イタリアン 【神域グルメ】世界一うまいピザの名店イルペンティートの神すぎるピザ8選 / 全部うまいピッツェリア
イルペンティート(東京都渋谷区代々木3-1-3)を絶賛するピザ好きは多い。ピザマニアのみならず、生粋のイタリア人ですら常連と化しているピザレストラン。あのダライラマがイルペンティートでピザを食べたいと要望した話は常連の間で有名である。 ・妥...
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とんかつ 【話題グルメ】カツ丼の聖地で買える「持ち帰りカツ丼」がウマかった / 渋谷のカツ丼専門店「瑞兆」
カツ丼が美味しいと評判のカツ丼専門店「瑞兆」(東京都渋谷区宇田川町41-26)は、カツ丼好きならば知らない人がいないほどの有名店。オープン当初、女将がひとつひとつ丁寧に「受け継いだレシピ」をもとカツ丼を仕上げていく名店として広まり、今に至り...
テレビ・雑誌・話題の店 【贅沢グルメ】エビス生ビールが飲み放題！ 居酒屋が奮起して店内営業再開 / 淡水研究室
飲み放題の生ビールといえばプレミアモルツが定番となりつつあるが、もしエビスビールの生ビールが飲み放題だったら、それはちょっと贅沢な時間になるのではないだろうか。そんなエビス生ビール飲み放題をスタートさせた居酒屋がある。 ・店内営業を再スター...
イタリアン 【絶品グルメ】最高にうまいピザの名店イルペンティートの絶対にうまい幻の裏メニュー7選
イルペンティート、ピザマニアの間で広く知れ渡っている店名だ。イタリアのどのピッツェリアよりもイルペンティートのローマピザのほうがオイシイと絶賛されている、世界的レベルでカリスマ的存在となっているピザレストランだ。 ・裏メニューともいえる料理...
イタリアン 【究極グルメ】世界一のピザの名店イルペンティートで特に感動したピザ以外の料理7選
世界一美味しいローマピザのカリスマ的存在「イルペンティート」(東京都渋谷区代々木3-1-3)。ここのピザは、まさに「飲めるピザ」。あまりにも美味しすぎる料理を「飲める〇〇」と表現することもあるが、ここのピザは美味しすぎるのは当然として、本当...
イタリアン 【最高グルメ】世界一うまいローマピザの名店イルペンティートでのベストな予約方法 / 生田シェフの最高ピザ
世界中のピザを食べ歩いたが、世界一美味しいローマピザは東京にあった。世界一うまいローマピザの店だと信じて疑わない「イルペンティート」(東京都渋谷区代々木3-1-3)は、JR代々木駅から徒歩5～6分ほどの場所にある。 ・理にいっさいの妥協を許...
やっぱり肉！ 【豪快グルメ】客が冷蔵庫から肉を出して焼く！ 完全セルフ焼肉「牛男ん家」が楽しすぎる / テーブルからサワーが出る！
おもしろい焼肉屋が人気だ。飲み放題付きの焼肉80分コースが税込6600円。店員は最初の説明とストップウオッチをスタートさせるだけ。とことん人件費等をカットしつつ、美味しい焼肉とお酒が楽しめる焼肉屋「幡ヶ谷の牛男ん家」(東京都渋谷区幡ヶ谷2-...
アジア・エスニック 【伝説グルメ】東京・渋谷の山を登ったら頂上でムルギーの「玉子入りムルギーカレーチーズ入り」を食べたい
渋谷は美味しいカレー屋さんの激戦区。そのなかでも「余裕の二強」といえば、マリーアイランガニーとムルギー。特にムルギーには根強いファンがおり、ホテル街のど真ん中という行きにくい場所(!?)にありながら、カレー好きたちが魅惑的なカレーを楽しんで...
