フードニュース

【話題】北海道の離島・利尻島公式インスタグラムがネタ切れ! 島あるあるを全国から募集「知恵をお借りできれば!」

北海道にはいくつか離島があり、どの島もグルメと大自然と癒やしに溢れる場所ばかりですが、特に海外でも注目を集めている島が利尻島です。利尻島にはミシュランに掲載されるほどのラーメン屋があるだけでなく、伝説の飲み物「ミルピス」も存在します。 ・利...
居酒屋

【異世界グルメ】酒1杯に必ず料理1品ついてくる「文化横丁 源氏」は癒やしの居酒屋 / 黙してじっくり酒とツマミと場を味わう

仙台はグルメを求める者にとって魅惑的な街だ。わかりやすい繁華街で味わうグルメもあれば、地域住民が集まる食堂もあるし、知る人ぞ知るマニアや常連客が大半の居酒屋もある。 ・酒1杯につき必ず料理が1品ついてくる たとえば「文化横丁 源氏」(宮城県...
やっぱり肉!

【超肉グルメ】バターミルクフライドチキン専門店ラッキーロッキーチキンでハンバーガとチキンを食べる

バターミルクにじっくり長時間漬け込んで揚げたフライドチキンの専門店「ラッキーロッキーチキン」(東京都品川区荏原3-6-6)がオープンしたので実際に出向いて食べてみた。 ・ニューヨークでは十数年前から人気 東京都の武蔵小山駅から徒歩5分、戸越...
お酒

【うまいんだよコレ】糖質0ビール「パーフェクトサントリービール」にドハマりしてる

サントリーの糖質0ビール「パーフェクトサントリービール」がウマイ。宣伝でもなければ広告でもないし1円も貰ってないが、とにかくうまいのでガチ推ししたい。 ・もっとビール感ある糖質0が飲みたい そもそも、発泡酒、雑酒、第三のビールなどで糖質0は...
うどん・そば

【検証グルメ】あの「プチッとうどん」をうどんの聖地「おにやんま」のうどんで食べてみた

蕎麦は蕎麦でウマイのだが、うどんは「ぐるぉおらああああああああ~ッ!!」って勢いでチョー豪快にすすりまくれるので大好き。蕎麦とうどん、どっちに生まれ変わりたい? って言われたら、……どっちも絶対に嫌だ! でもうどんは大好き。そんなうどん好き...
B級グルメ

【濃厚グルメ】カイジをリスペクトした「日清焼そばU.F.O.大盛 最極濃厚ソース」はUFO史上最強にウマイかも

日清が今までのUFOの歴史上もっとも濃いUFO「日清焼そばU.F.O.大盛 最極濃厚ソース」を出すと知り、即行でオンラインショップで注文して取り寄せたのですが、確かに濃い。 それ以上に感動したのが、めちゃくちゃシンプルで深みがない言い方にな...
テレビ・雑誌・話題の店

【革命グルメ】肉にしか思えない肉不使用ハンバーグが衝撃のウマさ! アーモンドミルク料理にも感動「The Burn」

正直なところ、肉不使用の肉、いわゆる人工的に作られた植物由来の肉って、あまり期待していなかったのですよ。今まで複数の肉不使用ハンバーグやパティを食べてきたのですが、確かに頑張ってはいるものの、肉の代わりになるかと言われれば「ならない」という...
とんかつ

【伝説グルメ】日本最強レベルのカツカレー専門店「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ」が秋葉原に爆誕

日本一美味しいトンカツ屋、ここよりウマイとんかつに出会ったことがない、定期的に食べないと我慢できない、そんな声が出てくるほど、とんかつマニアに支持されているとんかつ屋「とんかつ檍」。その「とんかつ檍」のカツカレーブランドとして誕生した「いっ...
やっぱり肉!

【魅惑グルメ】じっくりジワジワ牛タンの旨味を感じ続けたい / 牛たん おやま

極上の牛肉、そして究極ともいえる牛タンが日本各地の焼肉屋で食べられるようになった昨今。薄切り牛タン、厚切り牛タン、ネギタン塩、牛タン切り落とし、さまざまな牛タンの調理方があるが、仙台の牛タン専門店を食べる意味は「歯ごたえ」と「旨味の放出」に...
日本

【気仙沼】世にも珍しい「音が鳴る浜辺」が神秘的すぎるミステリースポット / 気仙沼大島の温浜(ぬくはま)

宮城県気仙沼市には気仙沼大島と呼ばれている島があり、橋で大陸と結ばれています。NHKドラマ「おかえりモネ」のロケ地としても知られていますが、実はこの島、さまざまな伝説とともに、いくつもの神秘的なミステリースポットが存在するのです。 そんな不...
おもしろ

