テレビ・雑誌・話題の店 1日たった90分しか営業しないカツ丼の聖地 / まさにカツ丼の黄金比率「かつ梅」 カツ丼 700円 カツ丼が美味しい店を見つけるのは至難の業だ。それは、トンカツ以上に仕上げが難しいからである。とんかつを揚げるスキルだけでなく、さらに絶妙なバランスで玉子とダシをくわえ、もう一手間かけて加熱する日筒用があるからである。 ・グ... 2016.03.18 テレビ・雑誌・話題の店和食
テレビ・雑誌・話題の店 