タイ タイに行ったらラーメンに餃子が入っていたんだが（笑）
タイには間違った形で日本の文化が流れ込んでいるようで、ラーメンに餃子が入っている店がある。もちろん美味しければそれでいいのだが、味もウーンな感じらしい。
餃子
タイ 
テイクアウト 【グルメ】後継者がいない老舗店の餃子「幻の肉ぎょうざ」が旨い / 園食堂の冷凍餃子として販売
後継者がいない老舗店「園食堂」(秋田県にかほ市象潟町家の後165)の餃子が美味しいと評判なのですが、その店の冷凍餃子「幻の肉ぎょうざ」が人気を博しています。リアル店舗では、東京都品川区にある秋田県のアンテナショップ「あきた美彩館」で購入する...
テイクアウト 【超絶グルメ】24時間営業の餃子無人販売店を餃子マニアが大絶賛 / 餃子の雪松の冷凍餃子
餃子の雪松が大ブームになりつつあります。創業昭和15年の歴史ある餃子店が、24時間営業の冷凍餃子専門店を各地にオープン。ただ美味しいだけでなく、無人販売店という点においても大きな注目を集めているのです。餃子マニアの一人は「最高すぎる」と絶賛...
テレビ・雑誌・話題の店 【異国グルメ】中国の屋台の焼き餃子がウマイ / 日本人には中国でも焼き餃子をオススメしたい
中国で餃子といえば水餃子がメインといわれています。日本人が中国に行き、店で餃子を食べたいと思っても「うちには焼き餃子はないよ」なんてことがあるそうです。でもしっかり焼き餃子もあります。 ・屋台の焼き餃子もしっかり美味しい 中国の焼き餃子を各...
テレビ・雑誌・話題の店 【極上グルメ】餃子が食べたいとき「間違いない餃子」が食べられる名店 / 中国家庭料理大連
餃子が食べたい。とことん餃子が食べたい。今なら餃子を20個は食べられる。そんな気分の人は「中国家庭料理大連」(東京都港区芝5-15-3)がオススメ。奇抜さはないオーソドックスな餃子ながら、しっかり美味しい、絶対にハズレを引かない「間違いない...
ネット通販 【究極グルメ】日本一高級な餃子が伊勢丹で発売 / 餃子12個10800円「秋田錦牛のシャトーブリアン使用」
これは絶対にウマイ気がする。そもそも経験として一度は食べておきたい。秋田錦牛のシャトーブリアンを使用した、「秋田錦牛シャトーブリアン×フォアグラの白餃子」です。価格はなんと12個で10800円！ まさに日本一高級な究極のリッチ餃子といえます...
テレビ・雑誌・話題の店 【悲報】伝説の餃子食堂が閉店していた事が判明 / 名前のない餃子屋「おばあちゃん一人が餃子を焼く店」
ここより美味しい餃子屋はあるかもしれない。でもここの餃子がいちばんなんだよ。ーーそう評価する人が多くいる。餃子そのものが旨いのはもちろんのこと、店から醸し出される雰囲気と、黙々と餃子を焼き続けるおばあちゃんからにじみ出る「情緒」が餃子の旨味...
テレビ・雑誌・話題の店 新宿で悟空の餃子が食べられるのに多くの人がスルーしている件 / 非常にもったいない
2019年10月30日～11月4日の期間、小田急百貨店新宿店本館の11階催物場にて、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー20周年を記念して「TRYラーメン大賞・フェスティバル」が開催されているが、あまりにももったいない現象が発生している。 ・神レ...
テレビ・雑誌・話題の店 【歴史グルメ】内閣総理大臣が出前してまで食べ続けた餃子
ほぼすべての料理が手作りでありながら低価格で、しかも美味しいと評判の中華料理店「興安楼」(東京都千代田区神田須田町1-2)。ここには、伝説と化した料理がひとつ存在する。 ・日本を仕切るほどの人物が愛した餃子 かつて内閣総理大臣に就いていた田...
テレビ・雑誌・話題の店 【魅惑グルメ】1人前だけでメシ5杯は食える餃子 / ぎょうざ大学
餃子 300円 神戸あたり、特に三ノ宮付近には行列ができるほどウマイ餃子専門店が複数ある。たとえば「ひょうたん」や「赤萬餃子」がそうだが、神戸ポートタワーからほど近い中華街の路地にある「ぎょうざ大学」(兵庫県神戸市中央区元町通2-3-5)も...
