フードニュース 純白すぎる前代未聞の「白いマグロ」が水揚げされる / 11月22日(土)15:00に渋谷東急で解体決定
築地市場に入荷した、白いマグロが大きな話題となっている。 ベテランの卸業者が「こんなマグロは初めて見た」というほど珍しく、前代未聞の非常に珍しいマグロとのこと。 この白いマグロはインドネシアのバリ島で水揚げされ、そのときから白かったことから...
フードニュース 
ウクライナ 知らなかったウクライナのクリスマス！ まるでファンタジーのような昔話の世界へ
ここ最近ウクライナ人は、国や家族のために、今まで以上に一生懸命頑張って仕事をしています。そのため、1日、そして1カ月、数カ月が「まるで一時間」のように感じます。 でも嬉しいことに、ウクライナには1年に数日間だけ「ストレス」から逃れられる祭り...
ブラジル 雨季だけ出現する幻の湖が神秘的！ 魚も出現するがどこから来るか現在も不明
ブラジルの絶景に行きたいならば、レンソイス・マラニャンセス国立公園は絶対に外せない選択肢だ。雨季にだけ出現する幻の湖が存在するのだ。 真っ白な砂丘が広がるレンソイス・マラニャンセス国立公園。普段は砂だらけの砂丘が地平線が見えるほど広がってい...
フードニュース イスラエル発のスイーツ店『MAX BRENNER CHOCOLATE BAR』が広尾にオープン！ チョコピザも販売
絶品チョコレートスイーツが食べられる『MAX BRENNER CHOCOLATE BAR』をご存知ですか？ イスラエルから日本に初上陸したスイーツブランドで、表参道ヒルズ店と東京ソラマチ店があり、イートインスペースでは作りたてのスイーツを堪...
”食べる”イベント 浅草のお寺『緑泉寺』でカレーパンのイベントが開催
定番の惣菜パンとしてコンビニ等でも市販されているカレーパン。日本カレーパン協会が実施している「カレーパン検定」の合格者が1000人を突破するなど、マニアも実は少なくない。元祖については諸説あるが、80年以上の歴史がある日本オリジナルの食べ方...
”食べる”イベント パリのチョコレートフェスティバル『サロン・デュ・ショコラ』の日本公式サイトがオープン
フランス・パリで毎年開催されている、チョコレートフェスティバル『サロン・デュ・ショコラ』。今回は開催から20周年を迎えた記念として、過去最大の規模で開催するとのこと。 『サロン・デュ・ショコラ』は、日本でも開催されるのをご存知でしたか？ 2...
やっぱり肉！ 誰もが夢中になってしまう「豚背骨のタレ煮付け」が絶品 / 永利 池袋本店
豚背骨のタレ煮付け 930円 中華料理は人を魅了する。その証拠として、どの国に行っても多くの中華料理店が存在し、世界中の人々に愛されている。酢豚のような本格中華もあれば、餃子のようなファストフード中華もあるが、今回は、あまり日本人に知られて...
得する旅コラム 【外国人が感じる日本の不思議】日本人にカッコイイとかカワイイとか言われまくる！
私はボビー、日本在住の外国人です。 以前、私はバーテンダーをやっていました。ある夜、40代のスペイン人男性がバーにやってきました。カウンターに座ったスペイン人が、隣の20代の日本人女性に「かっこいい！」と褒められていました。 外国人に憧れが...
”食べる”イベント 八王子フードフェスティバル開催決定！ 本格的なジビエ料理やフレンチも食べられる
2014年11月22～23日の期間、『八王子フードフェスティバル クーカル収穫祭』が開催されることが決まった。美味しい食材や料理が食べられるだけではない。「かなり本格的な料理」が食べられるのだ。
台湾 【台湾】恋愛パワースポット！「強力な縁結び効果がある」と伝えらる龍山寺で運命の赤い糸を入手
「良い出会いがない」や「交際してもすぐに別れてしまう」、「そもそも出会いの機会がない」とお悩みの人はいませんか？ そんな人は龍山寺に行くとよいかもしれません。
”食べる”イベント お茶を飲みつつ社会を考える『十思カフェ』開催 / 日系米人茶道家シーナ・アイリーンさん
お茶を飲みながら、社会や環境について語り合いつつ交流ができる『十思カフェ』が、2014年11月22日(土曜日)に開催される。 このイベントには日系米人茶道家のシーナ・アイリーンさんが参加し、さまざまな視点から社会や環境について語り合うという...
