The Vegetarian Butcher

肉を使わない料理はヘルシー志向といえるかもしれないが、正直なところ、肉がガッツリ入っている料理と比べてボリューム感や旨味の強さに欠ける。だけど健康に気を使って肉を我慢している……。そう思っている人もいるかもしれないが、そんな人に嬉しい存在が...