maindish

お弁当

冷めても美味しいと話題の両国国技館やきとり / 実は東京駅でも買えるんです

国技館やきとり 620円 冷めても美味しいと評判の『国技館やきとり』は、両国国技館の相撲観戦に欠かせない料理のひとつ。 持ち帰りとして売られており、風情ある駅弁のような紙箱に入れられている。焼鳥の本数は焼鳥3本つくね2本で620円。 この焼...
居酒屋

絶品なる「抹茶ビール」が飲めるグリーンティーレストラン / 和を感じる革命的な味

色が不思議、アルコール度数が高い、独特な香りがするなど、世の中には奇抜なビールがたくさんあるが、奇抜であればあるほど美味しさが伴っているビールは少ない。 だが、『GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU』(グ...
ラーメン

木曜日しかやってないラーメン屋『鶏次』で特製濃厚鶏そばを食べる / 注目すべきは煮卵

東京・新宿に木曜日しかやってないラーメン屋『鶏次』がある。ここには醤油味と塩味のラーメンがあり、どちらも大人気。サイドメニューの美桜鶏のユッケ丼(限定10食)もなかなかの人気。 濃厚鶏スープを飲むと、味に先駆けてコクを感じさせるという離れ業...
”食べる”イベント

ファミレス『ガスト』が年間食べ放題になる衝撃的キャンペーンを実施

低価格でありながら美味しい料理を出すことで有名なファミリーレストラン『ガスト』が、衝撃的なキャンペーンを実施することが判明した。 『ガスト』の料理が年間食べ放題になるキャンペーンを実施しているのだ。コストパフォーマンスが良いファミレスとはい...
テレビ・雑誌・話題の店

映画『千と千尋の神隠し』で父親が食べていたプニプニの料理が判明 / あれは肉圓(バーワン)

ジブリのアニメ映画『千と千尋の神隠し』といえば世界規模で話題になった作品だ。 その劇中で冒頭に登場した料理に記憶はないだろうか? 千尋の父親が一心不乱にバクバク食べていた料理のなかに、グニョーッと伸びるプニプニの料理があるのだが、ファンの間...
絶品スイーツ

帝国ホテルでしか買えない希少なウヰスキースイーツ『ボンボン・ショコラ ピュア』

帝国ホテル東京のショップ『ガルガンチュア』にて、そこでしか買えない希少なウヰスキースイーツ『ボンボン・ショコラ ピュア』が販売されている。 このスイーツは卵のような形状のチョコレートで、帝国ホテルのショコラティエである市川幸雄氏が『竹鶴21...
アジア・エスニック

【トリップアドバイザー東京1位の店】外国人が認めた日本のインドカレー屋『アショカ新宿店』

世界中の人たちが旅行情報をチェックしているサイト『トリップアドバイザー』。そこには観光地の情報だけでなく、グルメランキングも掲載されている。 日本にもグルメランキングのサイトはあるが、『トリップアドバイザー』は世界規模でグルメランキングを集...
絶品スイーツ

【最強メロンパフェ】素材の味は『銀座千疋屋銀座本店』 完成度は『タカノフルーツパーラー新宿本店』

パフェほど魅力的なスイーツはない。たっぷりのクリームとアイスにチョコレート、ストロベリー、メロン、ピーチ、マロン、マスカット、あらゆるアクセントがプラスされ、まったく違う味わいを生む。 しかし、クリームとアイスとトッピングを入れていれば、そ...
”食べる”イベント

肉だらけの肉の祭典『Food Nations 肉フェス TOKYO 2014 秋』が開催

とにかく肉が食べたい。肉を食べれば元気が出る。焼肉でもスキヤキでもステーキでも、肉なら何でも食べたい。突然、そう思うときはないだろうか? 肉好きな人はもちろんのこと、スタミナをつけたい人にもオススメのイベントが開催される。『Food Nat...
やっぱり肉!

東京・銀座のお一人様専用しゃぶしゃぶ店『しゃぶせん』が話題 / まさに孤独のグルメ

しゃぶしゃぶサービスランチ 1697円 気軽に入れて大ざっぱな店はたくさんあるが、気軽に入れてサービスも一流の店は限りなく少ない。 東京・銀座のお一人様専用しゃぶしゃぶ店『しゃぶせん』は、そんな店のひとつ。接客は上品かつスマート。そして真心...
”食べる”イベント

テキーラと音楽の祭典『テキーラフェスタ2014』開催 / 200種類以上のテキーラ! LUNA SEAメンバーも登場!

