中国料理

テレビ・雑誌・話題の店

【幻影グルメ】ワンピースのルフィ声優の田中真弓さんが大絶賛「ルフィ炒飯」が激ウマ

人気漫画アニメ作品「ワンピース」(ONEPIECE)の主人公、モンキー・D・ルフィ。その人気声優といえば田中真弓さんだが、彼女が絶賛しているチャーハンがあるという。しかもその名称は「ルフィ炒飯」。本人も公認(黙認!?)しているチャーハンだと...
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中華料理店の殿堂「萬珍樓」で食べる蟹とニンニクのチャーハンが唸る美味しさ

蟹とニンニクのチャーハン 2100円 東京からスイッと数分、あっという間にすぐ行ける「いちばん近い中国」といえば、横浜中華街だ。ここで美味しいチャーハンを食べたいならば、「萬珍樓」(神奈川県横浜市中区山下町153)を強く推奨する。ここのチャ...
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孤独のグルメ シーズン8 / 横浜中華街の釜飯と海老ワンタンとアヒルの炭火焼き / 南粤美食 ナンエツビショク

横浜中華街には複数の美味しい中華料理店が存在する。広東、四川、延辺、そして台湾料理まで堪能できる、まさに中華のメッカである。どの店も自慢の中華料理を出しているが、なかでも「南粤美食」(神奈川県横浜市中区山下町165-2 INビル)はランチタ...
アジア・エスニック

【秘密グルメ】絶対に教えたくない絶品すぎる激安な本格火鍋 / 老麻火鍋房

空前の火鍋ブームになっている日本列島。あまりにも火鍋にハマりすぎて「美味しい火鍋を毎日食べたい」という人も少なくない。しかし火鍋に対して「意外と値段が高いのよね」と思ったことはないだろうか。美味ければ高い、安ければイマイチ、と思ったことはな...
アジア・エスニック

【異国グルメ】本屋の中に本格中華料理店オープン! 客の多くが外国人というガチな食堂爆誕「食府書苑」

本屋の中に食堂があるのか、食堂の中に書店があるのか? 書店が先にできたのだから「書店の中に食堂」が正しいはず。しかしフロアの面積のほとんどを食堂が占めていて、訪れる客のほとんどがグルメ目当て。 ・書店が食堂を仕切ってる? その食堂は「食府書...
テイクアウト

【グルメ】後継者がいない老舗店の餃子「幻の肉ぎょうざ」が旨い / 園食堂の冷凍餃子として販売

後継者がいない老舗店「園食堂」(秋田県にかほ市象潟町家の後165)の餃子が美味しいと評判なのですが、その店の冷凍餃子「幻の肉ぎょうざ」が人気を博しています。リアル店舗では、東京都品川区にある秋田県のアンテナショップ「あきた美彩館」で購入する...
テイクアウト

【超絶グルメ】24時間営業の餃子無人販売店を餃子マニアが大絶賛 / 餃子の雪松の冷凍餃子

餃子の雪松が大ブームになりつつあります。創業昭和15年の歴史ある餃子店が、24時間営業の冷凍餃子専門店を各地にオープン。ただ美味しいだけでなく、無人販売店という点においても大きな注目を集めているのです。餃子マニアの一人は「最高すぎる」と絶賛...
テレビ・雑誌・話題の店

【グルメ】満腹でも見るだけで食べたくなるミャンマーのチャーハンとビリヤニ

チャーハンやビリヤニはお好きですか? ミャンマーには無数にチャーハン、ビリヤニ、炊き込みご飯的な料理があります。食材に肉、魚介、野菜を使うのは当然として、極めて珍しい茶葉を使ったチャーハンもあります。 ・鶏脚が丸ごと入っているのが豪快 様々...
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【異国グルメ】中国の屋台の焼き餃子がウマイ / 日本人には中国でも焼き餃子をオススメしたい

中国で餃子といえば水餃子がメインといわれています。日本人が中国に行き、店で餃子を食べたいと思っても「うちには焼き餃子はないよ」なんてことがあるそうです。でもしっかり焼き餃子もあります。 ・屋台の焼き餃子もしっかり美味しい 中国の焼き餃子を各...
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【極上グルメ】餃子が食べたいとき「間違いない餃子」が食べられる名店 / 中国家庭料理大連

餃子が食べたい。とことん餃子が食べたい。今なら餃子を20個は食べられる。そんな気分の人は「中国家庭料理大連」(東京都港区芝5-15-3)がオススメ。奇抜さはないオーソドックスな餃子ながら、しっかり美味しい、絶対にハズレを引かない「間違いない...
ネット通販

