アジア・エスニック 中国四川省の極めて珍しい草堂四川風豆腐を食べる / 成都草堂新宿店
草堂四川風豆腐 580円 ・草堂四川風豆腐は必ず注文 『成都草堂』は、四川料理の美味しさを追求した店として知られているが、草堂四川風豆腐は必ず注文しておきたい一品。熱々の豆乳を器に流し込み、冷まして豆腐にしたもの。 ・そのまま食べても素朴で...
アジア・エスニック 
アイスランド 世界が絶賛した映画『LIFE!』のロケ地が絶景すぎて行ってみたい！ 絶景ロケ地4選
グリーンランド、アフガニスタン、アイスランドなど、世界各地を舞台とした感動傑作『LIFE!』。 実は、その多くがアイスランドで撮影されいたのをご存知ですか？ グリーンランドとして登場した場所も、実はアイスランドだったりするのです。
アラブ エミレーツ航空が無料Wi-Fiサービスを導入 / 10MBまで無料！ 1ドルで500MBを利用可能
アラブの航空会社といえば、エミレーツ航空とエティハド航空が有名だ。どちらも日本への航路をもち、コストパフォーマンスとサービスの良い航空会社として定評を得ている。 ・飛行機でもインターネットが利用できる そのエミレーツ航空が、機内での無料Wi...
フードニュース 小学館コミック部門の忘年会開催 / 贅を尽くしたローストビーフと東京吉兆のウナギ
2014年12月16日(火曜日)、小学館のコミック部門の忘年会が開催され、大御所から期待の新星まで、多く漫画家たちが集まった。 弘兼憲史先生の乾杯によりはじまった忘年会は「感謝の会」と題され、編集者や幹部、社長らが漫画家たちをねぎらった。 ...
ハワイアン ハワイで一番美味いアサイーボウル『オーガニックカフェ』に行ってみよう！
ハワイの朝と言えばアサイーボウル！ ということで、評判のいい『オーガニックカフェ』に行ってみました。実は、アサイーがなんなのか、よく知らなかったんですが。 お店の場所は『ハードロックカフェ』の裏手あたり。店内に高級そうなサプリメントがズラリ...
オーストリア 太古の地球にいるみたいな大自然の絶景ホテルに感動 / Pretty Beach House
国内旅行、海外旅行、どちらにしてもお泊りとなれば、重要なのは宿泊先です。恋人や少数ならば問題ないかもしれませんが、家族や仲間との旅では、ホテルの部屋割りや楽しみ方など、より深く考える必要があります。 ・地球に人類が出現する前のような森 「仲...
B級グルメ 寒ければ寒いほど美味しい『四万十生姜の中華そば』の温もり / 麺や庄の
四万十生姜の中華そば 790円 ・スープに溶け込む旨味 これほど「味わい深い」という言葉がふさわしいラーメンは数少ない。『四万十生姜の中華そば』は、高知県四万十市で収穫された生姜をたっぷりと使用し、スープに溶け込ませている。 ・生姜の風味だ...
香港 香港の絶景とエンターテイメントの両方を楽しめるエリアに滞在したい / OZOホテル
香港は貿易都市として栄えてきた都市ですが、観光としては夜景とグルメのメッカとして人気です。日本からも近いこともあり、香港にハマって年に何度も渡航する人がいるほど。 ・OZO Wesley Hong Kong そんな香港をじゅうぶん満喫するに...
フードニュース 革命的ビール誕生！ 温度で味が変化するビール『KAORI BROWN』をサッポロがネット限定販売
今までにない、非常に革命的なビールが誕生した。温度によって味や香りが変化するビール『KAORI BROWN』である。期間限定で販売し、さらにネット通販限定での販売となる。 ・味や香りがどう変化する革命的ビール 醸造技術者として35年以上の経...
絶品スイーツ 絶品ソフトクリーム専門店の蜂蜜オーガニックソフトが美味 / MILK COW
ミルキーキューブ 630円 アイスクリーム専門店は身近なものとして親しまれていますが、ソフトクリーム専門店は数少ないと思われます。なかでも、オーガニックソフトクリームが食べられる専門店は限りなく珍しいのではないでしょうか？ ・絶品オーガニッ...
