テレビ・雑誌・話題の店 【極上グルメ】孤独のグルメ シーズン7 / 世田谷区経堂の一人バイキング / マッシーナ メッシーナ 一人バイキング 1500円 素朴でありながら、奇抜さと美味しさ、そして意外性と癒やしを同時に堪能できる民家レストラン「マッシーナメッシーナ」(東京都世田谷区宮坂1-9-5)。ここは完全バイキング制で、一度店に入れば食べ放題。 ・自宅をレスト... 2018.04.12 テレビ・雑誌・話題の店和食
アジア・エスニック 強烈な酸味と辛味が体験できるトマトチキンカレー / インド料理店『ガラムマサラ』 トマトチキンカレー 1180円 インドカレーの神髄を基礎として守りつつ、既成概念に囚われず独創的なインド料理を生み出している人気のインド料理店『ガラムマサラ』。ここのサバカン(鯖の缶詰を野菜とインドスパイスであえたもの)は、そんな独創的な料... 2015.10.26 アジア・エスニックカレー
アジア・エスニック 生粋のインド人シェフが作る本格的サバカン / インド料理店『ガラムマサラ』 サバカン 480円 ムスリムで生粋のインド人シェフが織り成す日本とインドの共演、ここに極まり。そういっても過言ではないほど、誰もが「美味しすぎて言葉をなくす料理」があります。それがサバカンです。 ・新たな料理のをクリエイト サバカンは「鯖の... 2015.10.06 アジア・エスニックカレー