”食べる”イベント

【最高峰グルメ】地球上でもっとも美味しいレストランに選ばれた『ノーマ』東京上陸! 予約方法を解説

権威ある英国グルメ誌が世界で最も美味しいレストランとして認めた『ノーマ』が、いよいよ東京に進出する。デンマーク・コペンハーゲンのレストラン『ノーマ』の味が、日本でも堪能できるのだ。 期間限定の出店のため、日本で食べられる「席」に限りがある。...
”食べる”イベント

1000円で各店のカレー食べ放題イベント『阿佐ヶ谷カレー計画』開催!

たったの1000円で、人気の飲食店のカレーが食べ放題となるイベント『阿佐ヶ谷カレー計画』が開催される。カレー好きにはたまらないイベントだ! 開催日時は2014年10月12日(日)13:00-16:00で、イベントに参加している阿佐ヶ谷の飲食...
その他

美食家が愛する『ハチ公ソース』が絶品! 製造から1年間後さらに美味しくなる不思議なソース

揚げ物にかけるものの定番といえばソースだ。日本でソースといえば、ウスターソースを意味することが多い。 ブルドックソース、おたふくソース、カゴメソース、イカリソース、いろいろなソースがあるが、各家庭によって定番のソースに違いがある。 そんなソ...
居酒屋

料理の達人が教える「青島ビールをもっと美味しく飲む方法」

ビール好きのドイツ人が「日本のビールは世界一」というほど美味しい日本のビール。アサヒ、エビス、キリン、モルツ、いろいろあるが、皆さんはどれがお好きだろうか。 しかし、中国のビールも侮(あなど)れない。特に日本人に人気のビールといえば、青島ビ...
”食べる”イベント

いよいよ世界一のレストラン『ノーマ』が東京上陸! 東京グルメ界を変える奇抜な料理

デンマーク・コペンハーゲンのレストラン『ノーマ』(noma)が東京のグルメ界を変えるかもしれない。『ノーマ』は、世界のベストレストランに選ばれた世界一のレストランとして名高いカリスマレストラン。 いよいよ、その『ノーマ』が東京に上陸すること...
とんかつ

限りなく少ない「ソースや塩がなくても美味なるとんかつ」が食べられる店 / やまいち

ロースかつ 1550円 グルメな人は「とんかつは塩で食べると豚肉の旨味が引き立って美味しい」という。 それは間違いない。豚肉のエキスを塩が旨味に変化させるからだ。もちろんソースも美味しいが、やや大雑把な味になってしまう場合がある。 だが、こ...
中国

中国で大人気のファストフード店『Dicos』にある奇抜なメニュー! パンにご飯が入ってる

中国で絶大な人気を誇るファストフード店『Dicos』(徳克士)は、マクドナルドやケンタッキー・フライドチキンと並んで中国人から強い支持を得ている。 ハンバーガーやフライドポテト、コーラなどを販売しており、欧米風のファストフード店である。 今...
絶品スイーツ

【絶品スイーツ】グロスリップのように艶やかな『スイートリップ』で甘い癒やしを

誰もが『スイートリップ』(あめやえいたろう)をグロスリップと思うのではないでしょうか? 確かに『スイートリップ』を使えば、あなたの唇をいつもより艶やかにしてくれるかもしれません。 でもこれ、実はスイーツなのです。砂糖を煮て作る有平糖をベース...
南アフリカ

【永久保存版】絶対に泊まりたい世界の大自然ホテルランキングベスト10

私たちの住む日本には多くの絶景ホテルが存在します。 快適なホテルは、身も心も癒やしてくれるものです。温泉もあれば最高です。ですが、海外にも癒やしのホテルが多数存在します。 今回は、信じられないくらい壮大かつ大自然あふれるホテルをランキング形...
南アフリカ

【感動】おそらく世界でいちばんメルヘンチックでワイルドなホテル『ライオンサンズ』

ホテルというイメージや概念が打ち砕かれる、あまりにも壮大なホテルをご紹介したいと思います。この記事を読んだら最後、あなたはこのホテルの虜になるはずです。
”食べる”イベント

