台湾 台湾先住民族の知恵が生んだ「竹筒飯」が美味しい / 屋台グルメ 台湾の先住民族の知恵が生んだ、竹筒で炊飯をする調理法をご存知ですか? その名も竹筒飯といい、竹筒に米やもち米を入れ、蒸して炊飯したものです。 2015.06.28 台湾現地のグルメを味わう