2014-08

カレー

【孤独のグルメ】東京都江東区木場のチーズクルチャとラムミントカレー / カマルプール

東京都江東区木場にあるインド料理店『カマルプール』は、店内に入るだけで瞬時に「他のインド料理店とオーラが違う」と分かる。誰もが、何かが違う事を直感的に理解する。 外からは分からなかったが、中に入ると狭いスペース。 ビシッとコックコートに身を...
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世界の旅行者が選んだタイの美しいビーチランキングベスト10

世界には美しいビーチが沢山ありますが、中でもタイには東南アジア有数の美しいビーチがあります。 カップルでも、女子旅でも、家族でも、どんなシチュエーションでも感動できるビーチ。それがタイのビーチなのです。 旅行サイト『トリップアドバイザー』が...
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断崖絶壁にある神秘の灯台ホテルに泊まろう! イギリス「Belle Tout Lighthouse」

大きな断崖絶壁に立つ灯台のような塔。イギリスのイーストボーンにあるホテル、「Belle Tout Lighthouse」である。 1832年に建てられ、1902年までの間灯台として稼動していた塔をホテルに改装。
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湖に水没したホテルで癒やしの空間を楽しむホテル! スウェーデン「Ooops Hotel」

湖に浮かぶ赤い一軒家。スウェーデンのべステルオースにあるホテル、「Ooops Hotel」である。 一見平屋にも見えるが、近づいてよく見ると一階部分は湖に沈んでしまっており、その名の通り「おっと!」と口走ってしまいそうな外観である。
アジア・エスニック

ミャンマー・シャン族の料理が食べられる食堂で「豆腐そば」を食べる! ノングインレイ

ミャンマーやタイには、シャン族という民族が暮らしています。素朴でありながら奇抜な食材を使った料理が多く、その味は日本でも味わう事が出来ます。 東京・高田馬場にある『ノングインレイ』は、ミャンマー人の女将さんが人気の食堂です。 シャン族の料理...
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深いジャングルに浮かぶデッキに泊まりジャングル探索を楽しむ、コスタリカ「Nature Observatorio」

草木が鬱蒼と茂るジャングルに浮かぶデッキ。 コスタリカのマンサニージョにあるホテル「Nature Observatorio」である。
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まさにファンタジーの街! 絶景なるギリシャのパルガに行ってみよう

ギリシャの小さな港町・パルガは、その海の美しさに定評があります。限りなく透明な海は、街のビーチを楽園へと変えてくれるのです。 海だけでなく、カラフルな町並みも印象的。まるでファンタジー映画に出てきそうな街なのです。
絶品スイーツ

『風立ちぬ』に登場したお菓子シベリア! ジブリはこの店のシベリアを参考にして描いたらしい

ジブリのアニメ映画『風立ちぬ』に登場した、シベリアという名のお菓子。 羊羹(ようかん)をカステラで挟んだ甘いお菓子で、昭和時代にはおやつとして広く愛されていた。現在は売っている店が減少し、なかなか買えないお菓子でもある。 どうしてシベリアと...
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この世の楽園「サン・ブラス諸島」の絶景すぎる島々に癒やされる

パナマの観光名所と言えばパナマ運河ですが、美しい海に浮かぶサン・ブラス諸島も忘れてはいけない。 透明な海、どこまでも青い空、そして常夏で育まれた自然。
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港のクレーン型ホテルに泊まって揺れる体験! オランダ「The Crane Hotel」

埠頭に佇む一棟のクレーン。驚くことに、これがホテルだという。オランダのハルリンゲンにある「The Crane Hotel」だ。 無機質な埠頭に馴染んだ、どこからどう見てもホテルに見えない外観。しかし中に入ってみるとまるで客船のような内装の客...