ドイツ ドイツ人がドイツに帰ったら食べたいと思う最高のご馳走はソーセージじゃない
人間誰しも、自国から離れて過ごせば故郷の料理を食べたいと思うものです。では、海外に住んでいるドイツ人がドイツに帰ったら、何を食べたいと思うのでしょうか。安易に考えれば、ソーセージやフリカデレなどの料理が頭に浮かぶかもしれません。それも間違い...
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ドイツ ドイツ・ハンブルグに行ったら絶対に食べるべき3種のグルメ
ドイツの都市ハンブルグは、北欧文化が流れ込んできている地域で、グルメに関していえば「ドイツの他の地域より美味しい」「ハンブルグはグルメの都市」という声も出ています。ザールブリュッケんやレハラなどのフランス国境付近も料理がおいしいとひょヴんで...
ドイツ 【現地取材】フランクフルトのフランクフルトは本当に美味しいのか？ 実際に食べに行ってみた
地元の市民から旅行者まで、さまざまな国の人が通りを行き交うドイツ・フランクフルト。さすがは大都市、観光で訪れたい名所や美術館はもちろん、食だって多種多様に揃います。ただ、せっかくフランクフルトにいるからにはおいしい“ソーセージ”を食べたい！...
ドイツ ドイツで絶対に食べるべき料理はウインナーよりフリカデレである
ドイツに行ったらウインナーを食べたいという人は多いと思いますが、もっとドイツ人に親しまれているドイツ料理があるんです。そう、それがフリカデレです。 ・パンにサンドして食べる フリカデレは、簡単に言えばドイツ版ハンバーグ。ファストフードのよう...