テレビ・雑誌・話題の店 約30年の歴史ある絶品たこ焼き屋「大阪屋」が復活 / 本場大阪よりも美味しいと評判
たこ焼き(8個) 350円 東京都で若者に人気の街といえば下北沢だが、実はここ、東京でもっとも美味しいと言われているたこ焼き屋があったのをご存じたろうか。約30年間もたこ焼きを焼き続けてきた「大阪屋」である。残念なことに、家賃上昇の影響で閉...
和食
テレビ・雑誌・話題の店 
テレビ・雑誌・話題の店 限りなく上品な「皇居外苑どらやき」を堪能する / 菊文様を焼印
皇居外苑どらやき(4個) 1200円 東京駅で美味しい和菓子を買いたいならば、ふわっふわの生地に定評がある「皇居外苑どらやき」を買うのも選択肢のひとつとして推奨したいところ。このどらやきは、一般財団法人国民公園協会が監修し、正式に亀印製菓が...
テレビ・雑誌・話題の店 広島のお好み焼きを東京で食べるなら「もみじ屋」だろう / 肉玉イカ天うどん
肉玉イカ天うどん 950円 全国的に知られている広島の名物といえば、お好み焼きとオタフクソース。食べたいと思ったときに「広島にお好み焼きを食べに行く旅行」ができるならそうしたいが、なかなかできない。東京という遠く離れた地に住んでいるならば、...
テレビ・雑誌・話題の店 長万部で食べるからこそ美味しい極上の「焼き蟹」に涙する / 濱乃家
焼き蟹 北海道のなかでも特に蟹が美味しいと言われている地域が、長万部(おしゃまんべ)です。ここの「かにめし」は全国的に有名ですが、たとえ「めし」の部分がなくとも蟹自体が美味しいので、かにめしを堪能したら、次は蟹そのものを堪能して欲しいと強く...
テレビ・雑誌・話題の店 【四ツ谷のたい焼き】日本で三本の指に入るたい焼きの名店「わかば」に感動する / あんこだけ食べても絶品
たい焼き 150円 日本には無数に「たい焼き屋」が存在する。和菓子にはさまざまな種類があるものの、たい焼きは「専門店」が存在する数少ない和菓子のひとつであり、国民的スイーツのひとつである。 ・トップレベルでハイクオリティ 今回ご紹介するたい...
テレビ・雑誌・話題の店 大阪出身者が「東京のお好み焼きならココしかないわ」と絶賛するお好み焼き屋 / おうさか苑
モダン焼 1250円 生粋の大阪出身者が「東京のお好み焼きならココしかないわ」と絶賛するお好み焼き屋がある。「おうさか苑」(東京都新宿区百人町2-10-9)である。大阪出身者は何百回とお好み焼きを食べてきており、その舌は「本物のお好み焼きの...
テレビ・雑誌・話題の店 秋葉原の牛丼専門店「サンボ」の牛皿と味噌汁と生卵
牛皿と味噌汁と生卵 720円 / 50円 / 50円 秋葉原には、約30年の歴史ある牛丼専門店がある。それが「サンボ」(東京都千代田区外神田3-14-4)だ。ここは名物のおばちゃん(常連からはマダムと呼ばれている)がいて、その独特な接客が話...
テレビ・雑誌・話題の店 大量生産不可能！ 鯛焼きを一枚一枚焼く / 極薄なのにモチモチがたまらない鯛焼き専門店「柳屋」
鯛焼き 150円 鯛焼きの名店といえば、麻布十番の「浪花家総本店」が有名だ。極薄の生地にたっぷりのあんこが詰め込まれている、まさにここだけの味。しかしながら、鯛焼きの名店ならば「柳屋」(東京都中央区日本橋人形町2-11-3)を外すわけにはい...
テレビ・雑誌・話題の店 カキフライの季節になりました / 美味しすぎて涙を流す人もいる「とんかつ万平」のカキフライ定食
カキフライ定食 1850円 牡蠣が美味しい季節になってきた。生牡蠣を思う存分食べるのも贅沢だが、新鮮な牡蠣だからこそカキフラが美味しいのも事実。熱々サクサクカリカリでジューシーな美味しさは、生ガキとは違った次元の美味しさともいえよう。そう、...
テレビ・雑誌・話題の店 【東京都北区赤羽】極めて珍しい「鶏ぶし」をまぶした卵かけごはん / 麺処 夏海
卵かけごはん 200円 数年前に「卵かけごはん」のブームが発生したが、それはブームと言う一過性のものにとどまらず、日本の外食文化において一品料理として定着するものとなった。それゆえ、星の数ほど、卵かけごはんを提供する飲食店が増加した。 ・東...
