旅のおみやげは思い出話。それもロマンチックで素敵ですが、現地で食べた“忘れられない味”なら、もらう人も贈る人もやっぱりうれしいもの。ポーランドへ行ったら「E. Wedel(ヴェデル)」で、とっておきのチョコレートを“一本”いかが?
・ソーセージ? いいえチョコレートです
常温可か。壊れないか。期限はしばらく保つか。もちろん味もよく、それでいてユニークなもの……と、食べ物のおみやげ探しは結構難しいですよね。
しかし、ポーランドみやげは“これ”で手を打てば完璧。1851年創業の老舗高級ブランド「E. Wedel」の「RARYTAS(ラリタス)」。キャンディのように包まれたフィルムをはがすと、真白な粉砂糖を表面にまとっています。一本数百グラムはありそうなこのスイーツの正体は、チョコレートです。
・おみやげに理想のスイーツ
ドライフルーツやナッツを混ぜ込んだチョコレートを、円柱型に固めた「ラリタス」。呼び名は異なりますが、イタリアやフランスでも定番のチョコレート菓子です。細めにスライスし、何度かに分けて食べ進めましょう。
粉砂糖が散らないようそっと包丁を入れると「ごりっ」「ザクザク」と軽快な音が。ほろっとした口どけのチョコレートはミルク感たっぷり。一部の主要空港の免税店でも手に入り、一本20PLN(約500円)程度とお手頃です。
・人気都市にカフェ多数
現地へ実際に訪れたら、自慢のイートインメニューが楽しめる「E. Wedel」カフェへ。ポーランドの国民がチョコレートを口にするようになった当初、チョコレートは食べものでなく飲みものだったとか。
ラウンジでも一番人気のメニューはとろ〜り濃厚な「ホット・チョコレート」です。もちろんケーキなども目白押し。ポーランドのおみやげやスイーツタイムは「E. Wedel」で決まりですね。
E. Wedel Chocolate Lounge
住所:8 Szpitalna Street, Warsaw 00-031, Poland
電話:48-22-8272916
時間:月〜日曜10:00〜22:00
もっと詳しく読む: ポーランドで最もおいしいチョコレート「Wedel」で買う絶品みやげ(Photrip フォトリップ) https://photrip-guide.com/2016/09/30/wedel-porland/