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東京の大衆食堂でスペイン・アンダルシア地方の名物料理フラメンキンが大人気! つるかめ食堂
『つるかめ食堂』は、東京新宿の思い出横丁にある大衆食堂だ。雰囲気も客層も大衆食堂そのもの。 かなり根強いファン…
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焼き鳥屋のチキンライスが「意外にも美味しい」と評判 / 渋谷・鳥竹
チキンライス 鶏肉、ケチャップ、ライスをフライパンで炒めた料理、チキンライス。喫茶店や洋食店の定番メニューとし…
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【孤独のグルメ】台東区鶯谷の鳥鍋めし/ 鳥椿
鶏肉をすき焼き風に仕上げ、ご飯に盛りつけた「豪快なる飯」。それが、台東区鶯谷の『鳥椿』で食べられる鳥鍋めしだ。…
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寒ければ寒いほど美味しい『四万十生姜の中華そば』の温もり / 麺や庄の
四万十生姜の中華そば 790円 ・スープに溶け込む旨味 これほど「味わい深い」という言葉がふさわしいラーメンは…
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絶品ソフトクリーム専門店の蜂蜜オーガニックソフトが美味 / MILK COW
ミルキーキューブ 630円 アイスクリーム専門店は身近なものとして親しまれていますが、ソフトクリーム専門店は数…
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世界が絶賛したラーメン屋『ソラノイロ』のカップラーメンが「やはり絶品」だった
ソラノイロ カップラーメン 230円 日本人のみならず、海外でも絶賛されている日本のラーメン屋がある。一般客だ…
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実は知られていない『亀戸餃子』の醤油ラーメン
醤油ラーメン 450円 その地域の人は知ってて当然。しかし『亀戸餃子』の本店しか知らない人にとって、ソレを知る…
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ローストチキンのようなチキンパンが美味しそう! しっかり蒸し鶏が入ってます / 喫茶ブルージン
クリスマスシーズンになると食べたくなる料理といえば、ローストチキン、鳥のもも肉、フライドチキン、などなど。最近…
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クレープ専門店『クレーパーズ』が創るスイーツの甘美な世界 / ベリーベリーバナナ生クリーム
ベリーベリーバナナ生クリーム 600円 マイナス9度の石版でアイスを練りあげる人気店『コールドストーンクリーマ…
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東京でいちばん美味しい鉄板フレンチトーストとドライカプチーノ / 自家焙煎珈琲みじんこ
ハニー&マスカルポーネ鉄板フレンチトースト 600円 世界中のフレンチトーストを食べ歩いたグルメライターが「東…
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極上で大盛りなローストビーフ丼が絶品! 高田馬場のレッドロック
ローストビーフ丼 787円 東京・高田馬場は学生街といっても過言ではないほど、多くの学生たちで賑わっている。そ…
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新しい麺料理のかたち「ブラウンマッシュルームつけ麺」を味わう / 麺や庄の
ブラウンマッシュルームつけ麺 990円 スパゲティ、フォー、蕎麦、中華麺、世界中に麺料理があるが、日本のラーメ…
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美しき大地・北海道上川郡美瑛町のポテトチップスが贅沢な味 / 美瑛の丘ポテト
北海道のなかでも屈指の絶景地として知られている、北海道の美瑛町。ここは牧歌的な雰囲気の大地が広がる癒やしの観光…
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絶妙な旨味が溢れるカレートーストの名店 / 若生(わかお)
カレートースト 700円 大きな食パンに切れ目を入れ、そこにトロトロな濃厚カレーを盛れば、シンプルながらも珍し…
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【創業100年】オムレツの進化系料理「オムマキ」にグルメの真髄を見た / デンキヤホール
オムマキ 650円 ライスやチキンライスを玉子で包んだオムライス。たっぷりとケチャップをかけて食べれば、なんと…
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心が潤う純粋な和スイーツ『豆かん』に癒やされる / 紀の善
皆さんは、『豆かん』と呼ばれる和スイーツをご存知だろうか?豆と寒天だけで作られているから、そのネーミングになっ…
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冷めても美味しいと話題の両国国技館やきとり / 実は東京駅でも買えるんです
国技館やきとり 620円 冷めても美味しいと評判の『国技館やきとり』は、両国国技館の相撲観戦に欠かせない料理の…
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絶品なる「抹茶ビール」が飲めるグリーンティーレストラン / 和を感じる革命的な味
色が不思議、アルコール度数が高い、独特な香りがするなど、世の中には奇抜なビールがたくさんあるが、奇抜であればあ…
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映画『千と千尋の神隠し』で父親が食べていたプニプニの料理が判明 / あれは肉圓(バーワン)
ジブリのアニメ映画『千と千尋の神隠し』といえば世界規模で話題になった作品だ。 その劇中で冒頭に登場した料理に記…
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【絶品グルメ】奇抜でも極上の美味さを生み出すラーメン屋『ソラノイロ』
星の数ほどある「奇抜だけど味が伴わない料理」。 話題性はあるが二回目も食べたいと思わないので、結局リピーターが…