テレビ・雑誌・話題の店 極めて珍しい「ふぐカツ丼」を築地市場の老舗で堪能する / 小田保 ふぐカツ丼 1200円 はじめて築地市場に行くのなら、行列に並んで寿司や海鮮丼を楽しむのもいいだろう。しかし、もしあなたが築地市場に2~3回訪れているのであれば、次回は加熱した料理を楽しんでみてはいかがだろうか? ・期間限定料理が堪能できる... 2015.07.21 テレビ・雑誌・話題の店和食
テレビ・雑誌・話題の店 完璧なる食感と旨味に絶賛「芝海老と穴子の天丼」を築地市場で味わう / 天房 芝海老と穴子の天丼 1500円 築地グルメといえば、早朝から並んで寿司や海鮮丼を堪能するのが定番かもしれないが、「築地グルメの本質は寿司以外にある」という声があるのも事実。今回は、築地市場でもっとも定評のある「芝海老と穴子の天丼」をご紹介し... 2015.07.21 テレビ・雑誌・話題の店和食