テレビ・雑誌・話題の店 池袋で愛される天丼の老舗『天丼ふじ』が天丼界で絶賛される理由
天丼(味噌汁付き) 「安すぎる」と絶賛されている天丼屋がある。JR池袋駅前の『天丼ふじ』だ。
池袋駅
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アジア・エスニック 【異国グルメ】本屋の中に本格中華料理店オープン！ 客の多くが外国人というガチな食堂爆誕「食府書苑」
本屋の中に食堂があるのか、食堂の中に書店があるのか？ 書店が先にできたのだから「書店の中に食堂」が正しいはず。しかしフロアの面積のほとんどを食堂が占めていて、訪れる客のほとんどがグルメ目当て。 ・書店が食堂を仕切ってる？ その食堂は「食府書...
ネット通販 【究極グルメ】ミシュラン掲載ラーメン店ソラノイロの超人気「背脂生姜醤油の中華そば」ネット通販開始
ラーメン好きならば「ソラノイロ」(東京都豊島区池袋2-22-5)を知らない人はいまい。斬新な食材や手法でラーメンを創り、しかも奇抜さだけでなくしっかりと食べる者を満足させるクオリティ。世界的グルメガイド「ミシュラン」にも掲載された、定評があ...
テレビ・雑誌・話題の店 【次世代グルメ】洋食専門店「洋食は飲み物」でオムライスを食べた！ 味噌汁付きだった
カレーは飲み物なのは知っていますが、どうやら洋食も飲み物らしい。本当に洋食は飲み物なの？ 飲めてしまうの!? ゴクゴクいけるの!? 洋食専門店「洋食は飲み物。」(東京都豊島区池袋1-1-3)に行ってみた。 ・洋食の王道ともいうべきラインナッ...
テイクアウト 【二郎グルメ】家でラーメン二郎系が食べられる「宅二郎」が話題 / テイクアウトやUBERでマシマシ可能
新型コロナウイルスの影響により外出自粛要請が出され、家から出られない人も少なくない。人気ラーメン店「ラーメン二郎」には非常事態宣言後も大行列ができているようだが、並ばずに二郎系ラーメンを食べたい人もいるはずだ。 ・宅二郎がインターネット上で...
洋食 【甘美グルメ】池袋の地下2階で飲むクリームソーダ / 魅惑のクリームソーダ連載
クリームソーダ 700円 クリームソーダは奥が深い。単にメロン味のソーダ(メロンソーダ)にアイスクリームを乗せているだけ。しかし、実は「それだけ」じゃないのがクリームソーダの魅力なのだ。 クリームソーダは奥が深い。実は、店によってメロンソー...
テレビ・雑誌・話題の店 【衝撃グルメ】吉野家が新たに牛丼屋・牛若丸をオープン / 牛丼280円の激安価格が凄い
吉野家といえば、誰もが知っている牛丼レストランのチェーン店であり、牛丼界の王様である。そんな吉野家が、みずからライバルともなりえる牛丼屋「牛若丸」をオープンし、大きな話題となっている。 ・吉野家の実験店的な意味もある？ 牛若丸の運営母体は株...
やっぱり肉！ 【肉汁グルメ】池袋駅で食べるコスパ最強ロースカツ定食 / とんかつ大吉
ランチロースカツ定食 1000円 池袋駅の構内に美味しくて安いコストパフォーマンスが良いとんかつ屋がある。それが「とんかつ 大吉」(東京都豊島区西池袋1-1-30 東武ホープセンター)だ。 ・しっかり厚切り豚肉 特にランチタイムはロースカツ...
カレー 【魅惑グルメ】ゲームデザイナーがプロデュースした「火星カレー」が革命的ウマさで大絶賛
プレイステーションの人気ゲーム「ぼくのなつやすみ」シリーズの企画と脚本とゲームデザインを担当し、ゲームデザイナーとしてカリスマ的存在となっている綾部和氏。 ・人気カレーレストラン「火星カレー」をプロデュース そんな彼は多才で、ゲーム分野のみ...
テレビ・雑誌・話題の店 【限界グルメ】深夜2時まで営業しているパン屋「みつわベーカリー」の惣菜パンが美味
パン屋の朝が早いのは理解できるが、深夜まで営業しているパン屋は極めて珍しい。今回ご紹介するパン屋「みつわベーカリー」(東京都豊島区池袋2-16-14)は、朝8時から深夜2時まで通し営業しており、しかもパンが美味しいと評判の人気店なのである。...
テレビ・雑誌・話題の店 【究極グルメ】ソラノイロ食堂が「今までにない革命的なラーメン」を作ってしまった件 / 花びらチャーシューメン
花びらチャーシューメン 1080円 確かに旨いラーメンは存在する。しかしながら、想像を超えた「今までにない革命的なラーメン」を食べた事はあるだろうか。ただの旨いじゃない、ラーメンの進化を体験したいならば、「ソラノイロ食堂」(東京都豊島区池袋...
テレビ・雑誌・話題の店 【極上グルメ】たったの1500円で火鍋食べ放題「蜀一冒菜」が大人気 / 客の多くが女性
ランチ火鍋食べ放題 1500円 いまや全国規模で大ブームとなっている火鍋。今までもモツ鍋やちゃんこ鍋がブームになることがあったが、火鍋は今までの鍋ブームのなかでも規模が大きく「鍋に行くなら火鍋」という状態となっている。 ・リーズナブルで超本...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 池袋東口店 / ラーメン / ニンニクアブラマシマシ / 味玉子
ラーメン / 味玉子 700円＋100円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。ということで、この「ラーメン二郎全店制覇」...
絶品スイーツ 池袋でしか買えない極薄マカロン生地のシュークリーム / シュクリムシュクリ
シューシュクリとシュークロワッサン どちらも290円 シュークリームはシンプルなスイーツと思われがちだが、シュークリームほど繊細で奥が深いスイーツはない。生地とクリームというシンプルな構成でありながら、完成に至るまでの工程により、大きく仕上...
うどん・そば 【孤独のグルメ】東京都豊島区池袋の西武デパート屋上のさぬきうどん / かるかや
月見おろしうどん 450円 今回は、人気漫画『孤独のグルメ』に登場した実在する「うどん屋」をご紹介したい。『孤独のグルメ』は個人経営の食堂を紹介するケースが多いが、このうどん屋は西武デパートの屋上にある店舗。 ・他店では体験できない しかし...
ステーキ 北海道から東京に上陸したレアハンバーグステーキ / 札幌牛亭
ハンバーグステーキ 1600円 どうして牛肉はレアが美味しいのだろうか？ もちろん衛生的に管理された厳選牛肉に限るが、柔らかい食感とともに広がる、赤身と脂が稠密した旨味は唯一無二のエクスペリエンス。 ・ジュワッとあふれる肉汁 しかし、牛肉が...
やっぱり肉！ 誰もが夢中になってしまう「豚背骨のタレ煮付け」が絶品 / 永利 池袋本店
豚背骨のタレ煮付け 930円 中華料理は人を魅了する。その証拠として、どの国に行っても多くの中華料理店が存在し、世界中の人々に愛されている。酢豚のような本格中華もあれば、餃子のようなファストフード中華もあるが、今回は、あまり日本人に知られて...