その他 【創業100年】オムレツの進化系料理「オムマキ」にグルメの真髄を見た / デンキヤホール
オムマキ 650円 ライスやチキンライスを玉子で包んだオムライス。たっぷりとケチャップをかけて食べれば、なんともいえない幸せな気持ちになれる。 そんなオムレツの進化系料理「オムマキ」をご存知だろうか？ 東京・浅草の『デンキヤホール』で食べる...
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その他 誰にも教えたくない美味しすぎる「ぶどうパン」の店が美食家の間で大人気 / 舞い鶴
ジャムパン、アンパン、クリームパン、いろんなパンがありますが、ぶどうパンだけに特化したパン屋があるのをご存知でしょうか？ ぶどうパンをメイン商品にしたパン屋で、店内には小さな喫茶スペースもあります。 狭いスペースがいい感じに落ち着きます。狭...
その他 美食家が愛する『ハチ公ソース』が絶品！ 製造から1年間後さらに美味しくなる不思議なソース
揚げ物にかけるものの定番といえばソースだ。日本でソースといえば、ウスターソースを意味することが多い。 ブルドックソース、おたふくソース、カゴメソース、イカリソース、いろいろなソースがあるが、各家庭によって定番のソースに違いがある。 そんなソ...
その他 【不思議グルメ】八百屋なのにお好み焼き屋！ 情緒ある空間に絶品の味『くるみ』
ぶらりと散歩をしていたら、八百屋さんを発見。何か野菜を買って帰ろうかと思ったら、そこはお好み焼き屋だった。気がついたら、お好み焼きを食べていた……。きっとそんな人もいるはずだ。 東京・神楽坂のお好み焼き屋『くるみ』は、広島のお好み焼きが食べ...
お酒 フランスの小さな村で醸造されたシードルが絶品！ 日本で飲める唯一のガレット店『メゾンブルトンヌ』
信じられないかもしれませんが、フランスでも品薄で少量しか出回らない、希少なシードル（発泡酒サイダー）が東京・笹塚で飲めるのをご存知でしたか？ フランス・ブルターニュ地方のプラングヌエル村には、完全有機栽培でシードルを作っている家族経営の醸造...
その他 やきそばマニアに聖地と呼ばれている自家製生麺やきそばの店『みかさ』に行ってみよう
やきそばマニアのみならず、ラーメンマニアでさえ「聖地」と呼んでいる人がいる店がある。自家製生麺やきそばの店『みかさ』である。 神保町付近にあるため、ビジネスマンや学生が多く訪れる地域。きれいで真っ白な暖簾が目印の『みかさ』。店内に入ると横長...
その他 広さ2畳の階段下にある絶品そば屋『まめそば』が大人気！ 遠方からも客が訪れて大ブレイク中
世の中には不思議な店があるものだ。階段下のわずかなスペース。本来ならば「ここで店を開こう」なんて思わない、1坪しかない蕎麦屋が美味しいと評判なのだ。 1坪といえば、だいたい2畳ほどの広さ。天井部分が階段の為、店内の縦幅も横幅も狭い。
その他 【隠れすぎてる店シリーズ】東京都渋谷区道玄坂のとんかつ屋『とりかつ』がわかりにくい
わかりにくいけどイイ感じの店を紹介していく「隠れすぎてる店シリーズ」。 今回は東京都渋谷区道玄坂のとんかつ屋『とりかつ』のわかりにくさを紹介したいと思う。
その他 【隠れすぎてる店シリーズ】東京都台東区上野のとんかつ屋『まんぷく』がわかりにくい
わかりにくいけどイイ感じの店を紹介していく「隠れすぎてる店シリーズ」。 今回は東京都台東区上野のとんかつ屋『まんぷく』のわかりにくさを紹介したいと思う。
その他 【勝三太郎の神カツサンド旅】熟練のシェフが絶品サンドイッチを作る『55フィフティーファイブ』が大盛況
ども！ カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です！ 東京・渋谷に、熟練のシェフが手慣れた包丁さばきでサンドイッチを作る『55フィフティーファイブ』がオープンし、大盛況となっている。 真夏の正午だというのに、店頭に行列が出来るほどの人気ぶ...
その他 神奈川県の激レアすぎる「鴨志田さんのフルーツとうもろこし」の争奪戦が凄い
神奈川県海老名市の鴨志田農園で作られている「鴨志田さんのフルーツとうもろこし」が通信販売で争奪戦状態となっている。 1年に1回の収穫で、数に限りがあり、すぐに売り切れてしまうからだ。どんな商品にも数に限りはあるだろうが、生産数と欲しい人の数...
その他 東京・皇居を走るランナーは「鹿屋アスリート食堂」でエネルギーを摂取せよ！
皇居の周囲をぐるぐると走って健康維持をしているランナー達。東京都民は勿論の事、皇居で走る為に地方から訪れる観光客も多数いるという。まさにランナーたちのメッカが皇居なのだ。 もし、皇居を走るランナーが「鹿屋アスリート食堂」を知らなかったら非常...