チェンライ

タイのカレーと言えばグリーンカレーやレッドカレーなどのタイカレーをイメージしますが、インド式のスパイスをふんだんに使用した、タイのカレーラーメンをご存知ですか？ その名はカオソーイ。 ・インド的なスパイスバランス もともとはミャンマーで発展...