テレビ・雑誌・話題の店 立ち食い寿司屋だからと甘くみてはいけない / 魚がし日本一 アトレ秋葉原店の「炙りとろサーモン寿司」
炙りとろサーモン寿司 75円 立ち食い寿司屋のチェーン店「魚がし日本一」。その多くの店舗で食べられる「炙りとろサーモン寿司」が、絶大な人気を得ている。いままでも炙り系としては「とろサーモンマヨネーズ寿司」が人気を博していたが、じわじわと「炙...
テレビ・雑誌・話題の店 東京都選定歴史的建造物「竹むら」で食べる和スイーツ / あんずクリームあんみつ
あんずクリームあんみつ 880円 甘いものは人を幸せにしますが、ときとして「とにかく甘くて甘くてたまらないスイーツが食べたい」と思う事ってありますよね。甘さを控えることなく、とことん甘さを堪能したい。その気持ち、誰もが経験したことのある衝動...
テレビ・雑誌・話題の店 大阪府民が絶対に教えない「自分だけの店にしておきたいお好み焼き屋」ついに公表 / とんぺい
モダン焼ミックス 780円 創業から48年が経過し、当時30代だった女将さんたち2人も80歳目前の年齢となった。周囲の風景が木造建築からビルディングに移り変わっても、お好み焼き屋「とんぺい」(大阪府大阪市中央区南船場4-9-11)と女将たち...
テレビ・雑誌・話題の店 大阪府民と広島県民が「悔しいけど美味しい」と認める名古屋のお好み焼き / 鈴木商店
お好み焼き(肉と玉子入り) 290円 お好み焼きの本場と言えば、広島と大阪。多くの人がそうイメージするに違いない。しかし名古屋には、大阪府民や広島県民をも納得させる、歴史あるお好み焼き屋が存在するのだ。それが「鈴木商店」(愛知県名古屋市中区...
テレビ・雑誌・話題の店 コンビニで買える最強クラスのスイーツ / サンラヴィアンの「黄福ろうる」が感動を禁じ得ない味
黄福ろうる ロールケーキ系スイーツのマニアが大絶賛している、おそらく史上最高クラスの美味しいスイーツ「黄福ろうる」をご存知だろうか。サンラヴィアンというブランドが販売しているもので、非常に少ない店舗数だが、コンビニエンスストアでも購入できる...
テレビ・雑誌・話題の店 湯島天神の白梅にあやかった「むすび梅」にハマる人続出 / つる瀬
むすび梅 250円 東京都文京区にある湯島天神は、関東を代表する天満宮だ。学問の神様・菅原道真公を祀り、受験シーズンともなればたいへんな賑わいを見せる。今回訪れたのは、そんな湯島天神のほど近くにある「つる瀬」（東京都文京区湯島3-35-8）...
テレビ・雑誌・話題の店 妖怪なのにキュートなビジュアルにときめく「妖怪いちご大福」が人気 / 江戸うさぎ
妖怪いちご大福 258円 妖怪を目にして、「おいしそう！」と思う人はまずいないだろう。しかし、東京・日暮里の和菓子店「江戸うさぎ」（東京都荒川区西日暮里2-14-11）の “妖怪” は、とてもおいしそうで、しかもかわいいのだ。 ・妖怪が大福...
テレビ・雑誌・話題の店 二度と食べられなくなる「盛合せフライ定食」が美味い / 2016年9月28日に閉店する秋葉原の定食屋「冨貴」
盛合せフライ定食 1400円 1964年創業の伝説の定食屋として君臨する「冨貴」が、2016年9月28日をもって閉店する。ここは3人のおばあちゃん(マダム)が切り盛りしている定食屋で、おもにとんかつやコロッケなど、揚げ物が美味しい店として5...
テレビ・雑誌・話題の店 聖域から神域に足を踏み入れた「東京でもっとも美味しいカキ氷」はこれです / イエロのパステルズ
パステルズ / マスカルポーネがけ 950円 / 100円 カキ氷はとても奥が深いスイーツです。氷とシロップから生まれるその味は、シンプルだからこそ極めようとすると難しいのです。それゆえ、有名なカキ氷の店だとしても、クオリティの壁にぶち当た...
テレビ・雑誌・話題の店 【究極】いなり寿司が美味しいお店ランキングベスト10発表 / 実際に食べて確かめた
いなり寿司は人を魅了する。甘くて、香ばしくて、旨くて、そして爽やかで酸っぱい。まるで人生模様のような料理だが、今回は、そんな美味しいいなり寿司が食べられる店舗をランキング形式でご紹介したい。 ・本当に美味しいと感じた店舗のみ掲載 すべての店...