タンメン

タンメンが旨い！と大絶賛される中華料理店「中華味一」

チャーハンが旨い！と絶賛されている中華料理の名店は、実はタンメンが旨い！と絶賛される食堂でもあった。その店とは「中華味一」(東京都目黒区下目黒2-24-7)。大衆食堂でありながら、一流中華料理店が顔負けの料理を堪能できる希少な店である。...

2019.02.22

テレビ・雑誌・話題の店中国料理

おそらく東京でいちばん美味しい究極のタンメン / 繊細味を堪能できるラーメン屋「おけ以」

タンメン 680円タンメンはラーメン買において、やや不遇な存在といえる。醤油や味噌ラーメンよりもインパクトに欠け、食欲をそそらせる要素も弱いように感じる。無類のタンメン好きでないかぎり、「よし！今日はタンメン食べに行くぞ！」と思うことは...

2016.02.17

テレビ・雑誌・話題の店ラーメン