テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 新橋店 / ラーメン / ニンニクアブラマシマシ / 味玉子 生とじ玉子
ラーメン / ニンニクアブラマシマシ / 味玉子 生とじ玉子 700円＋100円＋100円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドにな...
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テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 / ぶた入りラーメン / ニンニクアブラマシマシ / メンマ 煮卵 韓国海苔
ぶた入りラーメン / ニンニクアブラマシマシ / メンマ 煮卵 韓国海苔 900円＋100円＋100円＋100円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆ...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 仙台店 / 小ラーメン / ニンニクアブラマシマシ / キムチ 生姜 生卵
小ラーメン / ニンニクアブラマシマシ / キムチ 生姜 生卵 690円＋50円＋50円＋50円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッ...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 会津若松駅前店 / 小ラーメン豚入り / ニンニクアブラマシマシ / 生姜 生卵
小ラーメン豚入り / ニンニクアブラマシマシ / 生姜 生卵 800円＋50円＋50円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッド。という...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 亀戸店 / ラーメン / ニンニクアブラダブル / 生卵
ラーメン / ニンニクアブラダブル / 生卵 690円＋50円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす旅。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越した「ラーメン二郎」の神、いわゆるジロリアンゴッドの旅。ということで、この「ラー...
テレビ・雑誌・話題の店 大阪府民が絶対に教えない「自分だけの店にしておきたいお好み焼き屋」ついに公表 / とんぺい
モダン焼ミックス 780円 創業から48年が経過し、当時30代だった女将さんたち2人も80歳目前の年齢となった。周囲の風景が木造建築からビルディングに移り変わっても、お好み焼き屋「とんぺい」(大阪府大阪市中央区南船場4-9-11)と女将たち...
テレビ・雑誌・話題の店 あまり教えたくないから載せる写真は2枚だけにしておこう / 焼肉よね田の「10秒ロース」に感動
10秒ロース 680円 焼肉屋で生肉で食べられなくなって久しい。厳密にいえば、生で食べることはできるものの、厳しい基準で管理と調理をされた肉のみ、生で食べることができる。よって、店も客も高いハードルゆえに生肉から疎遠になりつつある。 ・やむ...
テレビ・雑誌・話題の店 大阪府民と広島県民が「悔しいけど美味しい」と認める名古屋のお好み焼き / 鈴木商店
お好み焼き(肉と玉子入り) 290円 お好み焼きの本場と言えば、広島と大阪。多くの人がそうイメージするに違いない。しかし名古屋には、大阪府民や広島県民をも納得させる、歴史あるお好み焼き屋が存在するのだ。それが「鈴木商店」(愛知県名古屋市中区...
テレビ・雑誌・話題の店 コンビニで買える最強クラスのスイーツ / サンラヴィアンの「黄福ろうる」が感動を禁じ得ない味
黄福ろうる ロールケーキ系スイーツのマニアが大絶賛している、おそらく史上最高クラスの美味しいスイーツ「黄福ろうる」をご存知だろうか。サンラヴィアンというブランドが販売しているもので、非常に少ない店舗数だが、コンビニエンスストアでも購入できる...
テレビ・雑誌・話題の店 【勝三太郎の神カツサンド旅】かつサンド好きなら「すでに食べているべき」かつサンド / 井泉
かつサンド9切 1250円 ども！ カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です！ 大人にも子どもにも愛されている軽食、サンドイッチ。タマゴやハムをはじめ、さまざまな種類があるが、食べるとちょっとリッチな気分になれるのがカツサンドだ。中でも...
テレビ・雑誌・話題の店 湯島天神の白梅にあやかった「むすび梅」にハマる人続出 / つる瀬
むすび梅 250円 東京都文京区にある湯島天神は、関東を代表する天満宮だ。学問の神様・菅原道真公を祀り、受験シーズンともなればたいへんな賑わいを見せる。今回訪れたのは、そんな湯島天神のほど近くにある「つる瀬」（東京都文京区湯島3-35-8）...
