テレビ・雑誌・話題の店 世界中からファンが集まる江戸の下町居酒屋の牡蠣鍋 / 丸千葉
牡蠣鍋 1600円 江戸っ子による、江戸っ子のための居酒屋「丸千葉」。評判が評判を呼び、いまや日本全国、いや、世界各国から客が訪れる大衆居酒屋として知られるようになった。 ・その美味しさに舌鼓を打つ ここの名物は、威勢の良い店員と、美味しい...
牡蠣
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テレビ・雑誌・話題の店 【極上グルメ】陸前高田市が誇る三陸広田湾産の激安な超肉厚生牡蠣を気仙沼で食べる幸せ / 魚介類 濱喜
東北・三陸の魚介類が美味しいのは言うまでもありませんが、陸前高田市の三陸広田湾産の超肉厚な生牡蠣が激安なのに激ウマで超濃厚。殻がデカすぎると思ったら、身もギガクラスのデカさ。それでいてジューシーでまろやか。まさに牡蠣界の神、いわゆるゴッド。...
テレビ・雑誌・話題の店 【絶品グルメ】お好み焼きチャンポンを熱々の鉄板で食べる幸せをあなたにもあげたい / カープ 東京支店
お好み焼きは頭に「大阪風」「広島風」とつけると争いのもとになると言われていますが、「カープ 東京支店」(東京都千代田区神田鍛冶町3-5)は広島で愛されているタイプのお好み焼き。 ・熱燗をオーダーすると鉄板で保温 カウンター席オンリーで、超が...
テレビ・雑誌・話題の店 【最強グルメ】秋葉原のカキフライ食べ放題が天国すぎた！ ウマすぎて気を解放した「おむすびのGABA 秋葉原店」
カキフライが大好きなのでカキフライをたくさん食べられる店に行きたいなと思っていたら、牡蠣フライ食べ放題の店があると知って行ってきました。JR秋葉原駅と地下鉄末広町駅から徒歩圏内の「おむすびのGABA 秋葉原店」(東京都千代田区外神田4-7-...
テレビ・雑誌・話題の店 【決定版グルメ】実際に食べて確かめたカキフライがウマイ店5選 / 間違いない最高牡蠣グルメ
牡蠣はそのまま食べても絶品だが、揚げることによって、新たな美味しさの次元が開かれる。カリッカリの衣に包まれた、旨味濃厚エキスたっぷりの牡蠣。カキフライに昇華した牡蠣だけがその美味しさを放てる。 ・本当に美味しいカキフライのお店を5軒紹介 そ...
おもしろ 【魅惑グルメ】会員制居酒屋「ちくわ」がカキフライ食べ放題飲み放題6000円を発表 / 牡蠣は北海道サロマ湖産の直送
牡蠣は人を魅了する。生牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣鍋、牡蠣スープ、牡蠣グラタン、牡蠣パスタ、そして牡蠣フライ、どう調理しても絶品な料理になってしまう牡蠣。そんな牡蠣が食べ放題となる会員制居酒屋が存在する。 ・新橋の会員制居酒屋ちくわ 知る...
現地のグルメを味わう 【美食グルメ】香港は牡蠣も絶品だった / ミシュラン掲載店で食べる牡蠣煮込み鍋が美味しすぎる件
香港の楽しみから「グルメ」を除くことはできません。香港は、訪れる旅行者の胃袋を魅了します。香港では立ち食いのB級グルメからリッチな料理まで、あらゆるグルメが堪能できますが、一度は行ってみてほしい中華レストランが「彭慶記 Pang's Kit...
テレビ・雑誌・話題の店 【極上】ニューヨークスタイルのカキフライ「フライドオイスター」が美味しすぎる / グランドセントラルオイスターレストラン
フライドオイスター 680円 牡蠣を美味しく食べる調理法に、カキフライがある。なかには「生で食べるよりも揚げたほうが好き」という人もいるくらいで、あの香ばしい衣に包まれた熱々の牡蠣に魅了されている人は少なくない。 ・ニューヨークスタイルで独...
テレビ・雑誌・話題の店 カキフライの季節になりました / 美味しすぎて涙を流す人もいる「とんかつ万平」のカキフライ定食
カキフライ定食 1850円 牡蠣が美味しい季節になってきた。生牡蠣を思う存分食べるのも贅沢だが、新鮮な牡蠣だからこそカキフラが美味しいのも事実。熱々サクサクカリカリでジューシーな美味しさは、生ガキとは違った次元の美味しさともいえよう。そう、...
テレビ・雑誌・話題の店 とんかつ屋なのに「冬限定カキバター焼き定食」が大絶賛 / とんかつ万平
カキバター焼き定食 1850円 とんかつの老舗として絶大な支持を得ている、東京神田の「とんかつ万平」。ここのとんかつは肉質のクオリティもさることながら、職人による熟練のスキルで揚げられたキメの細かい衣が特徴で、ジュワッと一気にあふれ出す肉汁...
テレビ・雑誌・話題の店 普通では味わえない極めてクリーミーな仙鳳趾産の牡蠣 / 牡蠣Bar
仙鳳趾産の牡蠣 700円 牡蠣が好きな人ならば、仙鳳趾(せんぽうし)の生牡蠣の美味しさを知っているはずだ。他の牡蠣では味わえない、まるでクリームが詰まっているかのような、クリーミーでまろやかなテイスト。 ・味覚神経を魅了 後味は強いコクとし...
”食べる”イベント 牡蠣の食べ放題開催決定！ NYから上陸した100年の歴史ある『グランドセントラルオイスターバー』
ニューヨークのマンハッタンで絶賛されている、古き良きカフェテリアスタイルのオイスターバー(牡蠣レストラン)があるのをご存知だろうか？ その店は『グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン』。 ・第2号店が東京品川にオープン マンハッ...
テレビ・雑誌・話題の店 牡蠣が1個1円で食べられる！ 牡蠣食べ放題の絶品居酒屋が話題 / かき殻荘
信じられないほど、鮮度とコストパフォーマンスが良い居酒屋があります。なんと、牡蠣が1個1円で食べられるのです！ しかも、使用している牡蠣は「日本かきセンター」のもの。国産の美味しい牡蠣。たまりません！
フードニュース 至高の高級感「重箱入り生牡蠣」が堪能できるオイスターバー開店 / ザ・カーブ・ド・オイスター
美味しい牡蠣が食べたい。もちろん、鮮度や安心にもこだわりたい。そんなこだわりのある人は『ザ・カーブ・ド・オイスター』に行ってみるといいかもしれない。 ここの牡蠣は、海洋深層水の清浄性を生かした浄化を施し、美味かつ清潔な状態の牡蠣を堪能できる...
ハワイアン 旅ばかりしてる旅マニア「俺は絶対に海外で海老だけは食わねえ！ 美味いのは知ってるけど食わねえ！」
旅ばかりしてろくに働きもしない旅人のAさんはこう語る。 「俺は海外に行っても絶対に海老だけは食わねえ！ 美味いのは知ってるけど食わねえ！」と。 Aさんは海老アレルギーでもないし、甲殻類アレルギーでもない。海老が嫌いなわけでもないし、むしろ海...