タイ料理 【グルメ】孤独のグルメで久住昌之先生が食べたパッシーユー / タイ料理店イサーン
孤独のグルメのシーズン8の舞台となった、タイ料理店「イサーン」(東京都台東区浅草2-17-3)。ここの名物はナムトックムー。いわゆるスパイシーなローストポークのサラダである。 ・香草の爽やかさを楽しめる旨味濃厚な料理 そしてイサーンの名物と...
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ステーキ 【ご当地グルメ】神奈川県民のソウルフードはシウマイと「ハングリータイガー」のハンバーグ
神奈川県、いや、横浜市民のソウルフードといえば崎陽軒のシウマイですが、「ハングリータイガー」のハンバーグも忘れてはいけません。東京都のグルメを紹介する当サイトですが、今回は東京から近い横浜の伝説的グルメをご紹介します。 ・2時間待ちもありえ...
うどん・そば 【希少グルメ】東京から九州まで立ち食いうどんを食べに行く人までいる / JR小倉駅ぷらっとぴっと
JR小倉駅は、本州から九州へと鉄道で渡ってくる人たちの玄関口ともいえるポイントだ。そんJR小倉駅には、立ち食いうどん界において伝説にもなりかけている立ち食いうどんが美味しい店がある。 ・JR小倉駅の利用客にとってソウルフード JR小倉駅のプ...
お酒 【歓喜グルメ】日本酒の量り売りが超コスパ良くてウマイ！ 瓶を購入して好きな日本酒を注ぐだけ「名酒センター 御茶ノ水店」
飲食店でお酒が飲めない！ そもそも外食できない！ ストレスがたまっちゃうよ～！ そんな人は少なくないのではないでしょうか。でも、美味しいお酒は飲みたいものですよね。できれば安く……。そんな人は、美味しい日本酒を量り売りで購入し、自宅で飲んで...
テレビ・雑誌・話題の店 【幻影グルメ】ワンピースのルフィ声優の田中真弓さんが大絶賛「ルフィ炒飯」が激ウマ
人気漫画アニメ作品「ワンピース」(ONEPIECE)の主人公、モンキー・D・ルフィ。その人気声優といえば田中真弓さんだが、彼女が絶賛しているチャーハンがあるという。しかもその名称は「ルフィ炒飯」。本人も公認(黙認!?)しているチャーハンだと...
テレビ・雑誌・話題の店 中華料理店の殿堂「萬珍樓」で食べる蟹とニンニクのチャーハンが唸る美味しさ
蟹とニンニクのチャーハン 2100円 東京からスイッと数分、あっという間にすぐ行ける「いちばん近い中国」といえば、横浜中華街だ。ここで美味しいチャーハンを食べたいならば、「萬珍樓」(神奈川県横浜市中区山下町153)を強く推奨する。ここのチャ...
テレビ・雑誌・話題の店 【激ウマ社員食堂シリーズ】チェルノブイリ原発社員食堂で食べたメシがウマい / 食物繊維が豊富すぎて最高
ウマイもの食べれば仕事もはかどる！ 社員食堂が充実している会社は業績が良くてストレスも低いと言ってる人もいますが、事実かどうかは別として、社員食堂の料理が安くてウマイなら嬉しいのは間違いないですよね。ということで今回の激ウマ社員食堂シリーズ...
テレビ・雑誌・話題の店 【究極グルメ】旨すぎて言葉をなくす「炙りサーモン丼」に感動 / いくらサーモン出張所 波の
炙りサーモン丼 880円(税別) 見た目やネーミングで付加価値をつけトレンドを生むものの、料理としていちばん重要な「味」が伴っていない飲食店が多いなか、「見た目」「価格」「味」そのすべてがパーフェクトに近いランチのお店が出現した。 ・完璧す...
テレビ・雑誌・話題の店 120年以上の伝統ある文化庁登録有形文化財の天丼屋 / 土手の伊勢屋
天丼(ハ) JR南千住駅や地下鉄三ノ輪駅から徒歩10ほどの場所に、「土手の伊勢屋」と呼ばれている130年以上の伝統ある天丼屋がある。もともと川の土手沿いに店舗があったため「土手の」と呼ばれているのだが、創業の明治22年から現在に至るまで土手...
テレビ・雑誌・話題の店 【神話グルメ】ボブ寿司で幻の天ぷらを食べたら幸運 / すべてが非公開の秘密の寿司屋「ぼぶ寿司」
ボブ寿司を「幻の寿司屋」「伝説の寿司屋」と読んでいる人もいるが、それは間違いではないし、大げさではない。住所や電話番号はもちろんのこと、正式な店名や最寄り駅、そのすべてが非公開。予約は店内で可能だが早くて1年待ち。インターネット上に、住所な...
