コペンハーゲン

デンマーク・コペンハーゲンのレストラン『ノーマ』（noma）が東京のグルメ界を変えるかもしれない。『ノーマ』は、世界のベストレストランに選ばれた世界一のレストランとして名高いカリスマレストラン。 いよいよ、その『ノーマ』が東京に上陸すること...