テレビ・雑誌・話題の店 世界が絶賛したラーメン屋『ソラノイロ』のカップラーメンが「やはり絶品」だった
ソラノイロ カップラーメン 230円 日本人のみならず、海外でも絶賛されている日本のラーメン屋がある。一般客だけでなく、同業者ですら絶賛するその味、まさにシェフによる匠の神髄である。 ・日本のラーメンを越える存在 そのラーメン屋は『ソラノイ...
お金・マイレージ チャイナエアライン設立時はスタッフ26人！ 現在は11352人！ 設立55周年記念で航空券を割引
1959年12月16日に設立された、台湾の航空会社・チャイナエアライン。その設立時は、スタッフが26人しかいなかった。2014年12月現在は、11352人ものスタッフが働いているという。その成長ぶり、かなりのものである。
絶品スイーツ チョコレートの殿堂『Max Brenner』(マックスブレナー)が東京・広尾にオープン！ 自分で仕上げるスイーツ登場
イスラエルのチョコレートブランド『Max Brenner』(マックスブレナー)が、東京・広尾に新たな店舗をオープン。 2014年12月13日から、店舗限定メニューをくわえて新しいチョコレートの「かたち」を提供します。 ・新たにオープンした広...
現地のグルメを味わう 香港のミシュラン一ツ星レストラン自製中式點心専門店『添好運』のチャーシューメロンパンが大人気
香港の観光にグルメは欠かせないものとなっていますが、ミシュランが一ツ星と認めたレストランが、香港で話題となっています。ミシュランで星を獲得するだけでも話題になるのは当然ですが、実はここ、かなりコストパフォーマンスのよい、大衆食堂のようなレス...
B級グルメ 実は知られていない『亀戸餃子』の醤油ラーメン
醤油ラーメン 450円 その地域の人は知ってて当然。しかし『亀戸餃子』の本店しか知らない人にとって、ソレを知ることは、貴重な味の体験に繋がるだろう。 『亀戸餃子』本店は美味しい餃子の専門店として有名で、料理は餃子のみの販売。餃子とオマケのモ...
得する旅コラム アメリカ人が思う日本のクリスマスの不思議4つ！ 「恋人と過ごす日になってる」「チキンを食べる」など
もうすぐクリスマス！ 恋人や家族でクリスマスケーキを食べたり、フライドチキンを食べたり、いろいろと予定を入れている人も多いことでしょう。仲間と盛大にパーティーをする人もいるのではないでしょうか。 ですが、日本在住のアメリカ人、ボビー・ジュー...
観光・体験・施設 クリスマスこそ行くべき香港！ ライトアップされた素晴らしい夜景に感動
「100万ドルの夜景」という言葉がありますが、もともとは神戸市の夜景をイメージして作られた言葉なのだそうです。 夜景が美しいといえば、貿易都市・香港も忘れてはいけません。香港の人口は720万人。神戸市が150万人ですから、もしかすると、香港...
ドイツ ヨーロッパを激安で旅行する方法
飛行機のチケット代金は安く出来たけど、ヨーロッパ圏内の移動にお金がかかって大変！ 鉄道は高いし飛行機はもっと高い！予算は少ないけどもっと色々な国を周りたい！ そんな人は、ユーロライン国際バスを利用すると良いでしょう。1回乗る度に支払う事も出...
フードニュース フレンチフライ専門店『AND THE FRIET』が1周年で「瓶詰め自家製マヨネーズ」販売
フレンチフライ専門店として人気の『AND THE FRIET』(アンド ザ フリット)が、オープン1周年を記念して、オリジナル商品の販売をしています。 瓶詰め自家製マヨネーズ(650円)、缶詰めべジタブルオイル(1300円)、オリジナルキャ...
パン・サンドイッチ ローストチキンのようなチキンパンが美味しそう！ しっかり蒸し鶏が入ってます / 喫茶ブルージン
クリスマスシーズンになると食べたくなる料理といえば、ローストチキン、鳥のもも肉、フライドチキン、などなど。最近はこんなおもしろいローストチキン(？)があるようです。 見た目は完全にローストチキンですが、実はこれ、パンなんです。しっかり骨の部...