テレビ・雑誌・話題の店 フタが閉まらないほど肉厚な高級うな重 / うなぎの隠れた名店『和友』
うな重 3600円 うなぎは美味しいが、やや高めの値段設定。それゆえ、いつも頻繁に食べられるわけではない。今回ご紹介するのは、うなぎの隠れた名店『和友』。この店、うなぎをいつも食べられないからこそ、客の立場でうなぎを焼く。 ・採算度外視の質...
テレビ・雑誌・話題の店 池袋で愛される天丼の老舗『天丼ふじ』が天丼界で絶賛される理由
天丼(味噌汁付き) 「安すぎる」と絶賛されている天丼屋がある。JR池袋駅前の『天丼ふじ』だ。
テレビ・雑誌・話題の店 【最強グルメ】魚がし日本一マニアが断言する「いちばんウマイ寿司」が判明 / 確かに激ウマすぎる件
魚がし日本一を知らない人はいまい。立ち食い寿司というスタイルで気軽に入れる寿司屋ながら、握ってくれる寿司は本格的。しかもけっこう安く、まさに「気軽」「旨い」「安い」の三拍子そろった寿司屋だ。 ・魚がし日本一でいちばん美味しいと思っている寿司...
テレビ・雑誌・話題の店 【希少グルメ】ホルモンそばの名店で食べるおでんが絶品 / 歴史ある店の伝統が染み込んだ味
ホルモンそば、ホルそば、ホルモン焼きそば、あらゆる名称で呼ばれているご当地料理が鳥取にある。ホルモンと野菜、そして麺を一緒に炒め、そこにタレを流し込んで味付け。焼きあがったホルモンそばを更にタレに浸して食べるのだが、ライスに乗せて食べたも美...
テレビ・雑誌・話題の店 【魅惑グルメ】鳥取県に行ったら絶対ホルそば！ 鳥取でホルモンそば食べないと超もったいない
鳥取県の名物といえば何をイメージするだろうか。観光地といえば鳥取砂丘がダントツで有名かもしれないが、名物の食べ物だとすれば何か？ なかには鳥取といえば「スナバ珈琲」という人もいるかもしれないが、ホルモンそばを忘れてはならない。 ・ホルそばを...
テレビ・雑誌・話題の店 【究極グルメ】この蕎麦屋に行かないのは人生において非常にもったいない / みなかみ 月夜野 守蔵
この蕎麦屋に行かないのは人生において非常にもったいない！ と表現しまうのは言い過ぎと感じるかもしれないが、ここまで牧歌的で歴史と癒やしを感じられる蕎麦屋をほかに知らない。 ・数々の素晴らしいスポット 「同じ日本なの？」と思えるほど空気が澄み...
テレビ・雑誌・話題の店 【究極グルメ】寿司屋なのにカツ丼が大絶賛される理由 / カツ丼マニアも絶賛「さくら寿司」
上カツ丼 800円 ここの上カツ丼、何から何までが奇跡であり、そして絶品だ。800円という「上」とは思えない低価格でありながら、肉厚でホロホロと崩れるほど柔らかいカツを使用。さらに衣の「サクサク」と「しっとり」の絶妙な加減がたまらなく食感の...
テレビ・雑誌・話題の店 【最強】伝説のお好み焼き屋「福竹」で女将から説教されて癒やされる / はんぺんバターとふくたけチーズお好み焼き
はんぺんバター 470円 ふくたけチーズお好み焼き 1650円 知る人ぞ知るお好み焼き屋が東京都に存在する。そこの女将は大阪やあらゆる地方のお好み焼きを食べて歩いたが、特に学ぶものはなかったという。大阪のお好み焼きがダメなわけではない。女将...
テレビ・雑誌・話題の店 【決定版】実際に食べて確かめた本当に美味しい生姜焼き定食ランキング発表 / 1位 淀橋青果市場の伊勢屋食堂
どうして生姜焼きは人の心をグッとつかんで離さないのだろうか。生姜焼きを一口食べれば、ご飯を3口は食べられてしまう。そんな魔法のおかずこそ、生姜焼きなのである。皆さんも、無性に生姜焼きが食べたくなり、行きつけの食堂で生姜焼き定食を注文すること...
テレビ・雑誌・話題の店 究極あなごを体験できる極上店「あなご屋 銀座ひらい」の逸品 / めそっこ箱めし かえし
めそっこ箱めし かえし 2800円 うなぎとあなごを比べるものではないかもしれないが、「ここのあなごはうなぎ以上に美味い」と大絶賛する人たちが後を絶たない。「あなご屋 銀座ひらい」(東京都中央区銀座5-9-5)で食べられる、極上のあなご料理...