アジア・エスニック 【究極グルメ】真冬でも暑く熱くなれるカレー専門店「うどん」のスープカレー
jR五反田駅や不動前駅から徒歩圏内にある「うどん」(東京都品川区西五反田2-31-5)は、類まれなる店主のセンスと経験で生まれた唯一無二のスパイスカレーが堪能できます。スパイスとスパイスを絶妙な組み合わせとバランスで紡ぎ、スパイスを生かし切...
スパイスカレー
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アジア・エスニック 【秘密グルメ】伝説的スパイスカレー専門店「サンラサー」がカレーレシピ公開 / 実際に作ったら激ウマだったんだが！
すでにご存じの方も多いと思われる、カリスマ的スパイスカレー専門店「サンラサー」(東京都新宿区新宿6-27-17 カノープス新宿3F)。営業日は開店前から行列ができ、その味に魅了されたカレーマニアが訪れる店。ゲーム業界の人たちが多く訪れ、ドラ...
カレー ココイチが「一流シェフが作る個人経営店のカレー」に達したカレー
「カレーハウスCoCo壱番屋」(ココイチ)のカレーは、誰もが美味しいと感じる、万人受けを目指した美味しいカレーではあるものの、正直なところ「強い個性があって尖りつつも人気を呼ぶカレー」ではないと感じていたが、今回ご紹介するカレーは、まさにそ...