テレビ・雑誌・話題の店 妖怪なのにキュートなビジュアルにときめく「妖怪いちご大福」が人気 / 江戸うさぎ
妖怪いちご大福 258円 妖怪を目にして、「おいしそう！」と思う人はまずいないだろう。しかし、東京・日暮里の和菓子店「江戸うさぎ」（東京都荒川区西日暮里2-14-11）の “妖怪” は、とてもおいしそうで、しかもかわいいのだ。 ・妖怪が大福...
テレビ・雑誌・話題の店 すっぽん鍋が食べられるソニーと大日本印刷のスタッフが行きつけの居酒屋 / 酒場三晴
大日本印刷のスタッフが行きつけの、すっぽん鍋が食べられる居酒屋をご存知だろうか。東京都の市ヶ谷にある居酒屋、酒場三晴である。ここは神楽坂が近いにもかかわらず、あまり人通りのない地域である。 ・仕事帰りに一杯飲む さらにこの居酒屋、大通りを曲...
テレビ・雑誌・話題の店 チョコレートが織り成す「カカオ」のグラデーション / ガトーショコラセットとチョコレートカクテル
ガトーショコラセットとチョコレートカクテル 1000円 / 700円 ガトーショコラの最高峰といわれている「ケンズカフェ東京」の特撰ガトーショコラ。その味は、まさにチョコレートの頂点に立つクオリティ。 そんな特撰ガトーショコラを使用した、特...
テレビ・雑誌・話題の店 革命的なラベンダー香るクレームブリュレが美味 / ロクシタンのラベンダーブリュレコーン
ラベンダーブリュレコーン 500円 フランス生まれのスイーツ、クレームブリュレ。シンプルなスイーツに思えますが、実はあらゆる要素が完璧な黄金律で含まれているのです。 ・完璧なるスイーツのかたち 焦がした砂糖からは香ばしさとハッキリとした甘さ...
テレビ・雑誌・話題の店 圧縮に圧縮を重ねた圧縮グリルサンドウィッチをチーズ＆ロースハムテイストで / 銀座北欧 新橋店
グリルサンドウィッチのハーフサイズ(チーズ＆ロースハム) 650円 西洋のおにぎり的な存在といえば、サンドウィッチですよね。手軽にどこでも食べられるサンドウィッチは、コンビニでも販売していますし、家庭でも頻繁に食べられています。 ・グリルサ...
テレビ・雑誌・話題の店 二度と食べられなくなる「盛合せフライ定食」が美味い / 2016年9月28日に閉店する秋葉原の定食屋「冨貴」
盛合せフライ定食 1400円 1964年創業の伝説の定食屋として君臨する「冨貴」が、2016年9月28日をもって閉店する。ここは3人のおばあちゃん(マダム)が切り盛りしている定食屋で、おもにとんかつやコロッケなど、揚げ物が美味しい店として5...
カレー 日本三大・元祖カツカレーのひとつ「キッチン南海 神保町店」で超濃厚カツカレーを体験
カツカレー 750円 カツカレーほど「手軽に食べられるご馳走」というイメージがピッタリな料理はない。ただでさえ日本人の心をくすぐるカレーライスという存在。そこにサクサクの揚げたてとんかつが付加され、まさしく極上のB級グルメに昇華。想像しただ...
テレビ・雑誌・話題の店 1パック4000円の生卵で作る卵かけご飯 / アクアファーム秩父
こだわり卵 輝 1個約670円 ご飯に生卵をかけるだけの簡単さ、なのにしっかりと腹を満たしてくれるのが卵かけご飯である。ただでさえうまい卵かけご飯だが、もし超高級卵を使えばもっとうまくなるのだろうか？ アクアファーム秩父（埼玉県秩父市栃谷6...
洋食 フルーツパーラーならではのアイデアが光るホットオレンジ / 東京都北区赤羽のプチモンド
ホットオレンジ 680円 東京都北区赤羽といえば、1000円でべろべろに酔える、いわゆる「せんべろ居酒屋」のイメージがある。しかし、「プチモンド」（東京都北区赤羽台3-1-18）のような趣のある喫茶店に出会えるのも、また赤羽なのである。 ・...