ステーキ 北海道から東京に上陸したレアハンバーグステーキ / 札幌牛亭 ハンバーグステーキ 1600円 どうして牛肉はレアが美味しいのだろうか? もちろん衛生的に管理された厳選牛肉に限るが、柔らかい食感とともに広がる、赤身と脂が稠密した旨味は唯一無二のエクスペリエンス。 ・ジュワッとあふれる肉汁 しかし、牛肉が... 2015.08.01 ステーキやっぱり肉!