テレビ・雑誌・話題の店 【魅惑グルメ】注文後に生地をのばして餃子を作る店が大絶賛 / ギョウザマニア 品川はなれ
中国から伝来した餃子だが、日本人の国民食と言っても過言ではないほど日本の食文化に欠かせない存在となっている。ご飯にも、ビールにも、そしておやつにもバッチリ合う餃子だが、今回はプレミアムな餃子を紹介したい。 ・最高のコンディションで餃子を提供...
日本 【衝撃グルメ】誰もが絶賛する「餃子の餃天」の紅白餃子と赤餃子
レストラン「餃子の餃天」(秋田県秋田市広面字蓮沼90-1)で提供される餃子があまりにも美味しすぎて、レストランのみならず、楽天などのインターネット通販で餃子ランキング1位に君臨。いま現在も、日々、多くの人たちが餃子を求めてやってくる。 ・後...
テレビ・雑誌・話題の店 【決定版】実際に食べて調査した東京で美味しい餃子ランキングベスト9
美味しい餃子は何個でも食べられる。酢醤油にラー油をたらし、餃子を浸して食べれば、ご飯にもビールにも合う最高のおかずとなる。そんな餃子が食べられる店を実際に調査し、本当に美味しい店だけを厳選。 ・実際に食べて確かめた ランキング形式で、美味し...
テレビ・雑誌・話題の店 密かに餃子が美味しい地域で「いちばん美味しい餃子」を食べる / 石川県小松市の珍龍
餃子定食 750円 餃子といえば宇都宮市がメッカだが、日本全国に餃子が美味しいといわれている地域は無数にある。なかでも「もっと注目されてもいいんじゃあないか？」と思うのが、石川県小松市だ。 ・グルメな地域として定評 金沢へ新幹線が走る前、東...
おもしろ 香ばしい餃子が食べたいならココしか選択肢はない / 餃子とタンメンの大衆食堂「おけ以」
餃子 600円 餃子には、いくつもの「美味しさの根源」ともいえる要素がある。皮、具、焼き具合、焼き面積、蒸し加減、そしてタレ。すべての根源が組み合わさることにより、完成形として仕上がるのだ。 ・香ばしさを優先するならばココ 「パリパリの皮が...
テレビ・雑誌・話題の店 究極の餃子としばしの別れを惜しむ / 昭和24年創業の餃子の老舗「銀座天龍」
餃子 1050円 いま、時代の節目が訪れようとしている。昭和24年創業の餃子の老舗「銀座天龍」本店が、2016年1月11日をもって閉店するのだ。曽祖父の代から通っているという家族もいるほどの老舗であり、餃子業界に与えてきた影響は大きい。 ・...
B級グルメ 「こういう餃子が食べたかったんだよ」がある大衆食堂 / 丸吉飯店
餃子 450円 特別な要素はいらない。奇抜さもいらない。たっぷりの醤油、酢、ラー油に浸し、ライスと一緒に食べる餃子。そういう普通の餃子の「最高に美味しいバージョン」が欲しい。餃子マニアならば、誰もがそういう境地に到達する。 ・正当派餃子に出...
B級グルメ 宇都宮市民が「宇都宮より美味しい」と断言する東京都の餃子 / 蘭州
焼餃子 350円 日本中に美味しい餃子の店があるが、正直なところ「確かに美味しいけど普通だな」と思ったことはないだろうか？ けっしてまずくはない。確かに美味しい。しかし「絶品」といえるほど高レベルな美味しさかと問われれば、首を傾げてしまう。...
アジア・エスニック 餃子マニアが「東京でいちばん美味しい餃子」と絶賛する中華料理店 / 您好
焼餃子 700円 日本では焼餃子が定番ですが、中国では水餃子が定番です。中国から伝わった餃子のレシピは、ベトナムやネパールなど、あらゆる地域に広まっていき、独自の味として各国に根付きました。 ・どの餃子を注文しても美味しい 焼餃子、水餃子、...
B級グルメ 実は知られていない『亀戸餃子』の醤油ラーメン
醤油ラーメン 450円 その地域の人は知ってて当然。しかし『亀戸餃子』の本店しか知らない人にとって、ソレを知ることは、貴重な味の体験に繋がるだろう。 『亀戸餃子』本店は美味しい餃子の専門店として有名で、料理は餃子のみの販売。餃子とオマケのモ...