テレビ・雑誌・話題の店 池袋で愛される天丼の老舗『天丼ふじ』が天丼界で絶賛される理由
天丼(味噌汁付き) 「安すぎる」と絶賛されている天丼屋がある。JR池袋駅前の『天丼ふじ』だ。
天丼
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テレビ・雑誌・話題の店 サクサク感ゼロの希少な完全ウエット系「江戸前天丼」をガード下で食べる / 天米
天丼 1050円 天丼は天丼でも、江戸前天丼と呼ばれているジャンルがある。その意味には諸説あるし、どれが正しいと断定できない部分もあるのだが「天ぷらをタレに浸す」工程をさせたものをそう呼ぶことがある。通常の天丼がタレをかけるのに対し、江戸前...
テレビ・雑誌・話題の店 完全なる広島の穴場 / 広島中央卸売市場で食べる天丼とアサリ貝汁 / 天狗家食堂
天丼とアサリ貝汁 680円 / 200円 広島はグルメの宝庫であり、観光地としても世界的に有名な地域だが、なぜかココに行こうとする観光客は限りなく少ない。広島市西区にある「広島中央卸売市場」である。ここは新鮮な食材が手に入るだけでなく、絶品...