Mindblown: a blog about philosophy.
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今年も「幻のカニ」のシーズン到来 / 京都・間人温泉の老舗旅館「炭平」オーシャンビューの離れ客室がオープン
11月1日、京都府京丹後市の老舗旅館「間人(たいざ)温泉 炭平」に、新たに4室の離れ客室がオープンするようです…
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料亭をリノベーションした極めて贅沢で絶品なる日本料理店「赤坂にのまえ」がオープン / 極上の時間と旨味
かつて料亭だった場をリノベーションし、極めて贅沢で絶品なる日本料理店「赤坂にのまえ」(東京都港区赤坂4-11-…
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【革命】まさかのインドと歌舞伎の融合! インド歌舞伎「極付印度伝マハーバーラタ戦記」がブッ飛びすぎる件(笑)
なんと、インドの国民的伝記「マハーバーラタ戦記」が日本文化として知られている歌舞伎と融合! 2017年10月1…
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ニューデリー出身の店主が営む隠れ家的なインド料理店のインド風オムレツ / ムナ
インド風オムレツ 500円 ニューテリー出身の店主が営む、隠れ家的インド料理店「ムナ」(東京都品川区西五反田2…
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ギニアでマラリアと赤痢になったミキハウス社員の日本人男性 / 助けてくれた恩返しでドンゴル村に井戸を掘る
日本から遠く離れたギニアの地で、マラリアと赤痢になった日本人男性がいる。ただでさえ海外旅行での病気は不安なもの…
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【危ないグルメ】犯罪都市の屋台のオバチャンは撃ち殺されたりしないの? → はい 撃ち殺されるので防弾チョッキを着ます
昭和時代ほど多くはありませんが、日本には多数の屋台や露店が路上で料理を販売しています。屋台文化は日本だけのもの…
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中国では焼餃子より水餃子のほうが定番! しかも美味しい!
日本では餃子の定番は焼き餃子ですよね。むしろ水餃子を食べるほうがイレギュラー。あくまでメインは焼き、ついでに水…
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上品で日本人の味覚に合ったインド料理を食べたいならスパイスボックス / 豪華なミールスDXに感動
ミールスDX 2480円 あなたにもお気に入りのインドカレー屋があると思うが、この店をしてしまっらた最後、ヤミ…
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55年前の創業当時の味を復刻したコーヒーを絶品エクレア付きで / 銀座ルノアール
復刻版ルノアールブレンド(エクレア付き) 780円 落ち着いた雰囲気でコーヒーと談笑を楽しめる喫茶店と言えば、…
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【感動】まるで本物! 東京でリトル香港を楽しめる「香港ミニチュア展」が開催!
10月9日まで、東京・丸の内の商業施設「KITTE」1階アトリウムにて「香港ミニチュア展」が開催されています。…
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アメリカでコスプレするならストリートファイターが鉄板! チュンリーやザンギエフが大人気
いまや世界中で愛好家がいるほどの文化、それがコスプレ。ゲームやアニメ、漫画のキャラクターになりきって楽しむエン…
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松坂牛に負けないトロットロのとろける旨味肉「松阪ポークのスペアリブ」に感動する / UOKIN ビストロ
松阪ポークのスペアリブ 1580円 松坂牛は知っているけれど、松阪ポークを知っている人は少ないようです。その味…
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あとからジワジワ美味くなるスパイスボックスの辛口チキンカレー
辛口チキンカレー 980円 ここ十数年で、驚くべきスピードでインドカレーの店が増えてきた。それに伴いインドカレ…
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【革命】日本初の泊まれる公園「INN THE PARK」がオープン! 森に浮かぶ球体テントが幻想的
10月7日、静岡県沼津市に日本初の泊まれる公園「INN THE PARK(イン・ザ・パーク)」がグランドオープ…
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【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 府中店 / ブタ入り小ラーメン / ニンニクアブラ / 温泉卵 / スライスチーズ2枚
ブタ入り小ラーメン / ニンニクアブラ / 温泉卵 / スライスチーズ2枚 850円+100円+100円+10…
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生クリームのソフトクリームが美味しすぎて大絶賛 / 長蛇の行列ができる「生クリーム専門店 Milk 新宿店」
ミルキーソフトクリーム 500円 生クリームをふんだんに使用した、今までにないソフトクリームが大人気です。見た…
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【原発事故】チェルノブイリ原発には未発見の遺体が眠っている件 / 現在も放射線量が凄まじいため近寄れず
1986年4月26日に発生したチェルノブイリ原子力発電所事故。世界で「史上最悪の原子力事故」といわれており、人…
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ニューヨークで「ステーキがもっと美味しくなる食べ方」を教えてもらった / ピータールーガーステーキハウス
ニューヨークにはいくつか名店と言われているステーキハウスがあります。特に有名なのがウルフギャングステーキハウス…
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伝説の牛丼屋サンボ / 何があったのか不明だが「牛丼が激しく美味しくなった」と話題
牛丼 480円 生卵 60円 味噌汁 60円 秋葉原に伝説の牛丼屋が存在するのをご存じだろうか。その名を「サン…
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香港で全長約67mのドラゴンが舞う! 100年以上の歴史ある伝統祭「大坑ファイヤー・ドラゴン・ダンス」開催
10月3日から10月6日まで、香港島の大坑(タイハン)地区で、中国の伝統的な祭りのひとつ「大坑ファイヤー・ドラ…
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