餃子が食べたい。とことん餃子が食べたい。今なら餃子を20個は食べられる。そんな気分の人は「中国家庭料理大連」(東京都港区芝5-15-3)がオススメ。奇抜さはないオーソドックスな餃子ながら、しっかり美味しい、絶対にハズレを引かない「間違いない餃子」が食べられる。
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・さまざまな餃子が楽しめる大連
中国家庭料理大連の店内は、昭和な雰囲気が感じられる居心地が良い大衆食堂風。シェフも店員さんも中華系と思われる。ここの名物は餃子で、豚肉餃子や海老餃子、スープ餃子、水餃子、そして蒸し餃子など、さまざまな餃子が楽しめる。
・パンパンに詰まった豚肉から肉汁
いちばんのオススメは、オーソドックスな豚肉を使用した焼き餃子だ。パンパンに詰まった豚肉から肉汁が溢れ、タレ(酢と醤油とラー油)を染み込ませて食べれば、瞬時に餃子欲が待たされるはずだ。ーーそして幸せが訪れる。
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・豚肉餃子と海老餃子のダブル注文がベター
食べるとプリップリの海老が躍り出す海老餃子も絶品なので、ここにきたら豚肉餃子と海老餃子のダブル注文がベター。2～3人などの複数人で食べる際は、水餃子やスープ餃子なども注文し、衛生的に注意しつつシェアしてもいいだろう。
・もちろん一人の客も大歓迎
ランチもディナーも餃子は定番メニュー。ディナータイムは労働に疲れたサラリーパーソンたちが集い、餃子を頬張る姿が見られる。もちろん一人の客も大歓迎らしいので、無性に餃子が食べたくなったら中国家庭料理大連！ と覚えておこう。
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もっと詳しく読む: 【極上グルメ】餃子が食べたいとき「間違いない餃子」が食べられる名店 / 中国家庭料理大連(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2020/12/22/mita-tamachi-dairen-gyoza/
中国家庭料理大連
住所: 東京都港区芝5-15-3 大連ビル
時間: 11:30～14:00 17:00～24:00 土祝11:30～14:00 17:00～22:00 (要確認)
休日: 日曜日 (要確認)
