【究極グルメ】カレーマニアが「行列店になる前に行っとけ」と絶賛するカレー屋がヤバイ / カレー会議室

いやー、まいりました。おそらく東京屈指、いや、日本屈指と言っても過言ではないインド系カレーのお店を見つけてしまいました。JR立川駅前にある「カレー会議室」(東京都立川市曙町2-3-3)です。

・食べ放題のカレー専門店
ここはビュッフェ形式のカレー専門店で、先に支払いを済ませれば好きなだけカレーやサイドメニュー、ドリンクを堪能できます。実質、食べ放題のカレー専門店です。

・コスパ良すぎる
価格はランチは1300円(税別)、ディナーは1500円(税別)なんですが、正直、味のクオリティと価格を考えれば、激しくコストパフォーマンスに優れているばかりか、カレーのレベルがあまりにも高すぎるため「ビュッフェだからお得」点を除いたとしても、カレー専門店としてあまりにも最強すぎると断言します。単品価格が1500円でもコスパ良すぎるくらいです！

・人を魅了する味
まず凄いのがスパイスの組み合わせセンス。個人的には「美味しければ何でもOK」なんですが、ここのカレーは小麦粉と砂糖と化学調味料をいっさい使用しておらず、なのに「ここまで人を魅了する味」を生み出しているのが奇跡。というか天才。

・カレー会議室のカレーは本格すぎる
そもそも本場インドやネパール、バングラデシュなどのカレーはスパイスとスパイスの組み合わせから生まれる料理であり、小麦粉を使用するのはインドスタイルではないので、そういう点でもカレー会議室のカレーは本格といえます(小麦粉を使用するインドの地方カレーも一部ありますが)。

・新たな美味しさが生まれているのがわかる
ここのカレーの何が旨いのか？カレーを食べているというより、スパイスを食べているという感覚になるほど複雑かつディープ。そしてスパイスとスパイスのシンクロによって新たな美味しさが生まれている事を味覚で感じることができるんです。