エリア 竹筒を使って炊いたラオスの新米がウマすぎて止められない / 素材は周りにあるものだけ!
日本では11月から新米が出回る時期として知られていますが、農業国ラオスでも11月は新米の季節。町にあるレストランでなにげなく食べたお米がハッとするほどおいしい、 なんてこともよくあります。 先日、ラオスの都市バンビエンの山奥にある農家にお邪...
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