ピザ

イタリアン

【神域グルメ】世界一うまいピザの名店イルペンティートの神すぎるピザ8選 / 全部うまいピッツェリア

イルペンティート(東京都渋谷区代々木3-1-3)を絶賛するピザ好きは多い。ピザマニアのみならず、生粋のイタリア人ですら常連と化しているピザレストラン。あのダライラマがイルペンティートでピザを食べたいと要望した話は常連の間で有名である。 ・妥...
フードニュース

中国ビザ申請する日本人は指10本すべての指紋を採取が必要「指が欠損している者は免除」

中国はグルメの国。そして絶景の国でもありますが、残念ながら一般の日本人が入国することはできない状況となっています。入国する必要がある人は中国ビザを申請する必要があるのですが、その際、手の指すべて、計10本の指紋を採取することが決定しました。...
イタリアン

【絶品グルメ】最高にうまいピザの名店イルペンティートの絶対にうまい幻の裏メニュー7選

イルペンティート、ピザマニアの間で広く知れ渡っている店名だ。イタリアのどのピッツェリアよりもイルペンティートのローマピザのほうがオイシイと絶賛されている、世界的レベルでカリスマ的存在となっているピザレストランだ。 ・裏メニューともいえる料理...
イタリアン

【究極グルメ】世界一のピザの名店イルペンティートで特に感動したピザ以外の料理7選

世界一美味しいローマピザのカリスマ的存在「イルペンティート」(東京都渋谷区代々木3-1-3)。ここのピザは、まさに「飲めるピザ」。あまりにも美味しすぎる料理を「飲める〇〇」と表現することもあるが、ここのピザは美味しすぎるのは当然として、本当...
イタリアン

【最高グルメ】世界一うまいローマピザの名店イルペンティートでのベストな予約方法 / 生田シェフの最高ピザ

世界中のピザを食べ歩いたが、世界一美味しいローマピザは東京にあった。世界一うまいローマピザの店だと信じて疑わない「イルペンティート」(東京都渋谷区代々木3-1-3)は、JR代々木駅から徒歩5~6分ほどの場所にある。 ・理にいっさいの妥協を許...
B級グルメ

【遊戯グルメ】ゲームの祭典「E3」で食べた寿司ピザがちゃんとアメリカンで美味しかった

毎年ロサンゼルスで開催される「E3」(Electronic Entertainment Expo)は、世界最大のゲームの祭典と言われています。世界中からゲーム業界人が集まり、最新のゲーム情報を集めたり、報じたりしています。 ・イベントで食事...
イタリアン

【究極グルメ】現時点で世界一美味しいと感じたパスタが熊本県にあった / イルフォルノドーロの「死神パスタ」

味覚は人それぞれだし、安易に「世界一美味しい」なんて言うべきじゃないかもしれないが、少なくとも今までの人生のなかで、もっともハイレベルでハイクラスなハイクオリティのパスタと出会った。 ・センスとスキルなくして作れない「匠のパスタ」 イタリア...
イタリアン

【希少グルメ】世界一美味しいピザの名店イルペンティートが「激レアな塩」販売開始 / トラパニ産の塩

絶品すぎるローマピザの名店「イルペンティート」(東京都渋谷区代々木3-1-1)。このピッツェリアでピザを食べた人たちのほとんどが「今まで食べてきたピザは何だったんだ」と思うという。 ・イルペンティートは世界一の味 イルペンティートで食べられ...
イタリアン

【異国グルメ】代々木のローマ風ピザが絶品でコスパ最強 / ラ ブォナ ヴィータのランチピザ

極薄の生地をパリパリでクリスピーに仕上げ、その記事にたっぷりとチーズと具を盛り付けたピザ。その美味しさは言うまでもなく絶品で、食感、香ばしさ、そして芳醇なチーズの旨味とコク、そのすべてが「食の感動」を盛り上げる。 ・細部にまでこだわった食材...
北朝鮮

日本人だが北朝鮮渡航者なので北米ビザ免除不可能に / 在日アメリカ大使館に問い合わせて判明したこと

日本はアメリカ合衆国のビザ免除プログラム参加国ではあるが、2011年3月1日以降に北朝鮮に渡航したり滞在したことがある日本国籍者は、2019年8月5日からビザを免除されないことが米政府により発表された。 ・ESTA登録も無効 今までもイラン...
アメリカ

