テレビ・雑誌・話題の店 【感動グルメ】久しぶりに「いいもん食ってるな」と思いながらラーメン食った / ソラノイロの新店「空ノ色」 ラーメンを作る人が真剣なのは当然かもしれないが、食べるほうも真剣だ。食べたラーメンがイマイチだったときのショックはデカい。イマイチすぎてすぐに店を出て「よし、別の店で食べ直そう」なんてことも難しい。ラーメンは1杯が重いから。なにより、ガッツ... 2021.03.24 テレビ・雑誌・話題の店ラーメン