インド 【現地取材】インド初心者が現地で体感した「小さな3つのショック」
インドは刺激が強い。この国の旅を思いだせば、そのとき感じた喜怒哀楽がいつも強烈によみがえる。今回は初めてインドへ数週間訪れた私（20代）のとるにたらない、が、日本では決して感じ得ないプチショックを紹介したい。 1. これでいいの？ 神聖な地...
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テレビ・雑誌・話題の店 まさに「優雅」を具現化したビターなチョコレートプディング / BERRY’S TEA ROOM
チョコレートプディング 気忙しい日々を送っていると、なかなかホッとひと息つくこともままならない。喫茶店に入ってコーヒーや紅茶とスイーツをゆっくりと楽しむ、なんて時間をとれないのが現実である。 しかし、たまには “優雅なティータイム” もいい...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 大宮店 / 豚増しラーメン / ヤサイニンニクアブラショウガ / 味付けウズラ
豚増しラーメン / ヤサイニンニクアブラショウガ / 味付けウズラ 950円＋100円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修...
現地のグルメを味わう 【激怒】世界一態度が悪いレストラン「ワンケイ」の接客態度が改善 / スタッフが自虐的シャツも販売
ロンドンに留学したことがある日本人ならば、知らない人はいないレストランでしょう。ロンドンの中心部にある、世界一態度が悪い中華レストラン「ワンケイ」(Wong Kei)のことです。ウォンケイとも言います。ここの中華料理はとても安くておいしいと...
ドイツ 【現地取材】280年前は市軍隊と監獄の拠点 / フランクフルトで最も歴史あるカフェへ行ってみた
日本からは直通便も就航するドイツの窓口、フランクフルト（Frankfurt am Main）。さまざまな国籍の人が行き交うこの街の中心地にある「Hauptwache」（ハウプトバッへ）は、110年以上も前にオープンした格調高いカフェ。こちら...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 品川店 / 普通盛焼豚大小ダブル / ニンニクアブラトリプル
普通盛焼豚大小ダブル / ニンニクアブラトリプル / 煮玉子 950円＋100円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。と...
ドイツ ドイツの食堂車でドイツ料理を食べてみた / ハンブルグ～ベルリン
ヨーロッパはほとんどの国が陸続きのため、国際的な鉄道網が発達しています。普通列車、都市間列車、国際列車、さまざまな列車がありますが、なかでもビュッフェや食堂車は快適に過ごせるよう、かなりしっかり作られています。 ・食堂車で美味しいドイツ料理...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 JR西口蒲田店 / 小ダブル / ニンニクアブラトウガラシ
小ダブル / ニンニクアブラトウガラシ 950円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。ということで、この「ラーメン二郎全...
スイス 【現地取材】ストラヴィンスキーが25年間暮らした家 / 現在はホテルとして営業中
『火の鳥』『ペトルーシュカ』『春の祭典』などを作曲を手がけたほか、ピアニストや指揮者として活動した、ロシア出身のストラヴィンスキー（1882～1971年）。戦火を免れて1914年（32歳）から1939年（57歳）まで暮らしたスイスの家は、現...
テレビ・雑誌・話題の店 滑らかな舌触りに驚かされるローマピザの名店の自家製プリン / イル・ペンティート
プリン 630円 「イル・ペンティート」（東京都渋谷区代々木3-1-3 AXIS 1F）は、各界著名人が絶賛し、“日本一のピッツェリア” と称されることも多い名店である。 超絶美味なローマピザを食べられることで知られるが、ではドルチェはどう...
タイ 【絶品】タイに行ったら毎日マンゴーを食べるべし！ マンゴーだらけのマンゴー屋で完熟マンゴー！
マンゴーはとっても美味しいフルーツです。日本でも九州や沖縄などのマンゴーが好評ですが、特にマンゴー好きが絶賛しているのはタイ産のマンゴーです。日本に空輸しても美味しいのですが、もしタイに行く機会があれば、絶対に！ マンゴーを店で買って食べて...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 池袋東口店 / ラーメン / ニンニクアブラマシマシ / 味玉子
ラーメン / 味玉子 700円＋100円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。ということで、この「ラーメン二郎全店制覇」...
北米 【世界ふしぎ探検隊】ニューヨークのエンパイアステートビルからの風景ってどんな感じなの？ 実際に行ってみた結果
すごく気になる！ どうでもいいことだけど知りたい！ そんな疑問や不思議を調査する「世界ふしぎ探検隊」。前回は「エッフェル塔のてっぺんってどうなってるの？」というお題でしたが、今回は、エンパイアステートビルからの風景ってどんな感じなの？ とい...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 環七一之江店 / ぶたダブル小ラーメン / ニンニクアブラ / 味付玉子 生卵
ぶたダブル小ラーメン 850円＋100円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。ということで、この「ラーメン二郎全店制覇」...
現地のグルメを味わう 韓国の「さつまいもフライ」がザクザクカリカリで美味しい件 / コグマティギム
日本の縁日には、たくさんの屋台や露店が並びます。屋台の料理って、どうして美味しそうに見えるんでしょうか。実際食べると、やっぱり美味しくて感動します。韓国でも、美味しい屋台料理がたくさんあるんですよ。たとえば、さつまいもフライ。 ・目の前でさ...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 三田本店 / ぶたダブルラーメン / ニンニクアブラマシマシ
ぶたダブルラーメン 800円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。ということで、この「ラーメン二郎全店制覇」シリーズに皆...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 仙川店 / 豚ダブルラーメン / ニンニクアブラマシ
豚ダブルラーメン 900円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。ということで、この「ラーメン二郎全店制覇」シリーズに皆さ...
スイス 【現地取材】Queen『Made In Heaven』が生まれたレコーディングスタジオに行ってみた
1973年にデビューし、世界各国で総計3億枚以上のセールスを記録する、英国生まれのロックバンドQueen（クイーン）。ボーカリスト、フレディ・マーキュリーが生前最後にレコーディングしたという、Queenにとっても特別なスタジオはスイス・モン...
ザンビア 【感動】原宿でアフリカ南部の国「ザンビアフェア」が開催中 / ザンビアの激ウマなグルメが食べられる
毎年恒例のアートイベント「デザインフェスタ」が展開する複合施設「デザインフェスタギャラリー」(東京都渋谷区神宮前3-20-18)。ここでは2016年10月31日まで「ザンビアフェア！-ZAMBIA FAIR-」が開催されています。原宿の裏側...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 荻窪店 / 小豚 / ニンニクアブラマシマシ / 生玉子
小豚 / ニンニクアブラマシマシ / 生玉子 850円＋50円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。ということで、この「...