フードニュース Peachが羽田初上陸！ 関空～台北は1日3便に！
Peachは8月7日から、東京羽田～台北桃園線の新規展開と関空～台北桃園線の増便を同時に発表しました。近日中にWebサイトで航空券の販売を開始するとしています。
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シンガポール マレー鉄道のジョホールバル～シンガポール間が折り返し運転になりました
KTMB（マレーシア国鉄、クアラルンプール）は、2011年から進めているマレー鉄道シンガポール撤退計画の第2段階として、ジョホールバル中央駅（JBセントラル、ジョホール州ジョホールバル市）とウッドランズ駅（シンガポール）の間を折り返し運転と...
台湾 願い事を書いて大空に紙風船を飛ばすファンタジーの街 / 台湾の十分老街
台湾で有名な観光スポットといえば、九分ですよね。一説によると『千と千尋の神隠し』のモデルにもなったといわれている街ですが、諸説あるようです。 ・願い事を紙風船に書いて大空に飛ばす ですが、十分(十分老街)も九分に負けないくらいファンタスティ...
タイ タイ国際航空の客室乗務員が訪れるバンコクで絶大な人気のスパ / BHAWA SPA
タイの楽しみといえばグルメですよね。でも女子旅ならば、ぜひとも体験したいのがスパでしょう。タイには無数にスパがありますが、絶対に失敗しない、誰もが満足するスパを選びたいものですよね。 ・タイ国際航空の幹部の邸宅 今回ご紹介する『BHAWA ...
うどん・そば 銀座の立ち食いそば屋で女将さん特製「ステーキそば」を堪能する / 陶そば
ステーキそば 1500円 立ち食いそば屋は「サッ」と入って、「ズズッ」とすすって、「スッ」と出て行くのが礼儀。そんなこだわりを持った人もいるようだが、さすがに1500円のステーキそばで、その三拍子ができる人は少ないだろう。 ・感動ともいえる...
タイ フルサービスが受けられるタイ航空の旅客機B787に乗ってみた / 快適かどうか徹底検証
前回、タイ航空が所有する世界最大級の旅客機A380の乗り心地リポートをした。シートの広さや機内食の美味しさなど、LCC（ローコストキャリア / 格安航空会社）にはない快適さを体験し、ただ飛行機に乗っただけなのに感動しまくった。 しかし！ も...
タイ タイ航空の世界最大級旅客機A380に乗ってみた / LCCにはないフルサービスが快適
アジアのターミナル国として世界中から直行便が飛んでいるタイの首都バンコク。カオスのなかに秩序があるバンコク。魅惑の楽園に誘われて、多くの旅行者が魅了されるという。 ・LCCは疲れる 日本からタイに行く場合、複数の航空会社が直行便を運行してい...
タイ 無料で365日「絶品なるインド朝食」が食べられるバンコクのシーク寺院
タイの首都バンコクは、他社多様な宗教観を持った人たちの坩堝(るつぼ)です。主要な宗教は仏教ですが、イスラム教、キリスト教など、多数の宗教があります。今回ご紹介するのは、シーク教の寺院です。 ・飢え死にすることはない この寺院では無料でインド...
タイ 【タイの七不思議】日本人旅行者がビックリするタイ人の常識7つ
微笑みの国といえば、東南アジアのタイですよね。おじさんは夜の歓楽街へ、お姉さんはエステやマッサージへ、カップルはビーチリゾートへ、そしてバックパッカーは陸路で国境越えへ。とにかく多面的な魅力があるタイ。 ・タイに行ってビックリ!! そんな魅...
