テレビ・雑誌・話題の店 超とろけすぎるブットジョロキアチリチーズバーガーが絶品 / マンチズバーガーシャック
ブットジョロキアチリチーズバーガー 1750円 食欲をそそらせる香ばしさ、強いコク、漂う芳醇な薫り、心地よい激辛、そして濃密なるジューシーさ、そのすべてが凝縮されたブットジョロキアチリチーズバーガーが、常連客達の間で大人気だ。ハンバーガーの...
大門駅
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テレビ・雑誌・話題の店 ふわっとトロける「特選棒ひれかつ」はここだけの味 / とんかつ大門 檍
特選棒ひれかつ定食 2500円 とんかつ好きならば知らない人はいない、東京鎌田のとんかつ専門店「檍」(あおき)。美味しいとんかつを求める人が、必ず一度は訪れる名店である。肉質、調理、仕上げ、そのすべてがパーフェクトに近い。そう断言できるのは...
とんかつ 日本一美味しいとんかつ屋が都心部にオープン / 特ロースかつ定食を「とんかつ大門 檍」で食べる
特ロースかつ定食 2300円 誰もが絶賛する、日本で一番美味しいとんかつ屋『檍』(あおき)をご存知だろうか？ 豚肉の食感、厚み、肉質、肉汁、脂、油、衣、そして仕上がり、すべてにおいてパーフェクトといわれている、ハイクラスなとんかつ屋である。...
テレビ・雑誌・話題の店 新鮮な鯵を自分で丼にのせる「鯵のたたき丼」が絶妙 / 和可奈鮨
鯵のたたき丼(具の大盛り) 950円 鯵はいたみやすいため、極めて新鮮なものしか鯵のたたきにはできない。さらに仕込みに手間がかかることから、美味しい鯵のたたきを食べられる店は希少な存在である。 ・自分で鯵を盛りつける 寿司屋『和可奈鮨』のラ...
とんかつ 甘く薫る最高のトンカツを食べに行く。大門『のもと家』の特選厚切りロースかつ
特選厚切りロースかつ定食 2200円 堂々たる佇まい。黄金の衣に包まれた六白黒豚は揚げ油から出されても尚ゆっくりとゆっくりとその身に熱を伝え続け、やがて最も美味しい瞬間を迎える。 職人が出来上がりの未来までも秒単位で拘り完成させた最高のトン...