日本 【グルメ旅】新大久保駅の卵かけご飯専門店に行く / 幻の卵かけご飯屋さん「美味しい卵かけご飯の食べ方を伝授」
日本たまごかけごはん研究所が運営する、卵かけご飯専門店「幻の卵かけご飯屋さん」(JR新大久保駅ビル3階)に行ってみた。この店では、日本各地の厳選された生卵を自分で選び、ご飯にかけて食べることができる。「生卵なんてどれも同じでは？」と思う人も...
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テイクアウト 【激レアグルメ】富士山の伏流水で育った鶏の初産卵を買いに行こう / 運が良ければ二黄卵も入手可能
日常的に食べている卵ですが、皆さんは卵にこだわりを持って購入しているでしょうか。近所のスーパーやコンビニで売っている卵、値段やブランドを判断材料として購入している人は多いと思いますが、もし、希少で美味しいと評判の卵があったら買いたいと思いま...
テレビ・雑誌・話題の店 【秘密グルメ】吉野家の牛丼は「ツユナシ＋生卵」がウマイらしいので試した / マニアはツユナシが常識か
吉野家の牛丼は「特盛ごはん半分ツユダク」がもっとも美味しい。という記事を掲載したところ、「牛丼ツユナシ＋生卵」も美味しい！ との情報をいただいたので試してみた。その結果だが、最高だった。 ・ツユナシの心配は杞憂 ツユナシなので、ほとんど汁が...
テイクアウト 【究極グルメ】吉野家の牛丼は「特盛ごはん半分ツユダク」が最強だけど異論は認める / 生卵投入でもっと最強
吉野家の牛丼。店で食べても美味しいが、テイクアウトも美味しい。というか、最近はテイクアウトばかりしているという人もいるのではないだろうか。そんな人に、吉野家の牛丼を究極的に美味しく食べる方法を伝授したいと思う。 ・あたまの特盛より「特盛ごは...
テレビ・雑誌・話題の店 1パック4000円の生卵で作る卵かけご飯 / アクアファーム秩父
こだわり卵 輝 1個約670円 ご飯に生卵をかけるだけの簡単さ、なのにしっかりと腹を満たしてくれるのが卵かけご飯である。ただでさえうまい卵かけご飯だが、もし超高級卵を使えばもっとうまくなるのだろうか？ アクアファーム秩父（埼玉県秩父市栃谷6...
テレビ・雑誌・話題の店 一度は体験するべき生卵の黄身が入った美味しいコーヒー / カフェ・ド・ランブル
カフェ・ウフ(卵黄入りコーヒー) 850円 コーヒーに生卵の黄身を入れる。ちょっと常識では考えられないかもしれないが、もしそれが、なかなか美味だったとしたら、一度は体験してみたいと思うのではないだろうか？ ・コーヒーの美味しさの原理を追求 ...