うどん・そば 味の開国、ちゃんぽん＋皿うどん＝太めんの皿うどん / 美味しさの足し算を『來來來』で
皿うどん（太めん） 900円 お馴染み長崎皿うどんと言えば揚げたパリパリ麺の上に野菜たっぷり具材たっぷりのあんかけが掛かった美味しいやつ。でも一部のエリートちゃんぽん屋さんでは太めんの皿うどんを味わうことが出来るのをご存じでしょうか。
やっぱり肉！ まさにスルメのように旨味を放出する「ひつじのたたき」が絶品 / ひつじや
ひつじのたたき 1580円 ここまで「ひつじ」にこだわた店は、日本を探しても数少ないと思われる。東京都内に2店舗だけ展開し、多くの「ひつじ好き」をとりこにしている店がある。出てくる羊料理はイマイチがひとつもない。どれも絶品だ。
タイ タイの「ビザなし1年90日ルール」について
5月末にドンムアン空港から入国したある日本人の方に話を聞くことができました。この方は昨年、日本の会社に籍を置いてタイ以外の国での活動を長くするようにはしたものの、拠点は今まで通りタイに置いているのである程度のビザなし在留が必要だといいます。...
うどん・そば JR中野駅前で開業40年の歴史ある立ち食いそばで感動する / かさい
イカ天そば 410円 JR中野駅前にある立ち食いそば屋。いつもこの駅を使用している人ならば「ああ、確かに立ち食いそば屋があったなあ」と思うはず。いつも食べている人じゃなくても、きっと頭の隅に記憶として残っているはずだ。
アジア・エスニック ここでしか食べられないチキンカレーの奇跡 / マリーアイランガニー
チキンカレー 1100円 このカレーとチキンが出会ったのは、紛れもなく奇跡だ。「このカレー」に「このチキン」が出会わなければ、ここまで絶品なる至福の料理には仕上げられなかっただろう。食材を出会わせたシェフのスキルに敬意を表する。 ・マリーア...
うどん・そば 伊集院光が絶賛する立ち食いそば屋のざるそば / いわもとQ
天ぷらセット 580円 芸能人が紹介しているからといって、その店が美味しいとは限らない。もちろん、推奨するからには自分に傷がつかない店を紹介しているともいえるが、それでも「絶賛していたけど普通だった」という店が多いのは否めない。
とんかつ トンカツマニアが認めた1000円以下の絶品とかんつ / 箸だけで切れるヒレカツ『卯作』
ヒレカツ定食(ランチ) 800円 とんかつなんて、どこで食べても同じ。豚肉に衣をつけて揚げているだけ。そう思っている人が、思った以上に多くいるようだ。確かに調理法はシンプルでも、寿司と並べてもおかしくないくらい、こだわりの奥深さがある。とん...
アジア・エスニック カウンターでDJの回転に耳を傾けつつ台湾料理を堪能 / 頭バー
ルーローハン(M)と水餃子(M) 600円 / 500円 DJがレコードを回しているそのフロアで、なぜか台湾料理を食べることができる。店の広さは客が5～6人座れば満席になってしまうほど狭く、カウンター席のみ。その奥はDJブースとなっている。...
パン・サンドイッチ 【勝三太郎の神カツサンド旅】世にも珍しい黒パンの濃厚サンドイッチが名物 / Coffee＆Tea BBB
黒パンのエビとアボカドのサンドイッチ 850円 ども！ カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です！ 黒パンは普通の食パンチと酵母が違い、独特の苦味と酸味がある。人により好き嫌いが大きく分かれるが、それでも「サンドイッチを極めた匠」の腕に...
テレビ・雑誌・話題の店 真鯛を使用した鯛塩そばが絶品！ ラーメンスープでお茶漬けを食べる / 鯛塩そば灯花
鯛塩そばと鯛茶漬け 780円 / 270円 宇和島産真鯛を贅沢に使用。スープというよりも「出汁の濃縮液」ともいえる真鯛の旨味。そんな贅沢すぎるラーメンを提供している店が、ラーメンマニアの間で話題となっている。 ・鯛茶漬け ラーメンは好きだが...
イタリアン 本格パスタが食べられる寿司屋で絶品イタリアンを堪能する / しげ老鮨
寿司とパスタのランチ(5貫) 1310円 寿司屋なのに、本格的なイタリアンが楽しめる「隠れ家」が存在する。あまり知られていないが、グルメな人たちの間で注目を集めているのだ。 ・寿司とイタリアン その店の名は『しげ老鮨』。寿司職人として匠のレ...