得する旅コラム 世界の外国人が選んだ「日本で最も美味しいラーメン屋ランキングベスト3」発表
いますぐ美味しいラーメンが食べたい！ そんな気持ちになるのは日本人だけではありません。いまや世界中の人たちがラーメンを愛し、日本でラーメンを食べるべく来日している人もいるほど。 では、外国人の皆さんはどこのラーメン屋さんを美味しいと感じてい...
得する旅コラム 【外国人が感じる日本の不思議】挨拶しただけで「日本語お上手ですね」と言われる
私はボビー、日本在住の外国人です。 日本在住外国人が不思議に思うこと。「こんにちは」しか言っていないのに、「日本語お上手ですね」と言われます。これも外国人の日本に対する文句として“あるある”です。
トルコ まるでファンタジー世界のようなトルコの絶景地・パムッカレ！ 温泉石灰華段丘がすごい
温泉が噴き出すとともに石灰岩も噴出し、世にも珍しい絶景地を織りなしたトルコのパムッカレ。 ここは温泉石灰華段丘として1988年に世界遺産登録された場所で、今現在も多くの旅行者が訪れている。 温泉には石灰が豊富に含まれており、それが沈殿して棚...
やっぱり肉！ 都心部で手軽に鶏肉の刺身を味わえる店 / 渋谷森本
砂肝刺し 838円 飲食店が衛生的に気を使うのは当然だが、よりいっそう食材に注意を払っている店でしか「鶏刺し」(鶏肉の刺身)は食べることができない。 ささみを串に刺し、炭火で軽く炙った焼き鳥も美味。 しかし、ほぼ生のまま、醤油、柑橘類、山葵...
絶品スイーツ 銀座三越のマグノリアベーカリーが大盛況 / テスト販売中のアップルパイは完売
レッドベルベッドチーズケーキ 880円 ニューヨークから日本に上陸し、表参道で人気を博しているカップケーキの名店『マグノリアベーカリー』。アメリカ国内でも客が殺到するほどの人気だが、日本でもそれは同じ。連日行列ができている状態だ。 そんな『...
アメリカ 樹齢300年以上！ アメリカ・ニューオリンズの絶景なる『オークアレイプランテーションハウス』が幻想的
世界でもっともエンターテインメントの国といえば、アメリカですよね。映画、ミュージカル、グルメ、あらゆる魅力が「これでもか！」というくらいギツシリと詰まった国がアメリカです。 でも、自然が織り成す素晴らしい大自然と人間の調和から生まれた、幻想...
フードニュース 日本最大級のスペインフェスティバル『フェスタ・デ・エスパーニャ』開催決定
2013年に、スペインとの交流から400周年を迎えた日本。それを機に、ますます日本とスペインの交流が深まりつつあります。 東京・代々木公園で、日本最大級のスペインフェスティバル『フェスタ・デ・エスパーニャ』の開催が決定しました。 このフェ...
絶品スイーツ マグノリアベーカリーが銀座三越に期間限定オープン！ 激レアな先行販売カップケーキが美味しそう
ストロベリーカップケーキ 573円 ニューヨークで大人気のカップケーキ専門店『マグノリアベーカリー』。日本でも表参道に出店し、毎日のように行列が出来ている。ここのカップケーキの魅力は、美味しいだけでなくカワイイところ。 キュートなデザインで...
モルディブ 完璧なる史上最高のビーチリゾート『Jumeirah Dhevanafushi』で最高で特別な時間をすごす
美しい砂浜、絶景なる海、リラックスできるスパ、海の散歩ともいうべきシュノーケリング、一流シェフの多国籍料理とカクテル、そして快適なお風呂とベッド。 ・誰にも邪魔されない自分だけの時間 そのすべてがそろったホテルが、完璧なる史上最高のビーチリ...