【究極グルメ】イタリア人通訳者がサイゼリヤで美味しく食べる3つの方法を公開! 日本人が感動しまくる

サイゼリヤは激ウマなのに激安なイタリア料理が食べられるファミリーレストランとして人気を博しているが、その美味しさに対して「確かに美味いけど激安だから本場と味が違うのでは?」と疑問視する人もいた。 ・イタリア人「マンマの味そのまま」 しかしイ...
イタリアン

【故郷グルメ】イタリア人通訳者がサイゼリヤを大絶賛「マンマの味そのまま」「実家にいるような感覚」

イタリア人の通訳者として活躍しているマッシさんが、日本のイタリア的ファミリーレストラン「サイゼリヤ」を大絶賛し、多くの人たちが注目している。マッシさんによると、サイゼリヤは「マンマの味そのまま」「実家にいるような感覚」なのだという。 ・激安...
日本

【話題】刀剣乱舞の団体臨時列車「特急 燭台切光忠」ついに運行 / 刀剣男士を激写

人気のブラウザゲーム「刀剣乱舞 ONLINE」に登場するイケメン刀剣男士をモチーフとした団体臨時列車「特急燭台切光忠」が、ついに運行を開始した。これはJR水戸駅からJR仙台駅までを疾走する特別急行で、さまざまなポイントに燭台切光忠の要素が散...
日本

【グルメ旅】新大久保駅の卵かけご飯専門店に行く / 幻の卵かけご飯屋さん「美味しい卵かけご飯の食べ方を伝授」

日本たまごかけごはん研究所が運営する、卵かけご飯専門店「幻の卵かけご飯屋さん」(JR新大久保駅ビル3階)に行ってみた。この店では、日本各地の厳選された生卵を自分で選び、ご飯にかけて食べることができる。「生卵なんてどれも同じでは?」と思う人も...
イタリアン

【衝撃グルメ】パスタとピザとハンバーグとライスが全部盛られた最強定食がスゴイ / 静岡県沼津市の伊太楼

パスタもピザもハンバーグも、みんなが大好きな洋食のひとつ。レストランに行くと「どれにしようかな?」と迷ってしまうこともありますが、もしそれらすべてがひとつの定食として出されていたら……。そんな夢のような定食が食べられるイタリアンレストランが...
アジア・エスニック

【インドグルメ】立ち食いそば屋のカレーうどんに春菊とコロッケを添えて / よもだそば 日本橋店

立ち食い蕎麦屋なのにインドカレーがウマすぎる。そんな噂がどんどん広まり、いまやインドカレー系立ち食い蕎麦屋と言っている人もいる「よもだそば 日本橋店」(東京都中央区日本橋2-1-20)。東京駅から徒歩3分ほどの場所に位置しながらもリーズナブ...
やっぱり肉!

【肉肉グルメ】最高級黒毛和牛ローストビーフのチャーギュウ麺がリッチすぎた / 高田馬場の道玄

超薄切りの最高級黒毛和牛ローストビーフを平皿に盛り、白醤油のコラーゲンスープに浸されたエゴマ麺とともに食べる。ローストビーフはあっさりとした旨味、スープは超濃厚な鶏ダシの旨味、双方の旨味が織り成すリッチなテイスト。 ・チャーギュウ麺 極 K...
うどん・そば

【魅惑グルメ】富士そばの「大きなコロッケそば」が神域レベルのデカさだった件

コロッケそばは蕎麦ではなくコロッケそばという食べ物である。そんな言葉があるのかどうかは不明だが、蕎麦にコロッケを投入しただけのシンプルなコロッケそばはマニアの間でディープな人気があり、コロッケそばを食べる旅をしている人もいるほどである。 ・...
フードニュース

8歳女子の心臓移植の治療費1億6600万円の支援金を募集 / みうちゃんを救う会「海外渡航移植を目指す」

まだ8歳になったばかりの日本人女子、堀籠美羽(ホリゴメミウ)ちゃんが珍しい病気「拘束型心筋症」で闘病中で、心臓移植の治療費として1億6600万円の寄付を広く求めています。少しでも早く移植が実現しないと、いつ急変してもおかしくないそうです。 ...
テイクアウト

【激レアグルメ】富士山の伏流水で育った鶏の初産卵を買いに行こう / 運が良ければ二黄卵も入手可能

日常的に食べている卵ですが、皆さんは卵にこだわりを持って購入しているでしょうか。近所のスーパーやコンビニで売っている卵、値段やブランドを判断材料として購入している人は多いと思いますが、もし、希少で美味しいと評判の卵があったら買いたいと思いま...