人気の観光地・台湾の台北市には気になるグルメがいっぱい。小籠包に台湾スイーツ、牛肉麺……食べたいものはたくさんあるけれど、ちょっとリッチな気分を楽しむならこういうレストランもありかも？
1月10日、台北101に隣接する大規模複合施設・Breeze南山(微風南山)46階に、うかいグループの海外第2号店となる「THE UKAI TAIPEI」がグランドオープン。腕利き料理人による美食を、台北の景色とともに堪能できるようです。
・コンセプトデザインは「宇宙」
「THE UKAI TAIPEI」は、うかいグループの鉄板料理「うかい亭」と割烹料理「kappou ukai」の世界観を併せ持つレストラン。「宇宙」をコンセプトにデザインされた店内で、鉄板料理と割烹料理をそれぞれ楽しむことができます。
・眺望も素晴らしいレストラン
鉄板料理は、器から食材に至るまで日本と台湾のあらゆる魅力を融合させたもの。一方、割烹料理は、厳選した台湾の大豆を使うとうふ料理など一皿ごとの美味を満喫できるものに仕上がっているとのこと。窓からは高層階ならではの台北の景色を望め、眺望も素晴らしいそう。
・バーラウンジでお茶を一杯
また、エントランスを抜けた先には共通のバーラウンジが広がっており、ウェイティングバーやデザートラウンジとして利用可能。今後、アフタヌーンティーの提供も予定されているみたい。
営業時間はランチ12〜15時、ディナー18〜22時。価格は鉄板料理のランチが約8800円〜、ディナーが約2万1000円〜、割烹料理のランチが約7800円〜、ディナーが約1万6000円〜となっています。ステキなレストランでの食事は、台湾旅行の特別な思い出になりそう！
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