山田比内鶏

東京都渋谷区には、天然記念物の比内鶏が食べられる焼鳥屋がある。天然記念物を食べる？　比内地鶏じゃなの？　そんなのは違法だ！　そう勘違いしている人もいるが、この焼鳥店で比内鶏を食べても違法性はない。 しかし、流通として出回っているのは比内地鶏...