フランス フランスでは「メイドインフランス」のハーゲンダッツを買いましょう / 日本にはないフレーバーも
・自分へのご褒美 世界中で愛されているアイスクリームといえば、ハーゲンダッツですよね。残念ながら日本ではイートイン販売はなくなってしまいましたが、コンビニで買えるアイスクリーム都市は、最高級な部類に入るのではないでしょうか。ちょっとした自分...
フランス 
テレビ・雑誌・話題の店 1パック4000円の生卵で作る卵かけご飯 / アクアファーム秩父
こだわり卵 輝 1個約670円 ご飯に生卵をかけるだけの簡単さ、なのにしっかりと腹を満たしてくれるのが卵かけご飯である。ただでさえうまい卵かけご飯だが、もし超高級卵を使えばもっとうまくなるのだろうか？ アクアファーム秩父（埼玉県秩父市栃谷6...
フランス フランス旅行をするならスーパーで100円モッツァレラチーズを買いましょう
フランスは芸術の都ですが、グルメの都でもあります。高級なフランス料理も良いものですが、さす食に妥協しない国だけあり、スーパーマーケットの食料品も「心から美味しいと思えるもの」ばかりなのです。 ・低価格で美味しい食材 でもお高いんでしょうか？...
洋食 フルーツパーラーならではのアイデアが光るホットオレンジ / 東京都北区赤羽のプチモンド
ホットオレンジ 680円 東京都北区赤羽といえば、1000円でべろべろに酔える、いわゆる「せんべろ居酒屋」のイメージがある。しかし、「プチモンド」（東京都北区赤羽台3-1-18）のような趣のある喫茶店に出会えるのも、また赤羽なのである。 ・...
イタリアン 日本一美味しいと言われるスパゲティ屋のミートソース納豆スパゲティ / ながい
ミートソース納豆スパゲティ 1200円 スパゲティの店は数多にあるが、うまいスパゲティを食べたいときは「スパゲティながい」（東京都新宿区四谷1-8 中川ビル2F）に行けば間違いがない。東京都で最高ランクのスパゲティを提供する店である。 ・何...
現地のグルメを味わう 【香港グルメ】世界でもっとも「食べたい」と思われているカップヌードルは香港の香辣海鮮味！
世界でもっとも有名なインスタントラーメンをご存知だろうか。そう、それは世界の共通語ともいえる「カップヌードル」。発音は気をつけなきゃあいけないが、どの国に行ってもカップヌードルという言葉だけは通じやすい。アメリカ、ブラジル、タイ、インド、香...
フランス フランスに行ったらスーパーで絶対に買うべきスイーツ！ それはパンナコッタやプリン
フランスに観光旅行に行ったら、美味しいレストランや食堂でお食事をすることでしょう。旅行中、ずっとレストランで食事をするのも良いのですが、もし時間が許すならばスーパーマーケットに寄ってみませんか？ ・パンナコッタをイチオシ フランスのスーパー...
テレビ・雑誌・話題の店 おばあちゃんが揚げる伝説の上ロースとんかつ定食 / 秋葉原の冨貴
ロースとんかつ定食 1600円(単品1400円) とんかつは、大きく分けて3つに分類することができる。1000円以下の庶民的な定番とんかつ。豚肉の品種や厚さなどにこだわった高級志向のとんかつ。そして独自路線をゆく希少なとんかつ。今回ご紹介す...
テレビ・雑誌・話題の店 おそらく東京でいちばん美味しい「豆花」が食べられる店 / 東京豆花工房
豆花（ドウファ）は、台湾をメインとした香港やマレーシアなどアジア各地で愛されているスイーツである。冷たいものと温かいものがあり、どちらも豆乳を豆腐状に成形したものを甘い汁に浸して食べる。 ・国民的な甘味 特に台湾では定番のスイーツとして愛さ...
スイス 激熱のマカロニに果物ソースをかけて食べる魅惑の料理
生ハムにメロン、モッツァレラチーズに桃……日本食にはなかなかない、料理に果物をあわせたメニュー。きっと多くの方は食べたことがあるクリームソースのマカロニには、日本人にもおなじみの“ある果物”で作ったソースをかける。それがスイス流です。 ・オ...