【衝撃】ホリエモン入店拒否で休業の餃子屋「四一餃子」がネット資金調達開始! 一気に500万円集まる「頑張れ!」

元ライブドア社長であり実業家でもあるホリエモンこと堀江貴文さん(47歳)のグルーブが、広島県尾道市の餃子専門店「四一餃子」に入店しようとした際、マスクを着用していなかった者がいたため、入店拒否トラブルへと展開。堀江貴文さんがネットで入店拒否...
ネット通販

【究極グルメ】日本一高級な餃子が伊勢丹で発売 / 餃子12個10800円「秋田錦牛のシャトーブリアン使用」

これは絶対にウマイ気がする。そもそも経験として一度は食べておきたい。秋田錦牛のシャトーブリアンを使用した、「秋田錦牛シャトーブリアン×フォアグラの白餃子」です。価格はなんと12個で10800円! まさに日本一高級な究極のリッチ餃子といえます...
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【悲報】伝説の餃子食堂が閉店していた事が判明 / 名前のない餃子屋「おばあちゃん一人が餃子を焼く店」

ここより美味しい餃子屋はあるかもしれない。でもここの餃子がいちばんなんだよ。ーーそう評価する人が多くいる。餃子そのものが旨いのはもちろんのこと、店から醸し出される雰囲気と、黙々と餃子を焼き続けるおばあちゃんからにじみ出る「情緒」が餃子の旨味...
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【決定版】実際に食べて確かめた絶品チャーハンが食べられる食堂ランキングTOP5発表 / 東京編+横浜

チャーハンが美味しい食堂は、ほかの料理もすべて美味しい。そう言っている人もいるほど、チャーハンは食堂の実力がわかる重要な料理だ。チャーハンとラーメンが組み合わさった半チャンラーメンも絶大な支持を得ている。 ・実際に食べて確かめた そこで今回...
アジア・エスニック

【池袋グルメ】中国よりも中国すぎる激ウマ中国フードコートが本格的すぎてザワつく / 友誼食府 ユウギショクフ

JR池袋駅から徒歩1分ほどの場所にある雑居ビル。その4階には中華食材のスーパーがテナントとして入っており、そ子に併設されて中国よりも中国すぎる激ウマ中国フードコートが存在する。 このフードコートでは、中国各地の地方料理が楽しめるだけでなく、...
中国料理

【地味グルメ】上海小吃でいちばんウマいのは揚げパンだと何度も言ってるのに!

新宿歌舞伎町でもっとも美味しい上海料理の店は「上海小吃」(東京都新宿区歌舞伎町1-3-10)と言われているが、確かに多数の人気料理があるものの、もっとも美味しいのは揚げパン(銀絲巻)であり、その美味しさは「揚げパンだけを食べるためだけに店に...
テレビ・雑誌・話題の店

新宿で悟空の餃子が食べられるのに多くの人がスルーしている件 / 非常にもったいない

2019年10月30日~11月4日の期間、小田急百貨店新宿店本館の11階催物場にて、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー20周年を記念して「TRYラーメン大賞・フェスティバル」が開催されているが、あまりにももったいない現象が発生している。 ・神レ...
テレビ・雑誌・話題の店

【歴史グルメ】内閣総理大臣が出前してまで食べ続けた餃子

ほぼすべての料理が手作りでありながら低価格で、しかも美味しいと評判の中華料理店「興安楼」(東京都千代田区神田須田町1-2)。ここには、伝説と化した料理がひとつ存在する。 ・日本を仕切るほどの人物が愛した餃子 かつて内閣総理大臣に就いていた田...
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【魅惑グルメ】1人前だけでメシ5杯は食える餃子 / ぎょうざ大学

餃子 300円 神戸あたり、特に三ノ宮付近には行列ができるほどウマイ餃子専門店が複数ある。たとえば「ひょうたん」や「赤萬餃子」がそうだが、神戸ポートタワーからほど近い中華街の路地にある「ぎょうざ大学」(兵庫県神戸市中央区元町通2-3-5)も...
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【台風グルメ】新宿の人気飲食店・上海小吃のツイッター話題「外出せざるを得ないお客様は当店をご活用ください」

2019年10月12日から13日にかけて、日本に来襲する強大なパワーの台風19号。非常に稀な強烈すぎる台風とあって、交通機関は計画運休をし、飲食店は休業するなどの対応が進められている。 ・中華料理店「シャンハイシャオツー」が話題 そんななか...