テレビ・雑誌・話題の店 【魅惑グルメ】焼いた鳥と刺身の鳥を「まぜご飯」とスープで食べる幸せ / 三軒茶屋の串源 鶏肉が好きな人。ぜひここの鶏肉を味わってほしい。焼鳥も鳥刺しも、何もかもがウマイ。そもそも鶏肉の品質が良いので、匠の技で調理されれば、そのウマさに拍車がかかる。 三軒茶屋駅から徒歩10分ほどの住宅地にある居酒屋「串源」(東京都世田谷区太子堂... 2020.12.22 テレビ・雑誌・話題の店居酒屋
テレビ・雑誌・話題の店 【魅惑グルメ】鳥の刺身だ刺身だ刺身だ刺身だわっしょいわっしょい! ご飯に刺身乗せてガツガツ食らう! ウナギも鳥も野菜も焼くとウマイんですが、焼かないほうがウマイんじゃないのー? と、たまに「焼き」より上位にイッちゃうのが鳥の刺身。皆さんご存じのとおり、良質な鳥刺しは醤油もタレもいらないくらい絶品。 そんな絶品鳥刺しをご飯の上に乗せて食べた... 2020.09.18 テレビ・雑誌・話題の店和食
テレビ・雑誌・話題の店 孤独のグルメ シーズン6 / 三軒茶屋すずらん通りの回転寿司とうしお汁 / すし台所家 三軒茶屋店 三茶セット 1000円 貝三種 400円 大トロ 500円 うしお汁 240円 ドラマ「孤独のグルメ」には複数の飲食店が登場するが、いままで寿司がメイン料理として登場したことは1回のみ。しかも寿司専門の寿司屋は一度も登場したことがなく、「そ... 2017.04.16 テレビ・雑誌・話題の店和食
うどん・そば 味の開国、ちゃんぽん+皿うどん=太めんの皿うどん / 美味しさの足し算を『來來來』で 皿うどん(太めん) 900円 お馴染み長崎皿うどんと言えば揚げたパリパリ麺の上に野菜たっぷり具材たっぷりのあんかけが掛かった美味しいやつ。でも一部のエリートちゃんぽん屋さんでは太めんの皿うどんを味わうことが出来るのをご存じでしょうか。 2015.06.24 うどん・そば野菜を味わう
和食 もっとも究極に近いカキ氷の完成形 / 絶品なる夏スイーツ店『かんな』の氷ティラミス 氷しること氷ティラミス 850円 / 650円 東京都世田谷区にあるカキ氷の名店『かんな』の名物といえば、「氷しるこ」だろう。上質な甘さで濃度の高いしるこを、たっぷりとカキ氷にかけて食べる。小さな器に入りきらないカキ氷が、まるで綿のようだ。 2015.06.09 和食絶品スイーツ