高級レストランのシェフたちが作る絶品チャリティーカレー開催! 1000円で至福の時間を

2014年10月12日、高級レストランの『アピシウス』『シェ・イノ』『銀座レカン』がチャリティーカレーを販売する。このチャリティーイベントは今回で8回目で、ここで得た食事代は義捐金として東日本大震災に関する支援に使われる。 普段は高級でドレ...
ノルウェー

旅行者が「地球上でもっとも美しい村」と絶賛するレーヌ村が絶景すぎる件

北欧は自然が残る美しい地域だが、特にノルウェーは海と大地のコントラストが素晴らしく、世界でもっとも美しい国のひとつといわれている。 そんなノルウェーには、あらゆる人たちが「地球上でもっとも美しい村」というほど美しい村が存在する。 ノルウェー...
アメリカ

なんでサンドイッチが10ドル以上もするの! 空港の料理が高額な理由3つ

日本も海外も、空港のレストランやカフェテリアの料理が高額だと感じた事はありませんか? 高額すぎるので空港内のマクドナルドやバーガーキングで食べようとしたら、それこそレストランより高額だったりします(海外のファストフード店は意外にも高額)。 ...
絶品スイーツ

本物のかぼちゃに入ったかぼちゃプリンを食べてみよう! かぼちゃ自体も食べられます

東京・新宿の伊勢丹にあるカリスマ的な洋菓子店『リーポール』(Li Pore)では、かぼちゃのプリンが人気を博しています。 まさにハロウィンの季節にピッタリなスイーツです。 しかし皆さん、ハロウィンっぽいスイーツを食べたとき「ハロウィンっぽい...
絶品スイーツ

ソースの海に浮かぶパンケーキ! 絶対に教えたくない渋谷のカイルアビーチパンケーキ

雑誌やインターネット上にほとんど情報が載っていないため、あまり知られていないユニークなパンケーキカフェをご紹介したい。 現にミニはカフェというよりレストランに近い業態かもしれないが、ここのパンケーキ、あなどれない美味さなのだ。
ハワイアン

旅ばかりしてる旅マニア「俺は絶対に海外で海老だけは食わねえ! 美味いのは知ってるけど食わねえ!」

旅ばかりしてろくに働きもしない旅人のAさんはこう語る。 「俺は海外に行っても絶対に海老だけは食わねえ! 美味いのは知ってるけど食わねえ!」と。 Aさんは海老アレルギーでもないし、甲殻類アレルギーでもない。海老が嫌いなわけでもないし、むしろ海...
フードニュース

リアルすぎる『香港ミニチュア展』に行こう! 香港人「マジかよ! これ俺の街そのまんまじゃん(笑)」

リアルな日常をミニチュア化する作家がいるのをご存知だろうか? そのクオリティ、写真で見たならばリアルな街の風景と間違えてしまうほどのデキである。 そんなミニチュアのスペシャリストたちが集結し、『香港ミニチュア展』を開催することが決定! 東京...
居酒屋

あまりにも究極な「ちょうちん」と「匠の親子丼」に魅了される / 白金 酉玉

鶏卵の黄身の濃厚さはたまらなく美味しい食材のひとつだが、その卵黄を究極の形で堪能したいのであれば「ちょうちん」を食べるべきだ。 ちょうちんは、たいていの焼き鳥屋には置いてあるものの、その質には大きな差があるといわれている。 事実、本当に美味...
やっぱり肉!

誰もが絶賛する焼肉店『よろにく』でカキ氷を堪能する

絶品であり、接客ホスピタリティがよいと定評のある焼肉店『よろにく』。イケメンや美女が店員をしていることで話題になりがちなこの店だが、リピーターが多いのには別の理由もある。 肉質、食材の仕込み、焼き方(焼いてくれる)、タレ、スイーツ、すべての...
デンマーク

人魚姫の像の横にいる「変な二人組みの像」の謎が判明

デンマーク・コペンハーゲンに実在する人魚姫の像。緑豊かな公園の岸に位置し、普段は海水に囲まれているので行く事はできませんが、潮の満ち引きによっては歩いていける時間帯もあります。 世界中から旅行者が集まる人魚姫の像ですが、実はその横に謎の像が...