクトといわれている、ハイクラスなとんかつ屋である。...
テレビ・雑誌・話題の店 もんじゃ焼きマニアが絶賛する歴史ある店 / 路地裏の隠れすぎた名店「はざま」
はざまもんじゃ 1500円 月島は誰もが知っている「もんじゃの街」だ。無数にあるもんじゃ焼きの店から、絶対にハズレがない店を選びたい。インターネットで調べたり、友だちから聞いたり、いろんな手段で名店を見つける。 ・なかなか見つけにくい立地 ...
テレビ・雑誌・話題の店 世界が絶賛する「すきやばし次郎」の寿司を1700円で食べる方法
にぎり1.5人前 1700円 「すきやばし次郎」ブランドといえば、世界中のグルメな人たちが知っている、美味しい寿司の名店です。銀座店は予約を取ろうとしても数ヶ月待ちが当たり前。しかもメニューは「おまかせ」のみで、値段は3万円から。 ・銀座店...
やっぱり肉！ 創業から60年の歴史ある焼肉店 / 特上カルビ級のカルビを1080円で食べられる「大門」
カルビ 1080円 「いやはや驚いた。これはカルビじゃなくて特上カルビじゃないか」と、焼肉マニアを唸らせるほど高級かつリーズナブルな焼肉店がある。創業から60年以上の歴史を持つ東京上野の老舗「大門」だ。 ・心がホッコリする気持ち ガスと金網...
フランス 勘違いしている人が多いけれどパリのルーヴル美術館の「モナリザ」は撮影可能です
「モナリザは撮影禁止だよ」と勘違いしている人が多いのですが、カメラやスマホで撮影しても怒られることはありません。ルーヴル美術館は公式に撮影を許しています。 ・フラッシュによって絵が劣化？ かつてモナリザは撮影禁止だったのですが、その後、撮影...
テレビ・雑誌・話題の店 創業昭和29年の餃子の大衆食堂「餃子の王さま」で「王さまの餃子」を味わう
王さまの餃子 420円 東京都浅草に、伝説になりつつある餃子の大衆食堂がある。ラーメン、チャーハン、炒め物など、一通りの中華料理を提供しているが、なかでも餃子に定評があり、その店名も「餃子の王さま」。
フランス パリで意外にも美味しいと感じてしまった食べ物5選
あなたにとって、パリのグルメといえば何でしょう？ フランス料理は当然かもしれませんが、パン、生ハム、牡蠣、そしてワインなどが美味しいですよね。クレームブリュレやマカロンなどもたまらなく美味です。 ・「意外なグルメ」が美味しい もちろんパリを...
アジア・エスニック 「激辛そのもの」を食べられるメキシコ料理店 / 誰もが泣いて喜ぶハバネロの肉詰め
ハバネロの肉詰め 1370円 たとえ知人が「激辛好き」を自称していたとしても、鵜呑みにしてはいけない。その人にとっての激辛が「バーモントカレーの辛口」を意味しているかもしれないし、激辛料理の店に連れて行っても、ろくに食べられずに終わることが...