ソラノイロ

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【魅惑グルメ】ミシュラン掲載ラーメン店「ソラノイロ」がヴィーガンラーメンのお取り寄せ開始 / 北米発祥パープロキャロットブランドから販売

皆さんはラーメンとヴィーガンの組合せから何をイメージするでしょうか。「ラーメンとヴィーガンは相容れない」と思う人は多いかもしれませんが、ミシュラン掲載ラーメン店「ソラノイロ」の手にかかれば、ヴィーガンだからこそ美味しいラーメンが生まれます。...
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【感動グルメ】久しぶりに「いいもん食ってるな」と思いながらラーメン食った / ソラノイロの新店「空ノ色」

ラーメンを作る人が真剣なのは当然かもしれないが、食べるほうも真剣だ。食べたラーメンがイマイチだったときのショックはデカい。イマイチすぎてすぐに店を出て「よし、別の店で食べ直そう」なんてことも難しい。ラーメンは1杯が重いから。なにより、ガッツ...
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【究極グルメ】ミシュラン掲載ラーメン店ソラノイロの超人気「背脂生姜醤油の中華そば」ネット通販開始

ラーメン好きならば「ソラノイロ」(東京都豊島区池袋2-22-5)を知らない人はいまい。斬新な食材や手法でラーメンを創り、しかも奇抜さだけでなくしっかりと食べる者を満足させるクオリティ。世界的グルメガイド「ミシュラン」にも掲載された、定評があ...
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【極楽グルメ】お前は明日死ぬと言われたら絶対に食べておきたいラーメン5選

もしあなたが、「お前は明日死ぬ」と言われたら、いったい何を食べたいと思うだろうか。家族のご飯、と答える人もいるかもしれないが、食べられる料理がラーメン屋のラーメンに限定されていたとしたら、どの店のラーメンを食べるだろうか? ・もし明日死ぬと...
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【勝三太郎の神カツサンド旅】ラーメン屋が本気でパン屋を開業したら焼きそばパンが激しく美味! ソラノイロの「かえでパン」

ども! カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です! 間違いなく美味しいラーメンが食べたい。そんなときは「ソラノイロ」(東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館 1F)に行けば間違いないのですが、そのラーメン屋さんがパン屋も始めち...
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【魅惑グルメ】究極のさくらんぼラーメン誕生! ソラノイロ本店で限定15食「山形の佐藤錦とナポレオンさくらんぼの限定麺」

ラーメンの定番テイストといえば、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、とんこつラーメンだろうか。ときおりバレンタイン限定などでチョコレートラーメンがあったり、日本酒を使用した酒ラーメンなんてものもあるが、今回はあまりにも画期的すぎるソラノ...
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【絶品テイクアウト飯】自宅で食べられるソラノイロのラーメンが激しくウマすぎる件 / 煮豚の完成度は尋常ではない

いつも革命的かつ、斬新かつ、極めて満足度の高いラーメンを作り続けているラーメン屋「ソラノイロ麹町本店」(東京都千代田区平河町1-3-10)が、宅配便でラーメンを届ける「おうちでSORANOIRO」を開始。新型コロナウイルスの影響により外出自...
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【希少グルメ】ミシュラン掲載ラーメン屋「ソラノイロ」完全受注お土産ラーメンが大絶賛 / 第二弾の予約スタート

新型コロナウイルスの影響により大打撃を撃ている飲食業界だが、そんななか飛ぶ鳥を落とす勢いで人気を集めているラーメン屋がふたつある。ラーメン二郎とソラノイロだ。ラーメン二郎は外出自粛が出ていても毎日のように大行列になっており、不景気も新型コロ...
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【革命ラーメン】バレンタイン仕様ラーメン「白いチョコレートラーメン2020」限定販売! ソラノイロ本店

ラーメン好きの間で絶大な支持を得ている「ソラノイロ本店」(東京都千代田区平河町1-3-10)は、絶え間なく奇抜でありながら絶品なるラーメンをクリエイトし続けているが、このバレンタインの時期、より愛が深まりそうなバレンタイン仕様ラーメン「白い...
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【緊急要請】台風で農家が壊滅的被害 / ラーメン屋ソラノイロが寄付イベント開催「二郎インスパイア夢を語れコラボ」

