テレビ・雑誌・話題の店 【江戸グルメ】贅沢に散りばめられたアサリを卵黄とダシ汁でいただく深川丼ぶり / 深川釜匠
深川丼ぶり 1295円 なみなみと丼に注がれた貝のダシ。そこに無数にアサリが散りばめられ、黄金色に輝く卵黄が盛られ、刻み海苔が添えられている。お茶漬のようであり、アサリ盛りでもあり、卵かけご飯でもある、トリプルハイブリッドな料理が深川丼ぶり...
清澄白河駅
テレビ・雑誌・話題の店 
テレビ・雑誌・話題の店 とろけるウマさの関川肉店のプレミアムコロッケ / 地域住民が愛する高貴なコロッケ
プレミアムコロッケ 160円 地域住民が絶賛して止まないプレミアムコロッケは「関川肉店」(東京都江東区白河2-3-5)で販売されている、時間限定のレアなコロッケだ。その美味しさは「昔懐かしい味」と「先進的な味」の融合した旨味。他ではアジア得...
テレビ・雑誌・話題の店 【孤独のグルメ シーズン5】東京都江東区三好のオニオンロールパンとサンマ燻製刺し / だるま
五郎ちゃんセット 『孤独のグルメ』シーズン5にも、魅力的な店舗がたくさん登場しそうだ。たとえば、地下鉄の清澄白河駅から徒歩3～4分ほどの場所にある大衆居酒屋『だるま』。ここは低価格で家庭的な料理が食べられるだけでなく、ツマミや刺身など、あら...
パン・サンドイッチ 香ばしさとアイスによる夢の協演ブリオッシュコンジェラート / ブリジェラ
ブリオッシュコンジェラートM 410円 表面はフワッとしてサクッ、内部はサクッとしてフワッ、まるでミルフィーユのような食感が楽しめ、そして芳醇な旨味が堪能できるパン菓子、ブリオッシュ。 そのブリオッシュに本格的なジェラートをサンドした、ブリ...
テレビ・雑誌・話題の店 コーヒーよりも絶賛されるブルーボトルコーヒーのワッフル / その人気の秘密
リエージュワッフル 500円 都心部ではなく、あえて東京都江東区に店舗を構えた『ブルーボトルコーヒー』清澄白河店。店内は大きな倉庫のようなデザインで開放的な印象を与える。 ・上質ながら賛否両論あり コーヒーの味に関しては上質ながら賛否両論あ...