お酒が大好きな人に嬉しいお祭り情報が入ってきた。全国からテキーラに精通したバーテンダーが集結し、テキーラと音楽の祭典『テキーラフェスタ2014』が開催されるのだ。 200種類以上のテキーラを飲めるだけでなく、テキーラに精通したバーテンダーが...
”食べる”イベント

【最高峰グルメ】地球上でもっとも美味しいレストランに選ばれた『ノーマ』東京上陸! 予約方法を解説

権威ある英国グルメ誌が世界で最も美味しいレストランとして認めた『ノーマ』が、いよいよ東京に進出する。デンマーク・コペンハーゲンのレストラン『ノーマ』の味が、日本でも堪能できるのだ。 期間限定の出店のため、日本で食べられる「席」に限りがある。...
”食べる”イベント

1000円で各店のカレー食べ放題イベント『阿佐ヶ谷カレー計画』開催!

たったの1000円で、人気の飲食店のカレーが食べ放題となるイベント『阿佐ヶ谷カレー計画』が開催される。カレー好きにはたまらないイベントだ! 開催日時は2014年10月12日(日)13:00-16:00で、イベントに参加している阿佐ヶ谷の飲食...
その他

美食家が愛する『ハチ公ソース』が絶品! 製造から1年間後さらに美味しくなる不思議なソース

揚げ物にかけるものの定番といえばソースだ。日本でソースといえば、ウスターソースを意味することが多い。 ブルドックソース、おたふくソース、カゴメソース、イカリソース、いろいろなソースがあるが、各家庭によって定番のソースに違いがある。 そんなソ...
居酒屋

料理の達人が教える「青島ビールをもっと美味しく飲む方法」

ビール好きのドイツ人が「日本のビールは世界一」というほど美味しい日本のビール。アサヒ、エビス、キリン、モルツ、いろいろあるが、皆さんはどれがお好きだろうか。 しかし、中国のビールも侮(あなど)れない。特に日本人に人気のビールといえば、青島ビ...
”食べる”イベント

いよいよ世界一のレストラン『ノーマ』が東京上陸! 東京グルメ界を変える奇抜な料理

デンマーク・コペンハーゲンのレストラン『ノーマ』(noma)が東京のグルメ界を変えるかもしれない。『ノーマ』は、世界のベストレストランに選ばれた世界一のレストランとして名高いカリスマレストラン。 いよいよ、その『ノーマ』が東京に上陸すること...
とんかつ

限りなく少ない「ソースや塩がなくても美味なるとんかつ」が食べられる店 / やまいち

ロースかつ 1550円 グルメな人は「とんかつは塩で食べると豚肉の旨味が引き立って美味しい」という。 それは間違いない。豚肉のエキスを塩が旨味に変化させるからだ。もちろんソースも美味しいが、やや大雑把な味になってしまう場合がある。 だが、こ...
絶品スイーツ

【絶品スイーツ】グロスリップのように艶やかな『スイートリップ』で甘い癒やしを

誰もが『スイートリップ』(あめやえいたろう)をグロスリップと思うのではないでしょうか? 確かに『スイートリップ』を使えば、あなたの唇をいつもより艶やかにしてくれるかもしれません。 でもこれ、実はスイーツなのです。砂糖を煮て作る有平糖をベース...
”食べる”イベント

高級レストランのシェフたちが作る絶品チャリティーカレー開催! 1000円で至福の時間を

2014年10月12日、高級レストランの『アピシウス』『シェ・イノ』『銀座レカン』がチャリティーカレーを販売する。このチャリティーイベントは今回で8回目で、ここで得た食事代は義捐金として東日本大震災に関する支援に使われる。 普段は高級でドレ...
絶品スイーツ

本物のかぼちゃに入ったかぼちゃプリンを食べてみよう! かぼちゃ自体も食べられます

東京・新宿の伊勢丹にあるカリスマ的な洋菓子店『リーポール』(Li Pore)では、かぼちゃのプリンが人気を博しています。 まさにハロウィンの季節にピッタリなスイーツです。 しかし皆さん、ハロウィンっぽいスイーツを食べたとき「ハロウィンっぽい...