テレビ・雑誌・話題の店 【はみだしグルメ】とにかくダイナミックな海老が食べたかった / 大海老天ちらし重
かつて食べた大海老天ちらし重がダイナミックで、「海老が食べたい」「どうせならデカい海老が食べたい」という欲求を満たしてくれたのを思い出しました。この記事の写真がその大海老天ちらし重です。 ・箱もデカいが海老もデカい そもそもデカい海老が、そ...
テレビ・雑誌・話題の店 【斬新グルメ】美しすぎるラーメンを食べてみたのですが / 広尾の「豚そば月や東京」
広尾にオープンしたラーメン屋「豚そば 月や 東京」(東京都渋谷区広尾5-4-16 Gems広尾2F)で豚そばを食べたのですが、よくできたラーメンだなと思いました。 ・まるで湖に浮かんでいるイカダ ラーメンの盛りは極めてシンプル。透き通ったス...
うどん・そば 世にも珍しい『白いカレーうどん』が食べられる店が大盛況 / 初代
東京都渋谷区恵比寿南にある饂飩蕎麦店『初代』は、世にも珍しい「白いカレーうどん」が食べられる話題の店だ。深夜にもかかわらず、多くの客が訪れる。 味もさることながら、スタイリッシュな内装は落ち着く雰囲気を演出。女性客が多いのも理解できる。
テレビ・雑誌・話題の店 ドラマ『孤独のグルメ』最終回の店 / 渋谷区恵比寿『さいき』の素晴らしき趣 / 凍結酒が絶品
ドラマ『孤独のグルメ』シーズン4の最終回に登場する店、東京都渋谷区恵比寿の『さいき』が大きな注目を集めている。 この店は料理のひとつひとつが絶品なだけでなく、店舗、店員、すべてにおいて素晴らしいと評価されているのだ。 店舗は一軒家がそのまま...
おもしろ 生パスタを使用したモチモチなスパゲティーの『フジスパ』に行ってみた
生パスタは乾燥パスタよりもコシが強く、モチモチとした食感が特徴を持っている。ほとんどの店が乾燥パスタを使用しているため、生パスタをウリにすることで、店に注目度を集めることが可能だ。 だが、ここ最近は生パスタを使用する店も増加傾向にあり、客の...
お酒 フランスの小さな村で醸造されたシードルが絶品！ 日本で飲める唯一のガレット店『メゾンブルトンヌ』
信じられないかもしれませんが、フランスでも品薄で少量しか出回らない、希少なシードル（発泡酒サイダー）が東京・笹塚で飲めるのをご存知でしたか？ フランス・ブルターニュ地方のプラングヌエル村には、完全有機栽培でシードルを作っている家族経営の醸造...
とんかつ 【究極の味】美味しすぎて誰にも教えたくないからネットに情報が少ないカツ丼専門店『瑞兆』
とあるテレビ局関係者が、ふと入ったカツ丼専門店。 特に強い期待をもたず食べたところ、あまりにも美味しかった為、思わずインターネット上に店の情報を書き込みした。 この店の伝説は、そこからはじまったと言われている。その情報を知った人たちがポツリ...
その他 【勝三太郎の神カツサンド旅】熟練のシェフが絶品サンドイッチを作る『55フィフティーファイブ』が大盛況
ども！ カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です！ 東京・渋谷に、熟練のシェフが手慣れた包丁さばきでサンドイッチを作る『55フィフティーファイブ』がオープンし、大盛況となっている。 真夏の正午だというのに、店頭に行列が出来るほどの人気ぶ...
絶品スイーツ 宇宙の香りがする「虹色パンケーキ」が凄いぞ！ 宇宙旅行の気分になれる宇宙かふぇ
宇宙を漂っている有機物は、独特な香りを放つそうです。 その香りを地球上で再現したカフェがあり、パンケーキとして食べられるんですよ。 東京・表参道にある『宇宙かふぇ』は、宇宙の香りをモチーフとした「虹色パンケーキ」が食べられる希少なカフェ。 ...