テレビ・雑誌・話題の店 秋葉原はラーメンの聖地だった / 青島食堂のチャーシューメンは涙があふれる美味さ
チャーシューメン / チャーシュー増し増し 850円 / 100円 秋葉原といえば、世界中から観光客が集まる電気街であり、オタク文化の聖地として知られている。しかしながら、ラーメン界においても聖地といわれているのをご存知だろうか。「あれ？ ...
スイス 200年以上前から食べられてきたスイスのケーキ！ キャラメルがけのクルミぎっしり
スイスはフランスやイタリア、ドイツなど、豊かな食文化に恵まれた国に囲まれており、おいしいものが充実しています。しかし、意外にも“スイスグルメ”は知られていないもの。今回はとっておきのベイクドケーキをご紹介します。 ・エンガディン地方の伝統菓...
テレビ・雑誌・話題の店 聖域から神域に足を踏み入れた「東京でもっとも美味しいカキ氷」はこれです / イエロのパステルズ
パステルズ / マスカルポーネがけ 950円 / 100円 カキ氷はとても奥が深いスイーツです。氷とシロップから生まれるその味は、シンプルだからこそ極めようとすると難しいのです。それゆえ、有名なカキ氷の店だとしても、クオリティの壁にぶち当た...
スイス かりかりポテトに濃厚な仔牛肉のソースを絡めて / フォンデュだけじゃないスイスグルメ
スイス料理といえば、どんな料理を思い浮かべますか？ たとえばチーズフォンデュは有名ですが、ほかにも意外と知られていない絶品グルメが、この国には数しれず…。ドイツやフランス、イタリアなどのグルメ大国に囲まれたスイスで、とっておきのお料理を楽し...
カレー 東京スカイツリーの真下にある創業60年の大衆食堂 / 菊屋の辛いカレーライスが侮れないウマさ
辛いカレーライス 300円 昭和から続く歴史ある食堂。そんな店に入るとき「失敗はないかもしれないが大当たりな料理も期待できない」と思う人は多いかもしれない。確かに、昔ながらの食堂でまずい料理に出会う事は稀だが、それと同じく「感動するほど美味...
得する旅コラム 香港政府観光局が本気を出した件 / Facebookで極上ホテルの宿泊プレゼントを開始 / ザ・オリンピアン香港に宿泊
香港政府観光局が、極上ホテル「ザ・オリンピアン香港」宿泊のプレゼントを開始し、多くの人たちが歓喜しています。香港政府観光局は公式のFacebookページを開設しているのですが、そこにコメントを書くだけで、極上のホテル宿泊をプレゼントしてもら...
現地のグルメを味わう 【究極】香港に行ったら絶対に食べたい香港グルメ8選 / 実際に行って食べて調査
インドに行ったらインド料理、フランスに行ったらフランス料理、では香港に行ったら何を食べる？ 香港は様々な文化要素がミックスされた地域であり、驚くほど多様なグルメが独自に進化を遂げています。 ・エキサイティングかつ新鮮な感動 今回は、中華料理...
洋食 究極の苺スイーツ「スリーベリーパフェ」が甘美すぎる / 果実園 リーベル 新宿店
スリーベリーパフェ 1400円 苺が好きな人に中途半端な「好き」はありません。苺好きはとことん苺が好きであり、三度の飯よりも苺が好き。皆さんも、そんな苺好きの一人なのではないでしょうか。もしそうならば、「果実園リーベル 新宿店」(東京都渋谷...
タイ タイはハンバーガー天国！ バンコクで世界のハンバーガーを食べまくろう
あまり知られていませんが、タイはハンバーガーの店がたくさんある国なのです。特にバンコクには無数にハンバーガーチェーンがあります。タイに行ったらタイ料理を食べたいかもしれませんが、タイでは「ハンバーガーを食べに行く旅」も楽しめるんですよ。 ・...
アジア・エスニック 美味しすぎるのでそもそも教えたくないインド料理店エリックサウス / 極上のビリヤニ
チキンビリヤニプレートとミルチカサラン 1100円 / 100円 インド料理店「エリックサウス」は、そもそも人に教えたくない店だ。多くのインドカレー好きがそう話す。なぜなら、店が狭く、とても安く、とても気軽に入れ、極上のビリヤニが食べられる...