【悲報】北朝鮮に渡航歴がある日本人は北米ビザ免除停止 / ESTAがOKでも入国拒否か

2011年3月以降に北朝鮮を訪れた日本人は、北米ビザが免除されなくなったことが判明した。 ・ESTA自体が利用ができない いままではESTA(電子渡航認証システム)の利用によりビザ取得が免除されていたが、北朝鮮渡航経験者はビザの免除がNGと...
国内で楽しむ

海の音を聞きながら絶品石窯ピザを堪能できる隠れ家カフェ「CAFE923」

いすみ市の観光名所・太東岬のすぐそばにある「CAFE923」をご存知ですか?本格的な窯でオーナー手作りのとびっきり美味しい本格ピザが食べられる隠れ家カフェです。海と緑に囲まれたカフェは、ついつい長居したくなるとても居心地の良い空間です。 ・...
イタリア

【魅惑グルメ】ミラノ発祥の極厚ピザが美味しいスポンティーニ / 破壊力のある食べ応え PIZZERIA SPONTINI

日本各地にご当地ラーメンがあるように、イタリアにもご当地ピザがあります。ローマピザやナポリピザは有名ですが、あまり知られていないのがミラノピザ。 ・ミラノ式ピザが美味しい店 ミラノのご当地ピザは極厚のパン生地にたっぷりとトマトソース(ピザソ...
コンビニ

【究極グルメ】本格的なピザを食べたいならセブン-イレブンの「金のマルゲリータ」「金のチーズピッツァ」です

セブンイレブンが販売を開始した「金のマルゲリータ」と「金のチーズピッツァ」が話題となっています。どちらも本格的なイタリアンピザなのですが、あの名店「da ISA」の山本尚徳シェフが監修したとあって、そのこだわりっぷりはワンランク上。 ・弾力...
イタリアン

【希少グルメ】熱海でしか食べられないはずのジェラートを東京都内で食べる贅沢 / ラ・トリプレッタ

静岡県の熱海駅から徒歩数分の場所にある、ジェラート専門店「ラ・ドッピエッタ」。ジェラートの粒子は大きなものから微細なものまであらゆるサイズのものが含まれており、食べていて食感を楽しめるのはもちろん、強いコクがありながら上品な甘さが堪能できる...
イタリア

【イタリアグルメ】イタリアの家庭で家庭的ピザを食べる / レストランでは食べられないローマのママの味

イタリアのローマでフードコーディネーターをしている女性、ロレーナさん。彼女は「イタリアの家庭的なピザを作って食べてみたい」という人を家庭に呼び、そのレシピを教えてくれるカリスマ的人物として知られています。 ・ロレーナさんのご自宅でピザ作り ...
ラーメン

【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 中山駅前店 / 小ラーメン豚 / ニンニクアブラピザ

小ラーメンぶた5枚 / ニンニクアブラピザ 790円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。ということで、この「ラーメン二...
イタリア

イタリアのイタリア料理店は高額であればあるほど「マズイ率」が高まる

あくまで記者の経験でしかないが、それでもこの考えに「間違いだ」と言ってくる人に出会ったことはない。イタリアのイタリア料理店では、高額であればあるほど「マズイ率」が高まる。 ・絶対にハズレのピザを食べたくないなら たとえばピザ、パスタ、カプレ...
タイ

真のナポリピッツァ協会が認めたタイ・バンコクのピザ店「Peppina」で個性的なマルゲリータを食べる

真のナポリピッツァ協会は、ピザの本場、イタリアの地方都市ナポリに伝わる伝統的なレシピを忠実に焼くことができるピザ店にだけ、認定を与える。認められたピザ店には、真のナポリピッツァ協会の看板を掲げることが許される。よって、客がその看板の店に入れ...
イタリアン

世界一のピッツェリア「イルペンティート」のインサラータ・ルッサは飲むポテトサラダ

インサラータ・ルッサ 840円 日本においてピザといえば、宅配ピザのアメリカンタイプか、レストランで食べるナポリピッツァが主流といえるだろう。特にナポリピッツァの人気は高まる一方で、ナポリピッツァにハマりすぎて、日本各地のピッツェリアを食べ...