2019年9月に日本各地に甚大な被害を与えた、台風15号。都心部の交通機関は運休や欠航などでマヒし、台風15号が与えた被害は計り知れない。特に千葉県での被害は大きく、千葉県木更津市矢那に位置する「耕す木更津農場」では、悲惨な状況となっている...
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【超グルメ】ソラノイロのラーメンが凄すぎる / アイスクリーム冷やし中華やチョコミントラーメン

アイスクリームを冷やし中華に取り入れた、「隠し味が隠せない冷やし中華」を食べることができる、ラーメン店ソラノイロ食堂池袋店(東京都豊島区池袋2-22-5)。 ・チョコミントパフェ冷やし麺 あまりにも奇抜な冷やし中華だが、奇抜な麺料理はそれだ...
ラーメン

【革命グルメ】タピオカ入りチョコミントラーメン販売決定 / 人気ラーメン店ソラノイロ本店「麺に高級ヴァローナチョコ使用」

チョコミントラーメン 1500円(予価) 人気ラーメン店ソラノイロ(東京都千代田区平河町1-3-10)は、フランス人も大絶賛するほど絶賛されているラーメン屋であり、果敢に新たなラーメンを開発しては「奇抜さだけではない美味しさ」で多くの人たち...
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【衝撃グルメ】ラーメン屋ソラノイロが画期的な料理発表 / 耳をふさいで食べる冷やし中華

音を食べる冷やし中華 900円 ちょっと意味が分からない。そんな声が聞こえてきそうな、あまりにも画期的すぎるメニューが発表され、多くの人たちが衝撃を受けている。なんと、耳を耳栓でふさいで食べる冷やし中華を発表したのである。 ・人気のラーメン...
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【革命グルメ】桃と桃と桃を使用した桃ラーメンが激しくうまい件 / ソラノイロ本店

ピーチ オン ザ ヌードル(桃ラーメン) 2500円 モモマシ 500円 桃を食材として使用したラーメンというだけで斬新すぎるが、それを「唯一無二の絶品ラーメン」に仕上げてしまったラーメン屋が存在する。ラーメン界の風雲児ともいわれている絶品...
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【革命グルメ】キューサイの青汁とラーメン屋ソラノイロがコラボ / 青汁4杯分の青汁冷麺「うまい! もう一杯!」

キューサイのまずくない青汁冷麺 1200円 まずい! もう一杯! のセリフでお馴染みのキューサイの青汁が、人気ラーメン店「ソラノイロ」(東京都千代田区平河町1-3-10)とコラボ。ヘルシーなのに激しく美味しい「青汁冷麺」の販売を開始し、大き...
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【革命グルメ】ソラノイロが冷やし中華はじめました / 極めてコシが強い極上麺

冷やし中華 1000円 ミシュランにも掲載され、国内外に多くのファンが存在する人気ラーメン店「ソラノイロ 本店」(東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B)で、2018年も冷やし中華の提供がはじまった。 ・コシが強い麺 ゴーヤ、...
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【絶品】ラーメン屋の名店ソラノイロが2日間だけソーキソバを提供 / 大晦日・限定90食で激ウマ大好評

ソーキソバ 1000円(ジューシー付き) ラーメンの匠というより、麺の匠というべきだろうか。いや、スープの匠か。もはやラーメンという域を超えたラーメンを提供することで知られているラーメン屋「ソラノイロ」。 ・期間限定で提供するソーキそば ソ...
ラーメン

【絶品グルメ】奇抜でも極上の美味さを生み出すラーメン屋『ソラノイロ』

星の数ほどある「奇抜だけど味が伴わない料理」。 話題性はあるが二回目も食べたいと思わないので、結局リピーターができず消えていく飲食店は多い。 だが、奇抜ながら極上の美味さを創るラーメン屋『ソラノイロ』だけは違った。奇抜でありながら、美しくあ...